Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Ovatko ilmankeittimet terveitä? No se riippuu siitä, miten käytät niitä. Yksi tärkeimmistä myyntipisteistä parhaat ilmakeittimet on heidän terveellinen ja vähärasvainen ruoanlaitto. Mutta ovatko ilmakeittimet terveitä, vai onko tämä vain myytti? Totuus on, että ilmakeittimet ovat ehdottomasti hyödyllinen työkalu niille, jotka haluavat aloittaa ruoanlaiton terveellisemmin ja vähärasvaisemmin, mutta ne ovat vain yhtä terveellisiä kuin niihin laittamasi ruoka.
Olemme tarkastelleet paljon ilmakeittimiä vuosien varrella, ja yksi resepteistä, joita käytämme aina niiden testaamiseen, on kotitekoiset sirut. Suihkuttamalla perunaviipaleita ruokalusikalliseen öljyä ja terveellistä yrttirouhetta, olet Vähennä ehdottomasti rasvakeittimien rasvaa, mutta se ei tarkoita, että ateriasi tulee aina olemaan terveenä. Tämä riippuu siitä, mitä laitat ilmakeittimeen, öljymäärästä, johon heität kasvikset tai perunat, ja siinä valmistettavien pakasteiden ravintoarvoon. Kun ilmakeittin väittää olevansa vähärasvainen tapa valmistaa ruokaa, se tarkoittaa tyypillisesti verrattuna rasvaiseen rasvakeittimeen. Tiedämme kuitenkin, että ilmakeittimistä tulee maukkaita aterioita, joiden koostumus on samanlainen kuin friteerattujen aterioiden, mikä on suuri voitto niille, jotka nauttivat paistettua ruokaa.
Tässä on viisi tapaa varmistaa, että käytät parhaiten kaikkia terveellisiä ratkaisuja, joita ilmakeittimelläsi on tarjota elämäntavallesi.
Tarkista öljy
Kuva: Breville
Ilmakeittimet eivät todellakaan tarvitse paljon öljyä toimiakseen. Tämä johtuu siitä, että ne toimivat kuin hyvin pieni tuuletinuuni, kiertävät kuumaa ilmaa ruoan ympärillä ja jakavat tasaisesti sen pienen öljyn, jonka lisäät sen kanssa.
Yksi parhaista tavoista varmistaa, että ilmankeitin tuottaa herkullisia aterioita joka päivä, on ostaa öljysuihku, erityisesti vähäkalorinen. Näin varmistat, että astioissasi on pieni öljykerros, mutta sinun ei tarvitse upottaa niitä kuumaan rasvaan, kuten rasvakeittimessä.
Hyödynnä korit parhaalla mahdollisella tavalla
Kaikissa ilmakeittimissä ei ole rasvaa tyhjentävää koria akaukana aterioistasi, mutta useimmat tekevät. Tämä sisältää joitakin parhaista valinnoistamme, kuten oppaastamme löytyvät Cosori- ja Ninja -mallit.
Korit ovat hyviä varmistamaan, ettet syö ruokaa, joka on istunut rasvassa ruoanlaiton aikana. Paras esimerkki tästä on pekoni. Olemme keittäneet pekonia ilmakeittimessä monta kertaa, ja kori sallii aina rasvan tippua pois pekonista jättäen rapean koostumuksen, mutta peittämättä pekonia rasvalla. Tämä tapa pekonin keittäminen ei vain maistu hyvältä, vaan myös poistaa osan rasvasta itse pekonista. Se on molempien maailmojen paras.
Älä unohda kasviksia
Ilmassa paistetut kasvikset ovat tie eteenpäin. Voimme käyttää niitä ruoan hiilihydraattien tai proteiinien keittämiseen, mutta jos et ole koskaan kokeillut käyttää ilmakeitintä kukkakaalin tai kasvis fajitan valmistamiseen, menetät sen.
Ilmakeittimet todella antavat vihannesten elää. Parsakaalin keittämisen sijaan sen paistaminen ilmalla voi jättää sinulle rapean lisukkeen, joka piristää ateriaasi. Lisää mausteita, etkä koskaan höyrytä sitä uudelleen.
Ohita takeaways
Jos kaipaat perjantai -illan kalaa ja siruja, ohita chippy ja selvitä, kuinka helppoa tämä voi olla ilmakeittimessä. Voit joko ostaa pakastettua kalaa ja siruja nopeaan ja helppoon illalliseen ilman paksurasvaista paistamista tai koristele omat kalafileesi ja pilko perunasi, jotta saat kotitekoisen vaihtoehdon, joka on yhtä rapea ja herkullinen. Lisäksi tiedät kaikki asiat, jotka ovat sisältyneet ateriaasi, kun teet sen alusta alkaen.
Osien ohjaus
Viikon Video
Yksi hieno asia ilmakeittimissä on, että niissä kaikissa on eri kapasiteetti. Pidämme Ninja AF300UK Foodi Dual Zone Air Fryer -laitteesta, koska siinä on kaksi tarjotinta, jotka voivat paistaa ja kuivata sekä ilmakylpyjä, mutta mikä tekee siitä erityisen hienon, on se, että yksittäiset lokerot toimivat parhaiten, kun eivät täysin koko.
Sen sijaan, että arvaisit, kuinka paljon ruokaa syöt, sinulla on helppo mitata, kuinka paljon ruokaa teet itsellesi ja perheellesi sen perusteella, kuinka täyttävä ilmakeitin on. Kuljettaminen on paljon hankalampaa kuin uunipellillä!
