- व्यंजनों
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मीठे दाँत वाले लोगों के लिए हमारे कुछ पसंदीदा क्रिसमस व्यंजनों को आज़माएँ। और सबसे अच्छी बात, वे कुछ ही समय में तैयार हो जाएंगे!
सप्ताह बीत रहे हैं क्रिसमस और समय इतना कीमती होने के कारण, हमने आपके मेहमानों को लुभाने के लिए ये फैब फेस्टिव रेसिपी ढूंढी हैं, जिन्हें 40 मिनट में तैयार किया जा सकता है। यहां तक कि अगर आप एक अनिच्छुक रसोइया हैं, तो हमारे आसान सुझावों से आप कुछ शोस्टॉपिंग ट्रीट बना सकते हैं, जिससे लोग और अधिक के लिए वापस आएंगे।
छोटी सी
४५ मिनट + द्रुतशीतन लेता है
आपको चाहिये होगा
600 मिलीलीटर वेनिला कस्टर्ड 24 स्पंज उंगलियां 10 बड़े चम्मच मस्कट मिठाई शराब 450 ग्राम रास्पबेरी 300 मिलीलीटर डबल क्रीम 12 गुलाबी मैकरून
1. स्पंज फिंगर्स को डेज़र्ट वाइन में केवल नरम होने तक भिगोएँ, फिर आधा गिलास ट्रिफ़ल डिश के नीचे रखें। 175 ग्राम रसभरी और फिर कस्टर्ड के साथ शीर्ष।
2. शेष स्पंज उंगलियों के साथ कवर करें और 175 ग्राम रसभरी के साथ शीर्ष पर रखें। क्रीम को नरम चोटियों तक फेंटें और ऊपर से फैलाएं। सेट करने के लिए 2 घंटे के लिए ठंडा करें।
3. परोसने के लिए, ऊपर के किनारे के चारों ओर गुलाबी मैकरून रखें और बीच में बची हुई रसभरी को ढेर कर दें।
चीनी बेर फल ग्लिटर जेली
15 मिनट का समय लेता है 12 सर्व करता है
आपको चाहिये होगा
200 मिलीलीटर चीनी बेर लिकर (या अन्य उत्सव का स्वाद)
चुटकी भर दालचीनी 350 ग्राम जार स्टेम अदरक, सूखा हुआ 150 ग्राम गोल्डन कैस्टर शुगर 1 संतरे का रस 2 पाउच पाउडर जिलेटिन 1 लीटर फलों का रस ग्लिटर ड्रिंक 200 ग्राम ग्रीक योगर्ट एडिबल गोल्ड स्टारडस्ट
1. एक पैन में लिकर को दालचीनी, स्टेम अदरक सिरप, चीनी और संतरे के रस के साथ डालें। के माध्यम से गर्म।
2 आँच बंद कर दें और जिलेटिन को घुलने तक मिलाएँ। फलों के रस को हिलाएँ और गरम चाशनी में मिलाएँ। एक बड़े जग में ठंडा होने के लिए डालें।
3. अदरक के डंठल को काट लें। एक ट्रे में 12 गिलास रखें। कुछ अदरक सजावट के लिए सुरक्षित रखें और बाकी को गिलास में चम्मच से डालें।
4. ग्लिटर जूस के ऊपर डालें और कई घंटों के लिए ठंडा करें। परोसने के लिए जेली के ऊपर दही डालें, ऊपर से अदरक के बचे हुए टुकड़े रखें और खाने योग्य सोने के तारे के ऊपर छिड़कें।
मकई का लावा
२० मिनट का समय लेता है २-४
आपको चाहिये होगा
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल 50 ग्राम पॉपकॉर्न गुठली 50 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन 75 ग्राम हल्का मस्कोवाडो चीनी 2 बड़ा चम्मच सुनहरा सिरप 1 चम्मच वेनिला अर्क 1/2 छोटा चम्मच समुद्री नमक
1. चर्मपत्र के साथ दो बेकिंग ट्रे को लाइन करें। एक बड़े पैन में वनस्पति तेल गरम करें। पॉपकॉर्न के दाने डालें, ढक्कन लगाएं और पैन को बार-बार हिलाएं, जब तक कि पॉपिंग बंद न हो जाए।
2. दूसरे पैन में मक्खन पिघलाएं और उसमें चीनी, गोल्डन सिरप और वनीला एक्सट्रेक्ट डालें। चीनी के घुलने तक धीरे से गरम करें, आँच को तेज़ कर दें और इसे कुछ मिनट के लिए कारमेल के रंग में आने तक उबलने दें। पॉपकॉर्न में चाशनी डालें, बेकिंग ट्रे पर फैलाएं और समुद्री नमक छिड़कें। ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
कचौड़ी भरना
३५ मिनट लगते हैं १२
आपको चाहिये होगा
375 ग्राम रेडी-रोल्ड शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री 500 ग्राम जार कीमा बनाया हुआ दूध, शीशा लगाने के लिए
सप्ताह का वीडियो
1. ओवन को 200°C/गैस 6 पर प्रीहीट करें। पेस्ट्री को अनियंत्रित करें और 5.5cm और 6cm कटर का उपयोग करके पेस्ट्री से समान संख्या में राउंड को तब तक स्टैम्प करें जब तक कि यह सब उपयोग न हो जाए। एक 12-होल बन ट्रे को ग्रीस करें और पेस्ट्री के छोटे-छोटे गोलों के साथ लाइन करें।
2. प्रत्येक पाई में 1 टीस्पून कीमा डालें। पेस्ट्री के किनारों को पानी से गीला करें और ढक्कन के साथ ऊपर रखें। चाकू की सहायता से प्रत्येक चेहरे में एक स्माइली चेहरे को सावधानी से चिह्नित करें। दूध के साथ ग्लेज़ करें और सुनहरा होने तक 15 मिनट तक बेक करें।