Tombez amoureux de cette cuisine Shaker grise dans un presbytère de Norfolk

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  • Un design simple et honnête dans les couleurs les plus douces est la marque de cette cuisine de campagne. Et attendez de voir l'espace bar sur mesure...

    Il y a deux ans, les propriétaires ont commencé à rénover la maison de leurs rêves dans un village pittoresque de Norfolk. Construit dans les années 1600 puis agrandi à l'époque victorienne, leur maison au toit de chaume était autrefois un pub, avant d'être réinventée sous le nom de The Old Vicarage, comme on l'appelle encore aujourd'hui. Du côté victorien se trouve la cuisine, que le couple a récemment agrandie, ajoutant une grande orangerie qui mène au joli jardin.

    Pour le cuisiniste Naked Kitchens, un habitant de Norfolk, le défi était de créer le bon flux, étant donné les bizarreries structurelles et le désir du couple d'un très grand îlot central avec de généreux surplomb. « Nous voulions un endroit où vous pourriez vous asseoir aussi confortablement qu'à table », explique Lara, « pas seulement un endroit se percher. L'approche flexible de Naked Kitchens était l'une des raisons pour lesquelles le couple a été impressionné par l'entreprise. « C'est un service vraiment sur mesure », déclare Lara. « Tout a été méticuleusement conçu avec de minuscules tolérances. Ils nous ont fait sentir que rien n'était trop d'effort, revenant plusieurs fois pour remesurer pour s'adapter aux changements requis par le responsable des bâtiments classés.

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    Crédit image: Malcolm Menzies

    Les couleurs de la côte d'East Anglian ont inspiré la rénovation. « Nous adorons promener les chiens et faire de la voile là-bas », explique le propriétaire. « Il y a toujours une nouvelle nuance ou un nouveau détail dans le paysage. Nous avons réalisé que devant nous, parmi les marais salants, les landes et les bruyères, se trouvaient les couleurs parfaites pour notre maison.

    Dans la cuisine, ces tons subtils et tourbés créent un espace chaleureux. "Dans l'ensemble, il est de style sobre et traditionnel - un design Shaker classique", ajoute le propriétaire. "Mais avec l'île peinte en Mole's Breath et un Aga en étain, il y a un merveilleux aspect terreux."

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    Crédit image: Malcolm Menzies

    Tous les tiroirs sont équipés de glissières robustes – « assez solides pour accueillir un certain nombre de casseroles Le Creuset », explique la designer Jayne. Les chevilles maintiennent les bols et les assiettes en place et peuvent être déplacées pour accueillir un service de table de taille différente.

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    Crédit image: Malcolm Menzies

    Les tabourets en chêne de la société sœur de Naked Kitchens, Norfolk Oak, ont été fabriqués en Ohio par l'un des collègues amish de Jane et Jamie. « Dans les espaces plus sombres, utilisez des couleurs sur les éléments principaux et des tons plus pâles sur les plans de travail et les armoires, pour créer un effet plus clair et moins ourlé. »

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    Crédit image: Malcolm Menzies

    Cet espace mini-bar permet de préparer un verre en soirée sans que cuisinier et barman se mettent sous les pieds. « Mon mari va nous préparer un G&T un soir d'été, pendant que je prépare le dîner », explique le propriétaire. Avoir le petit évier juste à côté du placard à boissons est une commodité supplémentaire, et le plan de travail Carrara ne tache pas, malgré sa couleur claire.

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    Crédit image: Malcolm Menzies

    La cuisine principale n'a pas beaucoup de lumière naturelle - en fait, deux fenêtres inhabituellement étroites, qui sont des caractéristiques répertoriées, sont la seule source. Pourtant, la pièce ne semble pas sombre. L'une des raisons est la crédence en miroir antique derrière l'Aga. « Il attire la lumière dans la pièce et reflète le jardin », explique le propriétaire. « Nos vies se déroulent autour de l’Aga – nous nous appuyons dessus pour discuter, les chiens dorment à côté, et quand je cuisine, je vois le jardin en toutes saisons. »

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    Crédit image: Malcolm Menzies

    Travailler autour des caractéristiques originales d'une maison d'époque présente souvent des défis. Ici, un design à façade brisée comble l'espace entre l'Aga et le manteau de cheminée contre lequel il repose, offrant des tiroirs à ustensiles pratiques et des plateaux coulissants en chêne pour démarrer. Un placard plus mince à gauche est reculé, pour optimiser l'espace à côté de la porte. « De petits détails de conception peuvent faire une grande différence dans l'utilisation quotidienne de la cuisine », explique Jayne.

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    Crédit image: Malcolm Menzies

    L'extension de l'orangerie abrite une nouvelle salle à manger. Cependant, le grand îlot central est aussi un espace très social. Il a des sièges sur deux côtés et est la principale zone de préparation des aliments, avec l'Aga et le réfrigérateur-congélateur de style américain à portée de main.

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    Crédit image: Malcolm Menzies

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    Plus que la plupart, la cuisine du couple est à la hauteur du label Shaker. Les armoires en chêne massif provenaient directement des scieries de l'Ohio. Les moulins appartiennent à des générations d'Amish, une communauté religieuse similaire aux Shakers, que les directeurs du design de Naked Kitchens, Jayne et Jamie Everett, visitent régulièrement. « Jayne m'a parlé de l'accueil chaleureux qu'ils reçoivent, notamment en rejoignant les repas de famille », explique le propriétaire. « C'est agréable de penser que cette cuisine a ce lien et qu'elle aide à soutenir leur communauté. »

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