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अब अपने हरे रंग के अंगूठे को शामिल करने और घर पर अपनी खुद की उपज उगाने के लिए अपना हाथ आजमाने का सही समय है। हालाँकि, यदि आपके पास बगीचा नहीं है तो इसे देखने से न चूकें और इसके बजाय गमलों में सब्जियां उगाने का प्रयास करें।
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चाहे वह बर्तन हो, गर्त हो या खिड़की का डिब्बा हो, विभिन्न सब्जियों की एक पूरी मेजबानी है जिसे आप बालकनी या खिड़की पर उगा सकते हैं। डॉबी की बागवानी विशेषज्ञ, लुईस गोल्डन।
यदि आपके पास बहुत अधिक बाहरी स्थान तक पहुंच नहीं है, तो अपने हरे रंग के अंगूठे को कैसे फ्लेक्स करें, इसके कुछ शीर्ष सुझाव यहां दिए गए हैं।
गमलों में सब्जियां उगाने के टिप्स
1. अधिकांश सब्जियों के लिए गहरे बर्तन चुनें
छवि क्रेडिट: डॉबीज
लुईस बताते हैं, 'यदि आप बर्तन चुन रहे हैं, तो गहरे बर्तनों के लिए जाएं क्योंकि इन्हें पानी में रखना आसान होता है। 'अधिकांश प्रकार की सब्जियों को समायोजित करने के लिए कम से कम 10 से 12 इंच की गहराई।'
2. जांचें कि आपकी बालकनी या खिड़की को कितनी धूप मिलती है
लुईस कहते हैं, 'यह तय करने से पहले कि आपकी बालकनी को कितनी धूप मिलती है, यह जांचने के लिए क्या बढ़ना है, क्योंकि यह तय करेगा कि क्या बढ़ेगा। 'सबसे बड़ी किस्म के वनस्पति पौधों को उगाने के लिए आपको दिन में कम से कम पांच से छह घंटे पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है।'
वह आगे कहती हैं, 'यह भी विचार करने लायक है कि हवा से बालकनी कितनी सुरक्षित है, क्योंकि हवा की स्थिति में पौधे जल्दी सूख जाएंगे।'
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यदि यह एक अच्छी धूप वाली जगह है तो टमाटर उगाने में अपना हाथ आजमाएं। मिर्च गर्म धूप वाली खिड़की पर भी पनपेगी।
अगर आपकी खिड़की या बालकनी में केवल कुछ घंटों की धूप आती है, तो पालक उगाने की कोशिश करें। हालाँकि, आपको थोड़े बड़े कंटेनर की आवश्यकता होगी जो कम से कम छह इंच गहरा हो।
3. एक अंतर्निर्मित जलाशय वाले कंटेनर पर विचार करें
जब आप गमलों और कंटेनरों में सब्जियां उगा सकते हैं, तो आपको पानी पर नजर रखने की जरूरत है।
लुईस बताते हैं, 'जब आपकी गर्मियों की फसल को पानी देने की बात आती है, तो खाद को नम रखें, लेकिन गीला न रखें, यह सुनिश्चित करें कि यह सूख न जाए। 'एक अंतर्निर्मित जलाशय के साथ हल्के कंटेनरों की तलाश करें, जो व्यस्त जीवन शैली वाले या बागवानी के लिए नए लोगों के लिए आदर्श हैं।'
4. सलाद, टमाटर और जड़ी बूटियों को गले लगाओ
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लुईस कहते हैं, 'सलाद, टमाटर और सुगंधित जड़ी-बूटियों को उगाने के लिए आपको ज्यादा जगह की जरूरत नहीं है, इन सभी को कंटेनरों और गमलों में उगाया जा सकता है।
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तुलसी और धनिया जैसी सुगंधित जड़ी-बूटियों को उगाने के लिए विंडोजिल्स एक आदर्श स्थान है। आप मूली या माइक्रोग्रीन्स भी उगा सकते हैं। लुईस कहते हैं, 'अगर यह एक अच्छी धूप वाली जगह है, तो आप अपने खिड़की के बक्से से टमाटर भी उगा सकते हैं, बौने किस्मों और चेरी टमाटर छोटी जगह के लिए बिल्कुल सही हैं।
यदि आप अगले कुछ महीनों में बागवानी के स्थान पर अपना हाथ आजमाने पर विचार कर रहे हैं तो भी आप से पौधे खरीद सकते हैं इन नर्सरी ऑनलाइन। यह सुनिश्चित करना न भूलें कि आप पूरी तरह से सुसज्जित हैं खाद और अपना ऑर्डर देने से पहले बर्तन।
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क्या आप गमलों में अपनी अधिक सब्जी उगाने में अपना हाथ आजमा रहे होंगे?