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रसोई और भोजन कक्ष को एक में मिलाने से एक हल्का, उज्ज्वल स्थान बन गया है जो मनोरंजन के लिए आदर्श है
लंदन में 1930 के दशक की इस तीन बेडरूम की संपत्ति के मालिकों का कहना है, 'जब हमने यह घर खरीदा था, तब स्थान एक बड़ा विक्रय बिंदु था। 'यह न केवल एक अच्छे क्षेत्र में है, बल्कि इसने हमें पहले की एडवर्डियन छत की तुलना में अधिक स्थान प्रदान किया है।'
हालाँकि, एक बड़ी कमी थी - घर को 1990 के दशक की शुरुआत में पिछले मालिकों द्वारा सजाया गया था और तब से इसे छुआ नहीं गया था। दीवारों से मेल खाने वाले रेडिएटर्स के साथ हर कमरा एक अलग रंग का था। मालिकों को याद है, 'रसोई और खाने की जगह बहुत ही भयानक थी - सभी सामान साफ हो जाने के बाद, हमें उस काम की पूरी सीमा का एहसास हुआ, जिसकी जरूरत थी।
रसोई में चार प्रयोग करने योग्य अलमारी थीं और तैयारी क्षेत्र छोटा था। साथ ही कमरा नीले प्रकाश बल्बों से जगमगा रहा था और बॉयलर को बदलने की जरूरत थी, जो एक अप्रत्याशित लागत थी। दो मेहराब रसोई से एक पुराने संरक्षिका में ले गए। मालिकों ने उनमें से एक को भर दिया, जिससे रसोई और पारिवारिक स्थान को परिभाषित करने में मदद मिली, और उन्होंने समकालीन अनुभव के लिए दूसरे को बंद कर दिया।
अपनी रसोई का नवीनीकरण? पढ़ना रसोई की योजना कैसे बनाएं - सही जगह के लिए आपकी चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
छवि क्रेडिट: ओलिवर गॉर्डन
उन्होंने पहले कभी इस पैमाने पर नवीनीकरण नहीं किया था। सब कुछ चीर-फाड़ कर बदलना पड़ा, प्लंबिंग और इलेक्ट्रिक्स को अपडेट करना पड़ा और दीवारों को प्लास्टर करना पड़ा। 'रसोई का फर्श नीले कालीनों और नीले विनाइल का मिश्रण था, जो घृणित था - और टेराकोटा रैग-रोल प्रभाव वॉलपेपर मदद नहीं करता था! काम होने के दौरान हमें घर में रहना था और हम एक बार में यह सब नहीं कर सकते थे, इसलिए हमें इसे थोड़ा-थोड़ा करके करना पड़ा। यह दो साल का कठिन समय था।'
'हमारा पहला काम हमारे बॉयलर को बदलना था क्योंकि इसे उसी क्षण से असुरक्षित माना जाता था जब हम अंदर चले गए थे। हमने दीवारों पर प्लास्टर भी किया - यह कदम परिवर्तनकारी था क्योंकि इसने हमारे जीवन के अनुरूप जगह को फिर से परिभाषित किया। हम बीस्पोक जाने का जोखिम नहीं उठा सकते थे, लेकिन जगह अजीब है और हमें मानक इकाइयों से परे कुछ चाहिए। अंत में हमने आइकिया और एक स्वतंत्र किचन फिटर के साथ काम किया ताकि हमारे लिए काम करने वाले डिजाइन का पता लगाया जा सके। हमें समझौता करना पड़ा, लेकिन हम वहां पहुंच गए।'
'हमने आइकिया से सफेद चमकदार इकाइयों को चुना क्योंकि हमें साधारण डिजाइन पसंद आया, वे 25 साल की गारंटी देते हैं और अन्य विकल्पों की तुलना में बहुत अधिक किफायती थे जिन्हें हमने देखा था। वे चतुर भंडारण विकल्पों के साथ भी आए, जैसे कि बड़े दराज के भीतर छोटे दराज, जिसका मतलब है कि हम रसोई को अपनी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं।'
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दंपति ने उबलते पानी के नल में फिट होने के लिए निचोड़ने के लिए एक डबल ओवन छोड़ दिया, जो वे कहते हैं कि उस समय एक बड़ी बात की तरह लग रहा था। 'अब हम उस ओवन के बारे में सोचते भी नहीं हैं, क्योंकि हम अभी भी नल से इतने रोमांचित हैं।'
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रसोई के समान स्थान में सोफा होने से बच्चे टीवी देखते हैं जबकि मालिक खाना बनाते हैं।
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बेस्पोक शेल्विंग एक अजीब कोने का अधिकतम लाभ उठाने के लिए बहुत अच्छा है और मालिकों को अपनी पाक कला की किताबों को छिपाने के लिए कहीं न कहीं देता है।
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'हमने ईबे से बार स्टूल खरीदे। हमारी लड़कियाँ अक्सर यहाँ बैठ कर अपना गृहकार्य करती हैं।'
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'हॉब सिंक और डिशवॉशर के उतना करीब नहीं है जितना मैं चाहूंगा, लेकिन इसके बावजूद, हमने जो हासिल किया है उससे मैं बहुत खुश हूं - अंतरिक्ष पूरी तरह से बदल गया है। एक निर्माण स्थल में दो साल रहने के बाद, हम परिणामों से रोमांचित हैं। मुझे यह पसंद है कि यह अब कितना हल्का और आधुनिक है और यह परिवार के रहने और मनोरंजक दोनों के लिए बहुत अच्छा है - खासकर क्रिसमस पर।'