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Jardiner avec Diarmuid Gavin sur BBC2 est un incontournable pour tout jardinier passionné. Chaque semaine, le célèbre jardinier et son équipe aident les téléspectateurs à résoudre leurs vrais dilemmes de jardinage.
Cette semaine, il a montré aux fans aux doigts verts comment utiliser les orties pour un plus grand bien dans le jardin - en préparant une soupe d'orties pour les plantes.
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Depuis son propre jardin, il dit aux téléspectateurs: « L'idée est de faire un merveilleux aliment pour plantes. Je suis sorti et j'ai pris des orties. C'est super d'avoir dans votre jardin, je fais toujours pousser quelques touffes », partage-t-il. Le tout pour fabriquer sa propre potion magique pour ses plantes.
Nourriture végétale "soupe d'ortie" de Diarmuid Gavin
Crédit image: Jardinage amateur
On voit Diarmuid trancher les orties, comme vous le feriez pour n'importe quelle herbe. « J'ai un seau avec un couvercle – c'est très important », s'empresse-t-il de souligner. Il commence alors à ajouter ses orties hachées dans le seau vide, en commentant: « Je vais chercher mes orties et les mettre dedans. Ensuite, je vais simplement remplir cela, (bien que) pas jusqu'en haut, mais je vais mettre pas mal d'eau.
« J'utilise de l'eau de pluie », explique Diarmuid. « Parce que l'eau de pluie n'a subi aucun traitement chimique. » Une fois le seau, avec les orties à l'intérieur, généreusement rempli d'eau, il conseille: « mettez le couvercle et placez-le dans un endroit ensoleillé. Tous les quelques jours, enlevez le couvercle et remuez-le – il y aura une réaction chimique là-dedans et ça bouillonnera.
Crédit image: Jardinage amateur
"Dans 2 semaines, il cessera de bouillonner mais l'odeur sera absolument horrible", prévient-il. L'étape suivante consiste à le filtrer pour obtenir la solution finale, « le filtrer à travers quelque chose comme un vieux torchon », conseille-t-il.
Vidéo de la semaine
"Dans la grande tradition de Blue Peter, en voici un que j'ai fait plus tôt", plaisante-t-il. Avec cela, il produit un autre seau, dans lequel se trouve une concoction de nourriture végétale qu'il a préparée il y a un mois. En l'ouvrant, il dit: " Il est prêt à l'emploi. La façon dont je l'utiliserais est une partie de soupe d'ortie pour 10 parties à arroser, directement dans vos pots, récipients et paniers suspendus.
Il dit, tout en se couvrant le nez, "Je dois dire que les vapeurs qui s'en échappent tout de suite sont absolument mortelles, mais vos plantes vont adorer!".
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Alors voilà! Serez-vous de la soupe aux orties dans votre jardin ?
