- Ylelliset asunnot
- Reseptit
Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Nämä pienet kahvi-, suklaa- ja pähkinätuoksuiset hiutalekeksit ovat erittäin helppoja ja niistä tulee täydellisiä pikkuleipiä
Tekee 24-32
500 g leveää leivonnaista, 42 x 32 cm: n kokoinen, 4 rkl tavallista jauhoa, 75 g paahdettua hasselpähkinää, hienonnettu hienoksi
3-4 rkl kuumaa vahvaa espressoa
Tomusokeria koristeluun, jos haluat
Vaihe 1) Pölytä rullattu leivonnainen 2 rkl jauhoja. Sekoita loput jauhot, hasselpähkinät ja kaakao keskenään.
Vaihe 2) Sekoita sokeri kuumaan kahviin saadaksesi paksu siirappi. Sivele kahvisiirappi koko leivonnaisen päälle, ripottele sitten kuiva pähkinä ja kaakaoseos.
Vaihe 3) Esilämmitä uuni enintään 200 ° C, kaasumerkki 6. Luo palmier -sydämet yhdestä lyhyestä reunasta alkaen rullaa leivonnaiset tiukasti ylös ja pysähdy keskelle. Toista toiselta puolelta, jolloin saat kaksinkertaisen spiraalin. Käännä tämä varovasti ylösalaisin ja leikkaa terävällä veitsellä 5 mm paksuisiksi viipaleiksi. Aseta palmuja kahdelle kevyesti öljytylle uunivuoalle. Jäähdytä 20 minuuttia.
Viikon Video
Vaihe 4) Paista leivonnaisia pellillä kerrallaan uunin yläosaa kohti 20–22 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Älä anna niiden ruskistua liikaa. Jäähdytä kokonaan ritilällä ja säilytä ilmatiiviissä vuoassa. Tarjoile 3-4 henkilöä kohden, jauhettu tomusokerilla, ja pientä vahvaa kahvia, yrttisaania tai jäälikööriä jälkiruokana.
******
Piditkö tästä? Mikset kokeilisi meidän Feuilletée aux -hedelmiätai saat lisää reseptejä osoitteesta reseptikanava. Kaikille uusimmille käyttäjille Kotit ja puutarhat seuraa meitä Facebook ja Viserrys
