- Maisons de campagne
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Investissez dans l'un d'entre eux pour faire des repas en plein air une affaire encore plus chic
De bons plats cuisinés à l'extérieur doivent être l'un des plus grands plaisirs de l'été. Il existe plusieurs options pour faire passer vos compétences culinaires au niveau supérieur, de la simple cuisson de la viande ou du poisson sur un barbecue. Si vous cuisinez régulièrement à l'extérieur, pensez à un four extérieur à charbon ou à bois qui peut produire des focaccia parfumées, des morceaux de viande et des poulets entiers…
Mignon et compact
Mesurant 70x60cm, le chouette Four d'extérieur Morso Forno a la forme d'un four en pierre italien à l'intérieur. À 1 428 £ et fabriqué à partir de fonte émaillée solide, il offre plus qu'un barbecue traditionnel, vous donnant la possibilité de préparer des pizzas croustillantes et un pain parfait en quelques minutes. Il y a aussi un grill pour cuire la viande et les légumes à la perfection.
Deux en un
La douce chaleur d'une cuisinière à bois lui permet de remplir de multiples fonctions. « Quand le soleil se couche, il fonctionne comme une excellente source de chaleur », explique John Watkins, distributeur britannique, Fornetto. Fabriqué en fonte, le four à bois et fumoir, 999,60 £ de Fornetto, dispose d'une boîte de fumoir amovible pour que vous puissiez ajouter des copeaux de fumage ou des bois aromatiques pour parfumer votre cuisine.
Chambre ExtérieurePour la préparation des repas tout l'été, pensez à créer une cuisine extérieure. « Vous aurez toutes les installations à portée de main pour cuisiner pour vos invités », déclare John Hamlin, directeur national des ventes, Bradshaw Appliances. Le Lynx California Grill coûte à partir de 4 550 £, à partir de Électroménagers Bradshaw, et vous pouvez même ajouter une station cocktail et un réfrigérateur à une gamme de brûleurs à gaz, un évier, des zones de préparation et de stockage.
Style de restauration
Un four à bois tel que ce Jamie Oliver Dome60, 1 300 £, de Conception de maison de jardin, est un choix polyvalent pour les repas en plein air. « C'est tellement facile à utiliser », déclare Debs Winrow, responsable marketing, Garden House Design. « Il suffit de le chauffer à température et vous obtiendrez jusqu'à deux heures de cuisson; c'est parfait pour les pizzas fraîches, les légumes rôtis, le poisson délicieux et même le pudding.
Pret à partir
Vidéo de la semaine
Si vous cherchez plus qu'un barbecue à emporter avec vous en voyage ou en vacances en camping, consultez le Aquaforno, à partir de 325 £, qui peut être un barbecue conventionnel, un poêle à bois et un four à pizza – pas mal pour un modèle portable! Il dispose également d'une bouilloire intégrée avec robinet, d'un fumeur, d'un sèche-linge et peut également servir de chauffage extérieur. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ?
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