Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Se ei ole sitä miltä näyttää ...
Ensi silmäyksellä tämä näyttää luultavasti tavalliselta ranskalaisen oven jääkaappipakastimelta. Joten mikä siinä on niin erikoista?
Lisää LG: ltä: Antaisitko LG CLIo -kotirobotin irti kodistasi?
Ensimmäinen vihjeesi on, että huomasimme tämän jääkaapin kiertueella LG: n Busan -tehtaalla Koreassa.
Kuva: Amy Cutmore
Etkö voi selvittää sitä? Ehkä se auttaa, jos näytämme sinulle hieman enemmän ...
Kuva: Amy Cutmore
Eikö se nyt näytä tavallisen jääkaapin sisustukselta? Ja se johtuu siitä, että se ei ole. Tämä on itse asiassa kimchi -jääkaappi, ja löydät sellaisen useimmista korealaisista kodeista.
Kimchi on korealaisen ruoan peruselintarvike. Aivan kuten syömme perunoita eri muodoissa useimpien aterioiden kanssa, korealaiset tarjoilevat erilaisia kimchiä.
Se on suosittu lisuke, joka valmistetaan käymällä vihanneksia - tyypillisesti kaalia, korealaista retiisiä tai kurkkua. Ja se on usein erittäin mausteista, koska se on maustettu voimakkaalla pippurilla.
Kuva: Amy Cutmore
LG: n kimchi -jääkaappi pitää sisällä säilytettävät ruoat 6,5 ° C: n lämpötilassa. Tämä luo täydelliset kasvuolosuhteet kimchille, jolloin tarvittavat maitohappobakteerit voivat kehittyä.
Koska lämpötila on niin vakio, on tiedetty, että maito säilyy kuukausia kerrallaan, jos et koskaan avaa ovea.
Kuva: Amy Cutmore
Kaikki sisällä olevat kimchit voidaan säilyttää kuukausia - ovi auki tai ei - kolmen LG -tekniikan ansiosta, jotka pitävät sen tuoreena.
Ensimmäinen räjähdys jäähdyttää kimchin tekstuurin ja maun säilyttämiseksi, toinen säilyttää ja kolmas estää ”pakastimen palovamman” vaikuttamasta makuun.
Kuva: Amy Cutmore
Aiheeseen liittyviä: 1990 -luvun teknologian paluu, joka lähettää kaikille banaaneja
Viikon Video
Monet korealaiset täyttävät tämän koskille kimchillä, mutta se ei ole kaikki hyväksi. Voit käyttää jääkaappia myös pakastetun ja jäähdytetyn lihan, kalan ja vihannesten sekä riisin ja jyvien säilyttämiseen.
LG kimchi -jääkaappi maksaa 2200 puntaa - vaikka et voi vielä ostaa sitä Isossa -Britanniassa. Silti meidän on aina kiehtovaa ymmärtää, kuinka laitteiden tarpeet vaihtelevat eri kulttuureissa. Voitko kuvitella koskaan omistavasi kimchi -jääkaapin?
