Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Kokki James Martin esitteli näytöt aiemmin tänä aamuna tänä aamuna jakamaan parhaat vinkit vihannesten kasvattamiseen. Lokerullien käytöstä kotitalousjätteen kierrätykseen kokilla on paljon taitavia temppuja hihassaan.
Puhuessaan omasta kauniista puutarhastaan Hampshiresta James kertoo katsojille, että kasvihuone on syy siihen, miksi hän rakastui ruokaan.
Omasta rakkaasta kasvihuoneestaan hän jatkaa jakamalla parhaat vinkit vihannesten kasvattamiseen kotona.
Lisää: Alan Titchmarsh jakaa nerokkaan idean mansikoiden kasvattamisesta - mattoalustan avulla!
James Martinin parhaat istutushakat
1. Istuta siemenet vessapaperille
Kuva: TI Media
Taimien kanssa usein pehmopaperi on loistava tapa itää. Mutta entä jos sinulla ei ole pehmopaperia? "Jopa wc -rullaa, sitä on paljon viime aikoina", hän vitsailee. "Voit käyttää vähän sitä, myös istuttaa koko asian maahan (hän puhuu putkesta), koska se hajoaa."
2. Varmista, että taimet eivät kuivu
"Kosteus on avain", James selittää. "Sinulla on perliittiä ja vermikuliittia, ne ovat itse asiassa kuin kivi tai mineraali", hän selittää, ennen kuin paljastaa, että he ovat hänen puutarhanhoitovarusteita, jotka estävät taimet kuivumasta.
"Tällaisia mineraaleja on todella tärkeää sekoittaa kompostiin, kun istutat siemenistä", hän korostaa. "He pitävät kosteuden sisällä, löydän aina."
3. Harjoittele tomaattikasvejasi kasvamaan ylöspäin
Kuva: Annaick Guitteny
"Tärkeintä on poistaa versot", James sanoo viitaten versoista, jotka irtoavat keskivarresta. Näin hän sanoo: "se pakottaa kasvin pohjimmiltaan ylöspäin" ja kannustaa korkeita terveitä tomaatikasveja.
4. Siivilöi maaperä täydellisiin porkkanoihin
Toinen oivaltava vinkki Jamesin kanssa puutarhanhoidossa oli seuloa kaikki maaperä ennen kasviasi. Mutta tiedätkö miksi? Päästä eroon kivistä, hän selittää. "Kun saat porkkanan ja se halkeaa puoliksi tai käpristyy ja taipuu, se johtuu yleensä siitä, että kasvaessaan se osuu kiveen".
Tämä tosiasia hämmästytti sekä Holly Willoughbyn että meidät!
5. Kasvata minttua aina ruukuissa
James selittää kuinka hän istuttaa kaikki yrtit yhteen sänkyyn. Mutta on yksi poikkeus. "Jos kasvatat esimerkiksi minttua, laita se kattilaan, koska se kasvaa hulluksi." Hän on paikalla - mintulla on taipumus ylittää muut sen vieressä kasvavat yrtit.
6. Kierrätä kotitalousjätteet
Kuva: Tim Young
James näyttää käyttäneen kaikenlaista ympärillään olevaa puutarhan hoidossa. Edellä mainitun loo -rullan lisäksi James esittelee ylpeänä ruohosipulia, joka kasvaa vanhasta tomaattivuoasta!
Hän paljastaa jättäneensä kierrätetyn yrttityylinsä keittiöpöydälle, jotta hän voi lisätä niitä astioihin kokkauksen aikana.
7. Hanki useita kasveja yhdestä salaattikasvista
Salaatit, kun olet ottanut salaattien päät, ne kasvavat takaisin ”, James sanoo. "Leikkaa salaatti pois - koko salaatin pää - ja aseta sitten risti juuren päälle. Ja viiden tai kuuden viikon kuluttua se kasvaa takaisin. ”
Joka tiesi?
8. Kokeile epätavallisia lajikkeita
"Nämä ovat hämmästyttäviä", James sanoo ja osoittaa kohti juurikasveja, joilla on korkeat, mehevät lehdet. "Nämä ovat kohlrabi, joka tunnetaan muuten saksalaisena naurina. Nämä ovat herkullisia kuumia, kylmiä, keitettyjä, raakoja, mutta ne ovat hämmästyttäviä suolakurkkua. Ja voit syödä lehtiä, hän lisää.
Kuva: Tim Young
Viikon Video
Puhuessaan intohimostaan kasvattaa omaa kotonaan James jakaa tarinansa. "Isoisäni ja setäni olivat innokkaita puutarhureita, ja isoisäni tuotti hämmästyttäviä ruusuja ja perunoita. Setälläni oli piha ja kasvihuone puutarhan pohjalla, ja hän kasvatti tomaatteja.
"Joten ensimmäinen asia, jonka tein, kun sain tämän paikan, oli rakentaa oma kasvihuone."
Aiheeseen liittyviä: Mistä voin ostaa siemeniä verkossa? Nämä verkkokaupat myyvät kaikkea aloittelijasarjoista bonkers -vihanneksiin
Jamesin oma vihannespuutarha on täynnä kotitekoisia tuotteita. Tomaateista, juoksupavuista, paprikoista, kesäkurpitsoista, punajuurista, lehtikaaliista, salaateista, yrteistä ja muusta - on turvallista sanoa, että hänen oma keittiö on hyvin varusteltu tuoreilla vihanneksilla.