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Un qui? Une enquête révèle que le règne de sept ans de Waitrose en tant que roi incontesté des supermarchés a pris fin, après avoir été usurpé par le détaillant allemand à petit budget.
Les clients ont élu Aldi supermarché préféré du pays,
selon lequel? revue annuelle des supermarchés. Aldi a reçu 76 pour cent des voix, suivi de Waitrose à
75 pour cent et Marks & Spencer à 73 pour cent.
À l'autre extrémité du spectre, Tesco,
le plus grand supermarché du pays, n'a marqué que 57% en termes de
satisfaction du client. La Coopérative était le dernier des grands supermarchés
à 50 pour cent
Lequel? L'expert des supermarchés Matt Clear a déclaré: «Le facteur le plus important pour les acheteurs lorsqu'ils décident quel supermarché où acheter, c'est qu'il offre un bon rapport qualité-prix, ce qui signifie qu'il faut trouver le bon équilibre entre le prix et qualité.'
Cet équilibre est quelque chose qu'Aldi semble avoir maîtrisé, avec ses queues de homard, son champagne et son saumon fumé recevant les éloges enthousiastes du célèbre chef.
Jean-Christophe Novelli.De plus, leurs petits pâtés ont fait sensation médiatique à la fin de l'année dernière, non seulement en écrasant Heston L'offre de Blumenthal pour Waitrose dans un test de dégustation à l'aveugle, mais Harrods et Fortnum et Mason aussi – le tout à 28 pence par tarte.
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Edward Garner, directeur de Kantar Worldpanel, a déclaré que de plus en plus d'acheteurs rendaient visite à Aldi pour « choisir les bonnes affaires ». Par exemple, l'excellent Oliver Cromwell 1599 Premium Gin, qui a remporté l'International Wine and Spirit Gold 2011 meilleur de sa catégorie. Sans oublier une note de 9/10 de l'experte en boissons Jilly Goolden…
Ce désir rusé des acheteurs pour la qualité à un prix avantageux est encore démontré par une augmentation des ventes des gammes de luxe des supermarchés. Edward Garner a déclaré que le propre label premium de Tesco, Finest, avait montré
croissance des ventes de 16 pour cent
d'année en année, tandis que Taste the Difference de Sainsbury's avait augmenté de 12%.
Il est intéressant de noter que cette tendance à profiter de la douceur de vivre semble être soutenue par une augmentation des dépenses dans des magasins encore plus économiques, comme Poundland, qui n'a lancé la semaine dernière qu'un magasin en ligne.
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La question est donc maintenant de savoir si vous arborerez avec fierté vos sacs «placcie» bon marché et gais de supermarché ou cacherez-vous vos bonnes affaires dans des supports réutilisés d'un fournisseur plus «haut de gamme»?. Bien sûr, nous savons que vous ne feriez cela que pour l'environnement… n'est-ce pas?
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