- Ylelliset asunnot
- Reseptit
Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Jos kikherneet maistuvat hieman haaleilta, peitä ne vedellä, lisää rasvainen ripaus suolaa ja hauduta varovasti 20 minuuttia, jotta ne pehmenevät ja maustuvat. Tyhjennä ja käytä tarpeen mukaan.
Palvelee 4
500 g nuorta porkkanaa, kuorittuna, leikattuina 2 rkl oliiviöljyä 1⁄2 - 1 tl kuivattuja chilihiutaleita, maun mukaan 1 1⁄2 tl kuminansiemeniä 1 tl kuumaa savustettua paprikaa
1 rkl mietoa hunajaa
100 g nuorta pinaattia jättää 2 purkkia kikherneitä, valutettuna
Pukeutumista varten
2 rkl vaaleaa tahinia 1 valkosipulinkynsi, murskattu 1 tl mietoa hunajaa 2 rkl ekstra -neitsytoliiviöljyä Purista sitruunamehua
Vaihe 1) Esilämmitä uuni 200 ° C: een, kaasumerkki 6. Sekoita porkkanat oliiviöljyn, chilihiutaleiden, kuminan, puolet paprikasta ja suolan ja pippurin kanssa, levitä ne vuokaan ja paista 25 minuuttia.
Vaihe 2) Lisää hunaja, sekoita päällysteen päälle ja keitä vielä 10 minuuttia, kunnes se on karamellisoitunut. Jäähdytä hieman ja jaa levyjen väliin pinaatinlehdillä ja kikherneillä. Ripottele päälle loput paprikat.
Viikon Video
Vaihe 3) Sidoksen valmistamiseksi sekoita tahini ennen mittaamista. Sekoita ainekset keskenään 4 rkl viileää vettä ja mausta maun mukaan. Ohenna hieman enemmän vettä, jos se näyttää liian paksulta; sen pitäisi olla kaksinkertaisen kerman koostumus. Lusikoi salaatti nauhoina ja tarjoile.
Löydä lisää herkullisia reseptejä tässä. Saat kaikki uusimmat tiedot H&G -tiimistä seuraamalla meitä Viserrys ja Facebook
