- Reseptit
Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Tämä kostea sokerikakku, joka on täynnä mehukkaita luumuja, on täydellinen jälkiruoka
Tekee 15 neliötä
75 g suolatonta voita sekä 200 g valkoisen suklaan voitelemista
125 g vaaleaa muscovado -sokeria 3 keskikokoista luomumunaa
175 itsekorkeavaa jauhoa 250 g ricottajuustoa 65 g tomusokeria 1 orgaanista munankeltuaista 1 tl vaniljauutetta 300 g luumuja, kuorittuina ja viipaleiksi
Vaihe 1) Esilämmitä uuni 190 ° C/375 ° F/kaasu 5. Voitele ja vuoraa matalan, noin 28 x 20 cm: n uunivuoan pohja ja sivut. Riko valkoinen suklaa paloiksi ja sulata voin kanssa.
Vaihe 2) Vatkaa erillisessä kulhossa muscovado -sokeri, kokonaiset munat ja jauhot tahnaksi. Sekoita joukkoon sulatettu suklaaseos. Levitä valmiiseen vuokaan.
Viikon Video
Vaihe 3) Vatkaa ricotta tomusokerin, munankeltuaisen ja vanilliauutteen kanssa ja lusikka suklaaseoksen päälle. Käytä pyöreän veitsen päätä kahden seoksen marmorointiin. Paista 20 minuuttia.
Vaihe 4) Ripottele luumut päälle ja paista vielä 25 minuuttia, kunnes ne ovat keskellä. Anna jäähtyä vuoassa ennen leikkaamista neliöiksi ja tarjoilua.
Resepti Joanna Farrow
Etsitkö herkullisempia jälkiruokareseptejä? Miksei tämä suussa sulava aprikoosi- ja luumukerros tai tämä omena ja kaneli siivu?
