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Sortez de la cuisine et regagnez une heure de temps précieux en famille
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Il n'y a rien de mieux que de s'asseoir pour un dîner rôti un dimanche, surtout si vous pouvez réduire le temps de préparation et de cuisson. Nous avons trouvé des idées ingénieuses pour vous aider à gagner du temps dans la cuisine, afin que vous puissiez le passer avec votre famille à la place. Après tout, avec les bons appareils équipés des dernières technologies, votre potentiel de cuisson est illimité !
Tirez le meilleur parti de la technologie
Un four polyvalent comme le four pratique Split&Cook de Beko vous offrira une efficacité et des résultats exceptionnels. Il est doté d'un séparateur interne spécial pour que vous puissiez rôtir un joint et cuire un crumble à différentes températures simultanément - sans transfert de saveurs, ce qui est une excellente solution pour économiser du temps et de l'énergie.
Utiliser un four ventilé
Un four ventilé est le meilleur ami de tout cuisinier lorsqu'il s'agit de cuisiner un rôti du dimanche, car le ventilateur répartit la chaleur uniformément autour des aliments et les cuit plus rapidement, ce qui permet d'économiser du temps et de l'énergie. Utilisez un four ventilé Beko et vous constaterez que vos rôtis de viande et de pommes de terre rôties seront cuits à fond et uniformément pour une viande succulente et savoureuse avec des pommes de terre croustillantes à la perfection.
Cuire les légumes sur une plaque à induction
Le moyen le plus rapide de cuire vos légumes est sur une plaque à induction car elle utilise des ondes électromagnétiques qui émettent de la chaleur à la surface de la casserole uniquement, ce qui signifie que la chaleur est dirigée exactement là où elle est nécessaire, donc plus rapide et plus économe en énergie que le gaz ou l'électricité plaques de cuisson. Comme seule la casserole est chauffée, les autres avantages sont que le risque d'accident est réduit et que les aliments renversés ne brûlent pas, ce qui facilite le nettoyage de la table de cuisson
Utilisez votre plaque à induction pour la cuisson à la vapeur - c'est l'une des méthodes les plus saines pour préparer les aliments parce que les légumes conservent la plupart de leurs nutriments, en plus ils gardent leur forme, leur couleur, leur goût et jus. Une plaque à induction vous fera également gagner du temps lors de la préparation des rôtis. Il suffit de placer les pommes de terre non pelées dans une casserole d'eau froide, de porter à ébullition, de retirer les pommes de terre et de les plonger dans l'eau froide. Les peaux doivent glisser facilement.
Utilisez un hachoir si possible
Oubliez le hachage manuel fastidieux et laissez une machine faire le travail difficile. En plus du gain de temps évident sur le hachage manuel, couper vos aliments en plus petites proportions réduira le temps de cuisson. Alternativement, pour gagner encore plus de temps, utilisez des légumes surgelés déjà préparés.
Servir les aliments directement du four
Gagnez du temps lors de la décantation et de la vaisselle en choisissant des plats à four attrayants et pratiques qui peuvent être transportés directement du four à la table - n'oubliez pas d'utiliser des tapis résistants à la chaleur. Mieux encore, investissez dans des plats de service allant au four qui peuvent également être mis au lave-vaisselle, au micro-ondes et au congélateur.
Facilitez le nettoyage
La plupart d'entre nous aiment passer du temps à cuisiner, mais, une fois le repas dévoré et les assiettes empilées dans l'évier, le nettoyage redouté vous attend. Si vous êtes toujours enchaîné à l'évier de la cuisine, investissez dans un lave-vaisselle. C'est beaucoup plus efficace que de laver à la main, et cela vous fera gagner du temps et de l'argent. Manque d'espace? Optez pour un lave-vaisselle ultraplat.
Vidéo de la semaine
Et si vous travaillez toujours sur un four à l'ancienne, il est temps de le mettre à niveau. Le four autonettoyant de Beko est révolutionnaire - il suffit d'appuyer sur un bouton et la graisse, les taches et les déversements seront réduits en poussière. Tout ce que vous avez à faire est d'essuyer le four avec un chiffon humide. Maintenant, si seulement il y avait des sols autonettoyants !
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