इस गर्मी में पीने और प्रोसेको का आनंद लेने के मजेदार तरीके

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डरावनी सुर्खियों को भूल जाइए - यह वास्तव में खत्म नहीं हो रहा है। ओह! जश्न मनाने के लिए सबसे अच्छा एक गिलास है …

कुछ हफ़्ते पहले डार्क हेडलाइंस लाजिमी थी:
दुनिया अभियोजन पक्ष से बाहर चल रही थी। समाचार के साथ हमारे फ़िज़-फ्रेंडली सिर हमारे हाथों में थे। लेकिन निश्चिंत रहें, यह कुछ भी नहीं होने पर सामान्य दहशत थी।

“हालांकि यह सच है कि बाजार में प्रोसेको की आपूर्ति पर दबाव है, यह निश्चित रूप से अभी घबराने का समय नहीं है, ”निक जोन्स, एसपीएआर वाइन खरीदार को आश्वस्त करता है।
"इन आपूर्ति दबावों के पीछे कारक पिछले साल की औसत फसल की तुलना में कम हैं और वैश्विक मांग में भारी वृद्धि हुई है क्योंकि अधिक से अधिक ग्राहक प्रोसेको और इसके आकर्षक आकर्षण की खोज करते हैं।

“यह एक सेलिब्रेशन ड्रिंक से बदलकर किसी भी समय पसंद के एक सुखद पेय में बदल गया है। यदि कुछ वाइनरी या खुदरा विक्रेता हैं जो थोड़ी कम चलती हैं तो यह नई फसल उपलब्ध होने से पहले एक अत्यंत संक्षिप्त अवधि के लिए होगी, इसलिए मैं व्यापक खाली अलमारियों की परिकल्पना नहीं करता। ”

उस अद्भुत खबर के साथ, हमने सोचा कि यह जश्न मनाने का समय है। इस गर्मी में अपने फिज का आनंद लेने के पांच तरीके यहां दिए गए हैं …

1. इसे पंप करें

प्रोसेको निश्चित रूप से अपने आप में एक परम आनंद है, लेकिन अतिरिक्त गर्मियों के मज़े के लिए बेलिनिस बनाने के लिए आड़ू प्यूरी जोड़ें या इसे चंबर्ड रास्पबेरी लिकर के साथ मिलाकर देखें। "थोड़ा सा पंचर के लिए, स्लो जिन का एक छोटा सा उपाय अच्छी तरह से काम करता है या यदि आप अधिक साहसी महसूस कर रहे हैं, तो ताज़ा फ़िज़ के लिए नींबू सौहार्दपूर्ण और नींबू शर्बत की कुछ बूंदों को आजमाएं!" निक जोड़ता है।

2. चश्मा

परफेक्ट फिज को परफेक्ट बांसुरी की जरूरत होती है।
हम एनाबेल जोन्स से पेस्टल पोल्का शैंपेन बांसुरी, £ 29.95 की तस्वीर के रूप में इन सुंदरियों को प्यार करते हैं।

3. स्नैक अटैक

फ़िज़ का सारा मज़ा एक बात है: स्नैक्स की ज़रूरत है। "प्रोसेको का मुख्य आकर्षण यह है कि यह मज़ेदार, स्वीकार्य और बहुत भारी नहीं है इसलिए आप इसे बहुत सारे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ सकते हैं," निक बताते हैं। “यदि आप इसे भोजन के साथ परोसना चाहते हैं तो स्वादिष्ट सलाद, मौसमी शाकाहारी व्यंजन या मछली चुनें। यह क्रेम ब्रूली या लेमन टार्ट्स जैसे डेसर्ट के साथ भी जा सकता है।"

4.
एक्सेसरीज़

वाइन चार्म्स से लेकर नवीनता आइस क्यूब ट्रे तक, आपके चश्मे को एक्सेसराइज़ करने के अनगिनत तरीके हैं।
आप कुछ सुंदर ग्लास मार्कर प्राप्त कर सकते हैं यदि आपके पास बहुत से लोग हैं और यह 'यह मेरा गिलास है' तर्कों को समाप्त कर देता है।

5. पिकनिक प्लान करें

अपने हैम्पर में एक कंबल फेंकें, गर्मी के अंतिम दिन के लिए प्रोसेको की एक बोतल, प्लास्टिक के गिलास और स्वादिष्ट व्यंजनों का चयन करें। "हम सभी जानते हैं कि प्रोसेको अपने आप में बहुत अच्छी तरह से काम करता है, लेकिन मुझे इसे गर्मियों के स्नैक्स जैसे कि जैतून, कॉन्टिनेंटल पके हुए मीट, कोरिज़ो और क्रिस्प्स और डिप्स के साथ जोड़ना पसंद है," निक का सुझाव है।

चीयर्स!

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