Si vous êtes comme nous, apprendre à cultiver du basilic acheté en magasin changera la donne. Nous sommes tous passés par là - vous achetez un petit pot de cette herbe savoureuse dans un supermarché en pensant qu'elle durera éternellement et en quelques semaines (si vous avez de la chance), elle est dépouillée de ses feuilles et se fane. Et si vous avez acheté un paquet? Eh bien, nous avons tous été déçus de la rapidité avec laquelle ils virent au brun.
La culture du basilic n'est plus réservée à ceux qui ont des jardins d'herbes aromatiques. Comme avec comment faire pousser du gingembre acheté en magasin, nous avons parlé aux experts pour savoir comment transformer un pot ou un paquet de supermarché en quelque chose qui continuera à donner et à donner.
Comment faire pousser du basilic acheté en magasin
"Heureusement, cultiver vos propres herbes ne signifie pas nécessairement que vous devez acheter des graines et repartir de zéro", déclare Daniel Carruthers, Grow Your Own Expert, Serres de cultivars.
"Propager votre propre basilic à partir d'un paquet ou d'une petite plante achetée au supermarché est simple, amusant et gratifiant, et cela vous fera économiser de l'argent à l'avenir !" Le basilic est une herbe qui aime l'humidité, la propagation dans l'eau est donc la meilleure approche. Voici comment le faire vous-même...
Daniel Carruthers
Daniel Carruthers est un jardinier passionné et un gourou de la culture personnelle dont l'amour du jardinage a commencé il y a plus de dix ans lorsque il a quitté sa carrière de chef londonien pour s'installer dans la campagne galloise et se lancer dans une nouvelle aventure dans la serre industrie. Avance rapide jusqu'à nos jours, et Daniel passe maintenant de nombreuses heures dans sa serre à cultiver une large gamme de fruits, de légumes et d'herbes, de la récolte à la cuisine. Parmi ses fruits et légumes préférés à cultiver et à cuisiner figurent les tomates, les concombres, les poivrons et les asperges.
Comment propager le basilic
Ce dont vous aurez besoin
- Une plante ou un paquet de basilic - n'importe quelle option achetée en magasin fera l'affaire, comme celles d'Ocado
- Sécateurs - ceux-ci Amazone ceux sont très bien notés
- Compost - si vous n'en avez pas sous la main, ce Miracle-Gro fonctionnera bien
- Pot de fleurs - assurez-vous de choisir ceux avec des trous de drainage, comme ceux-ci Versions Amazon
1. Prenez vos boutures
(Crédit image: Getty Images)
Comme avec comment propager la lavande, les boutures sont la toute première étape. "Si vous utilisez une plante, prélevez une bouture de deux à quatre pouces d'une tige tendre avec trois nœuds ou plus (l'endroit où une nouvelle feuille émergera)", explique Daniel.
Si vous avez affaire à un paquet de basilic coupé, ne vous inquiétez pas car vous devriez également pouvoir les propager. "Si vous utilisez un paquet, enlevez simplement les feuilles des quelques centimètres inférieurs de la tige."
2. Mettre dans un bocal d'eau
(Crédit image: Getty Images)
'Ensuite, tout ce que vous avez à faire est de le placer dans un bocal avec environ deux pouces d'eau propre, que vous devriez changer tous les quelques jours et placez-le sur un rebord de fenêtre ensoleillé pendant quelques semaines jusqu'à ce que les racines commencent à se développer », explique Daniel.
3. Planter en compost
(Crédit image: Future PLC/Colin Poole)
Comme avec Comment faire pousser un citronnier à partir d'une graine, la prochaine étape consiste à mettre les boutures dans un pot. "Une fois qu'il a développé un système racinaire, vous pouvez planter votre basilic dans un compost fertile dans un pot avec un trou de drainage", explique Daniel.
'Le basilic vivra avec bonheur sur le rebord de la fenêtre de votre cuisine, ou vous pouvez l'acclimater progressivement à l'extérieur en le mettant à l'extérieur les jours chauds et ensoleillés et en le ramenant à l'intérieur pendant la nuit. Après quelques semaines de répétition de ce processus, vous pouvez le transférer à l'extérieur dans un endroit ensoleillé et abrité en permanence.
4. Récoltez les récompenses
(Crédit image: Getty Images)
Apprendre à cultiver du basilic acheté en magasin ne pourrait vraiment pas être plus facile. C'est à peu près tout ce que vous avez à faire avant de pouvoir vous asseoir et profiter de votre récolte.
"Récoltez régulièrement pour encourager la croissance touffue en pinçant doucement les feuilles au niveau de la tige et profitez de sa belle saveur fraîche et de son parfum", conclut Daniel.
Pot elho Bouncy Basilic
Fabriqué en plastique recyclé, cet appareil astucieux est en fait composé de deux pots qui fonctionnent ensemble pour créer un réservoir d'eau qui vous empêche de sur ou sous arroser votre plante.
Pot à herbes auto-arrosant Cole & Mason
Avec de la place pour trois plantes différentes, c'est idéal pour vos herbes de cuisine les plus utilisées. Le pot utilise des coussinets en feutre hydro pour transférer l'eau et, comme il est couvert, il assurera moins d'évaporation.
Jardinière cubique transparente Boskke
J'ai utilisé cette jardinière exacte pour faire pousser du basilic acheté en magasin moi-même. Non seulement il a l'air bien, mais il permet à la plante d'absorber autant ou aussi peu d'eau qu'elle en a besoin, ce qui élimine les devinettes.
Comment améliorer votre plante de basilic achetée en magasin
(Crédit image: Future PLC/David Parmiter)
Décorateur d'intérieur Leanne Kilroy récemment partagé sur elle Instagram comment elle a transformé un pot standard de basilic acheté en magasin en une herbe florissante et saine. Donc, si vous ne cherchez pas à vous lancer dans la propagation, voici comment elle a transformé un achat de supermarché en quelque chose de beaucoup plus impressionnant.
« Cela fait quelques années maintenant que je cultive du basilic acheté en magasin à l'intérieur », explique Leanne. "Je l'ai découvert par accident lorsque j'ai plongé mon pot de basilic dans un grand bol d'eau dans une tentative désespérée de le maintenir en vie pendant que nous partions pendant une semaine un été. Quand nous sommes rentrés à la maison, non seulement le basilic avait survécu, mais il prospérait !
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"Je rempote toujours du basilic acheté en magasin dans un pot plus grand avec plus de terre (pour qu'il ait de la place pour pousser) et des trous de drainage au fond (pour qu'il puisse boire)."
«Ensuite, je place le pot dans une grande soucoupe ou un bol d'eau et je garde cette soucoupe remplie. C'est ça!'
FAQ
Comment conserver le basilic frais en vie ?
'Lorsqu'il s'agit de prendre soin de votre basilic, rappelez-vous que ce sont des plantes assoiffées qui nécessitent donc beaucoup d'arrosage, mais il faut toujours arroser le basilic le matin, car il déteste se coucher les pieds mouillés », conseille Daniel de Cultivar.
"Ne jamais arroser d'en haut", ajoute la designer Leanne. « Et quand vous avez besoin d'utiliser votre basilic, n'enlevez pas les feuilles. Coupez la tige que vous souhaitez utiliser juste au-dessus de l'endroit où pousse une feuille. Cela encouragera une nouvelle croissance plus touffue.
Enfin, sachez vous occuper des nuisibles. "Pour vous débarrasser des aleurodes et autres petits parasites, vaporisez simplement de l'eau savonneuse", explique Leanne.
Combien de temps durent les plants de basilic?
Quelle est la longueur d'une ficelle! Mais Leanne Kilroy a certainement fait durer son basilic acheté en magasin beaucoup plus longtemps que nous ne le pensions possible.
"Si votre basilic est sorti de son pot, n'hésitez pas à le rempoter dans un pot encore plus grand avec plus de terre, car il continuera à pousser", explique-t-elle. "J'ai découvert que les plants de basilic ont une certaine durée de vie et je semble être capable de faire prospérer le mien pendant environ 4 à 5 mois ou tout l'été."
Thea Babington-Stitt est la rédactrice en chef adjointe d'Ideal Home. Thea travaille sur certains des principaux titres d'intérieurs du Royaume-Uni depuis près de 10 ans.
Elle a commencé à travailler sur ces magazines et sites Web après avoir obtenu une maîtrise en journalisme magazine à la City University de Londres. Avant de rejoindre Ideal Home, Thea était rédactrice en chef des actualités et des reportages chez Maisons et jardins, LivingEtc et Maisons de campagne et intérieurs.
