- Maalaistaloja
- Reseptit
Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Viipaloidut omenat ja mausteet tekevät tästä kakusta hienostuneemman, seuraa vain Country Homes & Interiorsin helppoa reseptiä
Palvelee 12
100 g lievästi suolattua voita, lisäksi rasvaa 6 tähtianista, ja lisäksi koristeeksi 25 g tomusokeria 225 g itsekorkeutuvaa jauhoa 1 tl jauhettua mausteseosta 1 tl sooda-bikarbonaattia 100 g keskikokoinen kaurapuuro 4 ruskeaa tai Coxin omenaa 2 tl sitruunamehua 150 g mustaa jauhetta, ja lisää tiputukseen 125 g kultaista siirappia 50 ml maitoa 1 keskikokoinen luomumuna, vaahdotettu Demerara -sokeri ripotella
******
Vaihe 1) Kuumenna uuni 170 ° C/tuuletin 150 ° C/kaasu 3. Voitele ja vuoraa matalan uunivuoan tai pienen paistovuoan pohja ja sivut, noin 28 x 22 cm. Rasvaa paperi. Riko tähtianis paloiksi ja vatkaa pieneksi monitoimikone tai maustehiomakoneella tomusokeria kunnes hienoksi jauhetaan. Kaada kulhoon ja lisää jauhot, mausteseos, soodabikarbonaatti ja kaurapuuro.
Vaihe 2) Kuori kaksi omenaa ja raasta ytimen ympärille suoraan kuiviin aineisiin. Kuori, ydin ja viipaloi loput omenat ja lorauta sitruunamehun kanssa pieneen kulhoon.
Viikon Video
Vaihe 3) Kuumenna voi kattilassa sekoituksen ja kultaisen siirapin kanssa, kunnes se on sulanut, mutta ei kiehu. Poista lämmöltä ja sekoita joukkoon maito ja sitten muna. Sekoita joukkoon kulho. Käännä seos valmiiseen vuokaan ja levitä reunoille. Ripottele omenaviipaleiden ja kokonaisen tähtianiksen kanssa.
Vaihe 4) Paista noin 45 minuuttia, kunnes keskusta tuntuu kiinteältä. Ripottele Demerara -sokerilla ja tarjoile lämpimänä tai anna jäähtyä vuoassa.
Resepti Joanna Farrow
Rakasta tätä? Löydä lisää reseptejä päällä Maalaistalot ja sisätilat kotisivu
