Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Nosta paras vohvelivalmistaja tehostamaan brunssi -peliäsi. Mukana koneet pyöreille ja neliömäisille vohveleille (kaikki olemme kokeilleet käytännössä Ihanteellinen koti tiimimme), parhaat vohvelikoneemme tuottavat pinoa tuoreita ja pörröisiä vohveleita paistettua kanaa ja vaahterasiirappia varten tai yksinkertaisen hedelmäisen täytteen.
Toisin kuin pannukakut, jotka voivat vaatia jatkuvaa valvontaa, parhaiden vohvelivalmistajien avulla voit yksinkertaisesti kaataa taikinaasi ja tehdä kaiken kovan työn puolestasi. Joissakin oppaamme koneissa on mekanismeja, joiden avulla voit kääntää vohvelisi, ja toiset eivät edes vaadi sitä ensiksi!
Suurille perheille kannattaa valita kaksinkertainen tai jopa nelinkertainen vohvelinkeitin, joka voi luoda tarpeeksi koko perheelle. Ne, joilla on vähän tilaa, voivat hyödyntää mini -vohvelikoneen tai vohvelikoneen yhdelle, joka voidaan helposti säilyttää, kun sitä ei käytetä.
Testasimme erilaisia vohvelivalmistajia huippumerkkeiltä, jotkut vain 20 puntaa, ja hinnat menivät reilusti yli 100 puntaa. Lue alla olevat arvostelumme saadaksesi selville, miten päädyimme, ja lisää leipomisen perustietoja löydätparhaat sekoittimet.
Kuinka paljon minun on käytettävä vohvelikoneeseen?
Kuvaluotto: VonShef
Vain 19,99 puntaa voit pussittaa itsellesi perusvohvelikoneen. Tässä ei ehkä ole irrotettavia levyjä tai monia lisäominaisuuksia, mutta se valmistaa sinulle erittäin kunnollisia vohveleita. Vain muutaman käyttökerran jälkeen se on maksanut itsensä takaisin. Jos olet enemmän vakava ruoka, saatat haluta vohvelikoneen, jota voit käyttää säännöllisesti. Vietä enemmän ja hanki vohvelikone, joka on paitsi luotettava myös hyvän näköinen.
Voit turvata luotettavan ja kestävän koneen jopa 39 eurosta. Jos haluat todella, että vaivat poistetaan vohvelinvalmistuksesta kokonaan, voit käyttää jopa 170 puntaa.
Parhaat vohvelivalmistajat 2021
1. Sage BWM620UK Älykäs vohvelikone
Paras kaksinkertainen vohvelivalmistaja
Jos haluat täydellisiä vohveleita joka kerta, Heston on ajatellut kaiken varmistaakseen, että tämä Sage -kone saavuttaa sen. Nestekidenäytössä on 4 esiohjelmoitua vohvelityyppiä. Näitä ovat Classic (rapeampi kuori), Belgia (fluffier keskus), kirnupiimä tai suklaa ja mukautettu asetus. Voit myös valita, kuinka ruskeiksi pidät niitä 12 asetuksella 1 (vaalein) 12 (tummin).
Testauksessa valitsin 6 baarin "kullanruskean" väriasetuksen ja käyttäen perusvohveliseosta valitsin "Classic". Kun kansi on suljettu, kone aloitti 5 minuutin laskennan. Kun aika on kulunut, kuuluu äänimerkki. Vohvelit oli helppo ponnahtaa ulos (tarttumattomien levyjen ansiosta, jotka eivät tarvitse esivoitelua). Ne olivat täysin neliömäisiä ja syviä ja erittäin rapeaa kuorta. Löysin ne hieman liian tummiksi, joten toisella yrityksellä valitsin vaaleamman asetuksen.
Tämän koneen USP on sen Waffle IQ, joka tietää koneen tarkan tilan, kun lisäät taikinaa. Jos et odota, että kone lämpenee kypsennysten välillä, se säätää kypsennysaikaa automaattisesti vastaavasti. Tämä antaa erittäin yhdenmukaiset tulokset. Jos ylivuotoa esiintyy, se tarttuu ympäröivään vallihautaan. Tämä myös keittää taikinan samanaikaisesti, antaa sinulle jotain naposteltavaa ja tekee siivousta.
Vaikka tämä on älykäs kone, täydellisen vohvelin luominen vaatii vielä hieman harjoittelua. Älä kuitenkaan anna tämän häiritä sinua, laaja valikoima ominaisuuksia auttaa sinua. Mistä hintalappusta olet kiitollinen.
Ideal Home -luokitus: 5/5 tähteä
2. Salter EK2143 Syvätäyttöinen 3-in-1-välipala
Paras vohvelikone monitoiminnoille
Syyt ostaa: Se on voileipäkone, panini -puristin ja vohvelikone yhdessä
Syitä välttää: Keittäminen kestää jonkin aikaa
Salter EK2143 Deep Fill 3-in-1 Snack Maker pystyy keittämään muutakin kuin vohveleita. Se on myös yksi niistä parhaat paahdetut voileipävalmistajat helppojen kiinnitysten ansiosta. Paina vain kunkin kahvan vieressä olevia painikkeita vaihtaaksesi puristimen muodon.
Kun valmistetaan vohveleita, Salter EK2143 Deep Fill 3-in-1 Snack Maker kesti ehdottomasti hieman kauemmin kuin muut vohvelikoneet, mutta niistä tuli rapeita ja erittäin tasaisesti kypsennettyjä. Lisäksi kahden vohvelin välisten tiukkojen väliseinien vuoksi siitä tulee kaksi vohvelia kerralla ja selkeä viiva.
Huomaa, että tässä vohvelikoneessa ei ole ylivuotokanavaa, joten ole hieman varovainen mittauksissa, kun teet ensimmäiset erät.
Ideal Home -luokitus: 5/5 tähteä
3. Dualit -vohvelirauta
Paras vohvelinkeitin väkijoukon ruokintaan
Syyt ostaa: Se tekee ammattitason vohveleita
Syitä välttää: Erittäin suuri muotoilu
Tämä on vakava paketti omistettu vohvelikone. Ulkonäöltään se näyttää itse asiassa mini Aga: lta, jossa on kaksi litteää kupukannetta vierekkäin. Nämä kaksi keittolevyä toimivat erikseen erillisillä kytkimillä. Jokaisessa kytkimessä on virran merkkivalo, mutta siinä ei ole lämpömittaria tai merkkivaloa, joka ilmoittaa sinulle vohvelin keitintä lämmitetään, sen sijaan ohjeissa sanotaan odottavan 8 minuuttia ennen ruoanlaittoa - voit käyttää tätä aikaa valmisteluun täytteet.
Kun levyt on voideltu kevyesti (suosittelen leivonnaisharjaa), kaada suuri ruokalusikallinen taikinaa lautasen keskelle ja anna koneen tehdä työ puolestasi.
Tämä voimakas Ferrari -kone toimii 1600 wattia ja voi puristaa kaksi tasaista, pyöreää vohvelia kahden minuutin välein. Se on 0-60 vohvelia 1 tunnissa! Zoomaus!
On ylivuotokanava ylimääräisen taikinan tarttumiseen, mutta se on melko kapea - jos pidät runsaasti ruokalusikallista joka kerta, vaikka voit pitää asiat melko siistinä ja siistinä. Levyt on myös päällystetty kaksinkertaisella tarttumattomalla kerroksella, mutta niitä ei voida poistaa ennen puhdistusta, joten pyyhi ne kostealla liinalla; levyt kuumenevat hyvin, joten varmista, että olet irrottanut pistokkeen ja antanut koneen jäähtyä ensin.
Tämä vohvelirauta on suuri ja suunniteltu kaupalliseen käyttöön sekä kotitalouksiin. Jos budjettisi sallii, se on ihanteellinen suurelle perheelle tai viikonlopun brunssille ystävien kanssa. Kahden vohvelin tuottaminen kerrallaan on erottuva ominaisuus ja lyhentää nälkäisten lasten ja vieraiden odotusaikaa.
Ideal Home -luokitus: 4,5 / 5 tähteä
4. VonShefin pyörivä vohvelivalmistaja
Paras vohvelikeitin paksuille, pörröisille vohveleille
Syyt ostaa: Helppo kääntää ja kypsentää tasaisesti
Syitä välttää: Manuaali ei ollut kovin hyödyllinen
Jos haluat huippuluokan vohveleita, mutta et halua kuluttaa liikaa koneeseen, saat todella enemmän bangia tälle pyörivälle mallille, joka tuottaa kauniisti karamellisoitua ja vaikuttavan paksua, pörröistä vohveleita.
Kuumentamisen jälkeen sinun on harjattava tai suihkutettava rasvaa lokeroihin ennen taikinan lisäämistä. Käyttöohjeessa ei neuvota määrää, mutta kaksi kuppia riitti. Jos täytät liikaa, kätevä tippa -alusta säästää sinua työtasosi sotkemiselta.
Pyörivä toiminto on ainutlaatuinen lisäys ja takaa tasaisen ja tasaisesti kypsennetyn vohvelin. Tätä käytetään manuaalisesti, mikä tarkoittaa, että et voi todella kävellä pois, mutta prosessi on itse asiassa varsin terapeuttinen ja pakottaa sinut unohtamaan ne.
Siellä on muuttuva lämpömittari, jonka avulla voit valmistaa niitä haluamallasi tavalla - jos pidät rapeasta ja rapeasta, käännä valitsin maksimiin tai jos haluat kevyemmän koostumuksen, alenna lämpöä. Muutama koeajo ja tiedät mikä toimii parhaiten sinulle.
Taatakseni, että seos oli kypsennetty keskellä, huomasin, että näiden vohvelien kypsyminen kesti melkein 8-10 minuuttia-hieman kauemmin kuin joitakin koneita, mutta se antoi minulle tarpeeksi aikaa paistaa pekonia, napata vaahterasiirappia ja mustikoita brunssini luomiseksi unet.
Ainoa valitus on, että levyt eivät ole irrotettavia, joten puhdistus on hieman enemmän viulua ja pyörivän toiminnon vuoksi kone ei ole yhtä kompakti kuin muut, mutta hintaansa nähden tämä on vaikuttava vohvelikone, johon voit luottaa mukavan viikonlopun aamiainen.
Ideal Home -luokitus: 4,5 / 5 tähteä
5. Breville VST072 Duraceramic Deep Fill -vohvelinkeitin
Paras vohvelinkeitin täydellisen näköisille vohveleille
Syyt ostaa: Toimii erittäin nopeasti ja on laadukasta tarttumatonta
Syitä välttää: Karkealla puolella
Tämä kone on erittäin käyttäjäystävällinen ja intuitiivinen. Kun kytket laitteen pistorasiaan, syttyy vihreä valo, joka osoittaa, että kone kuumenee. Tämä kesti vain noin 3-4 minuuttia. Kun kone on lämmennyt, kypsennysvalmis valo syttyy. Se suosittelee noin 75 ml taikinaa. Huomasin, että neliöiden kunnollinen täyttäminen voi viedä lähemmäs 90 ml. Tällä saavutetaan lihavampi vohveli. Älä panikoi, sotku on helppo välttää ylivuotokanavalla, joka tarttuu ylimääräiseen taikinaan.
Kun suljet kannen, varo lukitsemasta salpaa. Tämän koneen on annettava vohvelille pieni heilutustila nousta ja jonnekin höyryn poistua. Saatat huomata, että kansi nousee hieman vohvelin kypsyessä. Vohvelit kypsivät vain noin 2-3 minuuttia ja sanoisin, että ne olivat lähes täydellisiä. Niissä oli oikea määrä rapeutta ulkopuolelta ja pörröisyyttä keskellä. Olin myös erittäin vaikuttunut siitä, kuinka siistiltä ne näyttivät.
Vohvelilevyissä on luonnollinen keraaminen pinnoite, joka on suunniteltu siirtämään lämpöä nopeammin kuin tavalliset tarttumattomat pinnoitteet. Levyt ovat myös naarmuuntumattomia ja ne ponnahtaa helposti puhdistettavaksi. Paksu muotoilu tarkoittaa, että se voidaan säilyttää sivussa. Yksi pieni pulma on kaapeli. Tämä voidaan kääriä koneen ympärille, mutta sitä ei voida mitenkään kiinnittää, jotta se voidaan helposti purkaa.
Ideal Home -luokitus: 4,5 / 5 tähteä
6. Progress EK4376P tarttumaton pyörivä vohvelivalmistaja
Paras pyörivä vohvelivalmistaja
Syyt ostaa: Se on intuitiivinen käyttää ja tasaisesti pyörivä muotoilu
Syitä välttää: Levyjä ei voi irrottaa puhdistusta varten
Huomasimme, että Progress EK4376P pyörivä tarttumaton vohvelivalmistaja loi helposti herkullisia pörröisiä vohveleita. Siinä on saranoitu kahva, joka on käännettävä kääntääkseen ennen lukitsemista takaisin paikalleen.
Siellä on myös ylivuotolevy, joka aukeaa vohvelikoneen alle. Nautimme siitä, kuinka pieni se oli testissä. Sinulla ei ole vaikeuksia varastoida Progress EK4376P tarttumatonta pyörivää vohvelivalmistajaa, mutta siinä on erittäin suuria vohveleita, jotka sopivat täydellisesti juhlaan.
Yksi ongelma oli, että levyjä ei voida poistaa, joten sinun on puhdistettava kaikki vohvelikoneen roskat tai ylivuoto.
7. Tefal Snack Collection -vohvelinkeitin
Paras monikäyttöinen vohvelikone
Syyt ostaa: Se on intuitiivinen käyttää ja tasaisesti pyörivä muotoilu
Syitä välttää: Levyjä ei voi irrottaa puhdistusta varten
Tämä kone saattaa vaikuttaa kalliilta, mutta saat enemmän vastinetta rahoillesi, koska se on suunniteltu tekemään paljon enemmän kuin vohveleita. Tarkastelet all-in-one-välipala-työhevosta, johon kuuluu valinnainen tai 16 vaihdettavaa grillilevyä. Ei vain voit luoda vohveleita (neliön ja sydämen muotoisia). Voit myös valmistaa paahdettuja voileipiä, bageleita, paniineja, croque monsieurin, pannukakkuja, munkkeja, evästeitä ja paljon muuta.
Levyt ovat irrotettavia, tarttumattomia ja astianpesukoneen kestäviä, joten niiden vaihtaminen on hämmentävää. Ilmoitetusta hinnasta koneen mukana toimitetaan vain vohveli- ja voileipälevyt. Voit kuitenkin kerätä muut hintaan 14,99 puntaa. Siitä puuttuvat hienot asetukset ja käyttö on melko yksinkertaista, mutta tulokset näyttävät luotettavilta.
Kun se on kytketty pistorasiaan, se käyttää punaista/vihreää merkkivaloa, joka ilmoittaa, kun kone on tarpeeksi kuuma. Kun tein kaksi vohvelia kerrallaan, omani olivat valmiita alle 5 minuutissa. Olin tyytyväinen heidän johdonmukaiseen kultaiseen ulkonäköönsä.
Ideal Home -luokitus: 4/5 tähteä
8. Vonshef Dual Round vohvelikeitin
Paras vohvelinkeitin perheille
Syyt ostaa: Suuri ruoanlaittoalue sopii hyvin juhlaan
Syitä välttää: Kypsennysaika on hieman pitkä
Jos et ole vakuuttunut vohvelivalmistajasta, aloita pienestä jostakin edullisesta. Ja valitse sellainen, joka voi ruokkia koko perheesi kerralla. Vonchef on brittiläinen online -keittiövälineiden brändi, jolla on suosittu valikoima vohvelivalmistajia. Tämä kaksinkertainen pyöreä vohvelikone on heidän myydyin. Se on ominaisuuksiltaan melko perus. Siinä on punainen virran merkkivalo ja vihreä valmiusvalo, joka sammuu, kun kone on lämmennyt. Kuumennusaika oli kuitenkin nopea-noin 3 minuuttia.
Suurella keittopinnalla se tekee kaksi 6 tuuman pyöreää vohvelia kerrallaan. Levyt eivät ole erityisen syviä, joten älä lisää liikaa taikinaa. Ohjekirjassa ei ole suositeltavaa määrää, mutta löysin 90 ml pyöreää vohvelia tarpeeksi. 4 minuutin kuluttua se oli edelleen höyryssä, mutta nostin silti kylmäkosketuskahvan. Koska en näyttänyt aivan valmiilta, jätin vohvelini vielä 3 minuutiksi - ei nopeimmin.
Talousarviomallissa olin kuitenkin todella vaikuttunut lopputuloksesta. Vohvelini olivat kevyitä ja pörröisiä ja mukavan rapealla reunalla.
Puhdistus on hieman hankalampaa, koska tarttumattomat levyt eivät irtoa. Mutta jos et täytä liian paljon, sotkua ei kuitenkaan tule paljon, joten se on melko helppo pyyhkiä puhtaaksi.
Ihanteellisen kodin luokitus: 4/5 tähteä
9. American Originals Käännä vohvelikoneen päälle
Paras vohveleiden kääntämiseen
Syyt ostaa: Helppo säilyttää ja kääntää
Syitä välttää: Keittäminen kestää jonkin aikaa
Tyylikäs ja kapea vohvelirauta on suunniteltu käännettäväksi 180 astetta kypsennysprosessin aikana. Itse asiassa useimmat kokit valitsevat kääntyvän vohvelivalmistajan, joten luotamme heidän neuvonsa tähän. Kun se on kytketty virtalähteeseen, sen lämpeneminen kestää noin 4 minuuttia. Vihreä valo syttyy ilmoittamaan, että se on valmis taikinaasi varten. Valmista kaksi vohvelia kerrallaan, kaada seos lokeroiden keskelle ja sulje kansi.
Kokonaispaistoaika on hieman pidempi kuin muut testatut mallit - n. 5-10 minuuttia ja oli vaikea päättää, milloin kääntää. Käyttöohje ehdottaa välimatkaa, joten ajoituksen saaminen kestää muutaman harjoituksen. Sinun on ajoittain kurkistettava vohveliisi nähdäksesi mitä tapahtuu (mutta muista jättää ne rauhaan ensimmäisten minuuttien ajan).
Lopputulos? Muutaman koeajon jälkeen minulla oli tasaisesti paistettuja vohveleita, jotka olivat täysin kultaisia. Kaiken kaikkiaan tämä on hyvä vohvelivalmistaja, jos sinun ei tarvitse ruokkia väkijoukkoa kiireellä. Se on myös hyvä, jos et halua käyttää liikaa tai välittää ominaisuuksien puutteesta. Tämä vohvelikone on riittävän ohut, jotta se mahtuu keittiön kaappien aukkoon.
Ideal Home -luokitus: 3,5 / 5 tähteä
Kuinka ostaa sinulle paras vohvelikone
Kuvaluotto: Vonchef
Muista haussa seuraavat ominaisuudet:
1. Hyvä lämmönjako
Tärkein tekijä vohvelivalmistajan valinnassa on, että se kypsentää vohvelisi tasaisesti. Jotkut saattavat kärsiä kuumista paikoista - täydellisessä vohvelissa on jatkuvasti kevyt ja ilmava keskusta, jossa on raikas ja kultainen reuna.
2. Nopeudella on väliä
Hyvän vohvelin täytyy kypsyä nopeasti. Jos se on liian hidas tai ei tarpeeksi kuuma, keskikypsää ennen kuin ulkopuoli on ehtinyt rapeutua ja ruskistua. Parhaat mallit voivat valmistaa vohveleita noin kahdessa minuutissa.
3. Tarttumattomat levyt
Jos levyt ovat tarttumattomia, ne auttavat vohveleita liukumaan ulos yhtenä kappaleena. Se auttaa puhdistustyössäsi irrotettavien levyjen hankkimisessa, jos budjettisi sallii.
4. Muoto, koko ja määrä
Muoto on mieltymyskysymys. Belgian vohvelit ovat perinteisesti suorakulmaisia, kun taas Pohjoismaissa ne ovat yleensä sydämenmuotoisia. Amerikkalaiset vohvelit voivat olla pyöreitä, neliömäisiä tai suorakulmaisia. Toinen huomioon otettava tekijä on se, kuinka monta ihmistä syöt. Yleensä ne voivat tehdä yhdestä neljään kerrallaan. Jotkut valmistajat keittävät yhden suuren vohvelin, joka voidaan leikata neljään osaan ja jakaa, mikä sopii erinomaisesti perheille tai illallisvanukkaille.
5. Merkkivalot tai ääni
Valitse vohvelikone, jossa on ääni- tai näkyvä hälytys, jotta tiedät mitä tapahtuu. Useimmat syttyvät tai soivat, kun se on esilämmitetty tarpeeksi, valmis toisen erän kypsentämiseen tai kun vohvelit ovat valmiit. Ääni on parempi kuin valo, koska sen avulla voit astua pois ja ryhtyä muihin asioihin sen sijaan, että leijuisit hermostuneesti koneen päällä.
6. Varastoinnin helppous
Valitse malli, joka sopii tallennustilaasi ja tarpeisiisi. Jotkut voidaan piilottaa pystysuoraan, ja monissa on johtokelauslaitteet tai sisäänrakennettu johtovarasto, jotta vältytään ärsyttäviltä sotkeilta.
7. Helppo puhdistaa
Jos se on siivottava, et halua käyttää sitä säännöllisesti. Tarttumaton on välttämätöntä, ja useimmat voidaan pyyhkiä puhtaaksi kostealla liinalla, kun kone on jäähtynyt. Tai valitse vain malli, jossa on irrotettavat astianpesukoneen kestävät levyt helpottaaksesi elämää. Jotkut tulevat vuodon yli kanavilla, jotta voidaan käsitellä taikinan ylivuoto. Välttääksesi tämän tapahtuvan, valitse ensin sellainen, jossa on erityinen taikinan mittakuppi, jotta ylivuoto ei poistu.
Kuinka helppoja vohveleita on tehdä?
Kuva: Cuisinart
Aivan kuten pannukakut, vohveliseoksen perusaineet eivät voisi olla nöyrämpiä - jauhot, munat ja maito. Mutta tästä huolimatta älä odota valmistavan täydellisiä vohveleita ensimmäisellä kerralla. Sinun on opittava tuntemaan koneesi ja viimeistelemään taikinasekoituksesi ennen vohvelijuhlien järjestämistä. Kuitenkin, kun olet lyönyt muutaman, tunnet itsesi ammattilaiseksi. Jamie Oliverin loistavat aamiaisvohvelit ovat hyvä aloitusresepti. Voit helposti muokata tätä makeilla tai suolaisilla ainesosilla ja paristolla herkullisilla täytteillä.
Nosta paras leivänpaahdin ja paras vedenkeitin täydelliseen aamiaiskokemukseen.
Kuinka tehdä täydellisiä vohveleita
- Jos haluat erityisen kevyen ja pörröisen vohvelin, erota munanvalkuaiset keltuaisista. Vatkaa valkuaiset pehmeäksi vaahdoksi ja sekoita loput seokseen.
- Vohvelit voidaan maustaa miltei millä tahansa, mutta lisäämällä hieman sokeria seokseen ne rapeutuvat.
- Jos vohvelit tarttuvat jatkuvasti, yritä lisätä taikinan rasvan määrää.
- Älä nosta kantta liian aikaisin. Odota, että merkkivalo syttyy, jotta kone lakkaa höyryttämästä, ennen kuin katselet sitä. Jos nostat kannen ennen niiden valmistumista, vohveli voi repeytyä.
- Jos haluat tehdä suuren erän ja syödä yhdessä ystävien tai perheen kanssa, voit pitää keitetyt vohvelit lämpiminä uunissa. Muutama minuutti uunissa voi parantaa niiden rapeutta. Älä kääri niitä folioon, koska ne voivat muuttua hieman löysiksi ja pehmeiksi.
- Jotta vohvelit täyttyisivät tasaisesti, kaada taikina jokaisen ritilän keskelle ja levitä varovasti reunoille.
- Saat parhaat tulokset antamalla vohveliseoksen asentoon 0. lepää viisi minuuttia ennen kaatamista koneeseen. Tämä mahdollistaa nostoaineen kemiallisen reaktion alkamisen. Se auttaa vohveleita nousemaan.
Voinko tehdä muuta vohvelikoneella?
Viikon Video
Vohvelivalmistajat ovat paljon monipuolisempia ja näppärämpiä kuin luulisi. Vohvelikone on todella minigrilli, panini -puristin ja voileipäleivänpaahdin. Voit tehdä paljon muita herkullisia asioita. Ajattele grillattuja juustovoileipiä, ranskalaisia paahtoleipiä, pizzaviipaleita ja quesadilloja. Pinterestin nopean selaamisen jälkeen sinulla on keittokirja, joka on täynnä vohvelikoneen hakkereita.
