Mikä tahansa vertailu ilmarasvakeittimien uunien ja vakiokorimallilla varustettujen rasvakeittimien välillä liittyy kansallisuuteen. Vaikka ilmakeitinten myynti lähti käyntiin viime vuonna Isossa-Britanniassa, amerikkalaiset ystävämme lammen toisella puolella ovat pitkään suosineet toisenlaista laitetta – ilmakeitinuunia.
He eivät itse asiassa edes kutsu niitä ilmakeittimeksi. Sen sijaan he kutsuvat niitä työtasouuneina ja luottavat niihin kaikessa aina aamupaahtoleivän keittämisestä lasagnen keittämiseen (ja silloinkin he kirjoittelevat sen lasagneksi...).
Joten selvittää, onko klassinen brittiläinen iteraatio parhaat ilmakeittimet ovat parempia, vai pitäisikö meidän vaihtaa sen sijaan ilmakeittimeen, kokeilin molempia kotona.
Jos olet innostunut shoppailemaan Black Friday -myynnin ansiosta, niin löydät juuri nyt alennuksesta erilaisia ilmakeittimiä, jotka kaikki on pyöristettynä Black Friday live -tarjoussivu.
Sage Smart Oven Air Fryer
Tämä on Stanley Tuccin suosima ilmakeitin. Tarvitseeko sanoa enempää? Siinä on myös 11 toimintoa ja erittäin vaikuttava lämpötila-alue. Kokeilin sitä ja pidin siitä, mutta The Tucc ei koskaan ollut väärässä, eikö niin?
Ninja Foodi Max Dual Zone Air Fryer AF400UK
Tunnistatko tämän ilmakeittimen? Olisin yllättynyt, jos et, sillä se oli viime vuoden loppuunmyyty ilmakeitin. Siinä on perinteinen kahden laatikon muotoilu, ja niin julkkiskokit, Instagram-kokit kuin verkkokaupan toimittajat (se olen minä!) rakastavat sitä.
Ilmakeitin uuni vs ilmakeittimet: Mitä eroa on?
Tavalliset ilmakeittimet toimivat aivan kuten tavallinen uuni, mutta ne ovat työtasolla ja niitä on paljon helpompi käyttää. Ne ovat myös yleensä paljon tehokkaampia kuin sisäänrakennettu uuni ja paljon nopeammin kypsentävät mitä laitat sisään. Selittäjämme an ilmakeitin vs uuni Siinä on kaikki yksityiskohdat, mutta ydin on tämä – että ilmakeittimet ovat todella käteviä laitteita päivittäisessä ruoanlaitossa.
Ja suosituin vakiotyyppinen ilmakeitin? The parhaat kaksivyöhykeilmakeittimet, kuin Ninja Foodi Maz Dual Zone Air Fryer AF400UK. Kahdella laatikolla, jotka voit asettaa kahteen eri lämpötilaan ja kellonaikaan, se on todella unelmailmakeitin arki-ilta-aterioihin. Olen käyttänyt kyseistä mallia kahden vuoden ajan suoraan testikeskuksessamme aina kun tarvitsen nopean lounaan, eikä se ole koskaan pettänyt minua.
(Kuvan luotto: Future/Phillip Sowels)
Ilmakeitinuunit ovat täysin erilainen tarina. Vaikka niissä on yleensä myös uunin teho, ne näyttävät enemmän keitetyiltä mikroaalloilta kuin mistään muusta. Malli, jota kokeilin, oli Sagesta, kuten minun on kuvattu Sage The Smart Oven Air Fryer -arvostelu.
Suurin ero, jonka huomaat ilmakeittimen uuneissa, on se, että niillä on huomattava vaikutus mihin tahansa työtasotilaan. Sagen kokeilemani on erityisen suuri ja siinä on kymmenen erilaista toimintoa, jotka minusta tuntuivat suorastaan pelottavilta, kun sain sen ensimmäisen kerran käsiini. Toiminnot vaihtelevat "crumpetista" "pizzaan", ja tarjolla on useita erilaisia lisäosia, jotka auttavat sinua täyttämään jokaisen tehtävän.
(Kuvan luotto: Sage)
Kohdattuani toimintoihin liittyvät pelkoni kuitenkin tajusin, kuinka hyödyllinen ilmakeitin voi olla. Sen sijaan, että olisin rajoittunut siihen, mitä voisin valmistaa yhden korin tilassa kaksivyöhykeilmakeittimelläni, minulla oli koko pienen uunin tilaa. Minusta on paljon helpompaa lämmittää jäännöksiä ja valmistaa pizzaa ilmakeitinuunissani, ja pidän siitä, että voin halutessaan kokata ja grillata hitaasti samassa laitteessa.
Ilmakeitin uuni vs ilmakeittimet: Suorituskyky
Olen suuri fani sekä ilmakeittimestäni (Ninja) että ilmakeittimestäni (Sage). Niin paljon, olen säilyttänyt molemmat suhteellisen pienessä ja nyt erittäin sotkuisessa Lontoon asunnossani. Mutta niillä on erilaisia vahvuuksia ja heikkouksia suorituskyvyn suhteen.
Vaikka tavallinen kaksivyöhykeilmakeittimeni on paljon nopeampi esikuumentaa ja valmistaa sillä alusta alkaen (jos käytät ilmaa) esimerkiksi kanan paistaminen), ilmapaistouunini on paljon parempi ruoan lämmittämiseen ja grillaamiseen ilman rinnalla paistaminen.
Mikään ei ole parempaa kuin Quorn-nuggettien keittäminen ilmakeittimessäsi.
(Kuvan luotto: Future/Molly Cleary)
Ja vaikka Ninja on niin helppo puhdistaa, Sage voi olla todellinen kamppailu, etenkin lasiluukun ja erilaisten sisäosien vuoksi, jotka näyttävät pitävän rasvaa kuin mikään muu.
Ninja-ilmakeittimeni kaksivyöhykeelementti tarkoittaa myös sitä, että voin valmistaa ruokaa kahdessa eri lämpötilassa, mikä ei päde Sage-uunissani, jossa kaiken pitää kypsyä yhdessä.
Pitäisikö sinun ostaa ilmakeitin vai rasvakeitin?
Jos haluat helppokäyttöisen laitteen, jonka avulla voit pienentää energialaskuasi ja valmistaa ruokaa paljon nopeammin, tavallinen korimuotoinen ilmakeitin on oikea tapa. Suosikkini yli vuoden Ideal Homen tuotetestaajana toimittuani on Ninja FlexDrawer, jossa on kaikki ilmakeitinuunin tila ja tavallisen ilmakeittimen edut.
Toisaalta, jos sinulla on jo tavallinen ilmakeitin ja aiot päivittää sitä tai jos sinulla on ylimääräistä tilaa ja vähän enemmän kuluttavaa, huippuluokan ilmakeitin sopii sinulle hyvin.. Ovisuunnittelun ansiosta sinne mahtuu runsaasti, ja ylimääräisten jätteiden lämmittämiseen tällainen laite on vertaansa vailla.
Aiheet
Kirjoitettuaan kaikkiin Future's Homes -kirjoihin Molly on nyt verkkokaupan toimittaja osoitteessa Ihanteellinen koti, työskentelee erilaisten ostossisältöjen parissa löytääkseen tilallesi parhaat ostokset. Aiemmin hän oli Staff Writer osoitteessa TopTenReviews, toinen Future-sivusto, jossa hän käsitteli kotisisältöä, joka yhdysvaltalaiselle yleisölle on kaikkea kalkkunankeittimestä ajettaviin ruohonleikkureihin. Nyt hän viettää aikaansa kirjoittamalla arvosteluja laitteista, joita hän on testannut kotona ja testauslaitoksessamme (puhumme ilmakeittimistä, imureista, ilmankuivaajista ja muusta!) sekä ostooppaita. Hän on useiden tuotekategorioiden sertifioitu kuluttajaasiantuntija läpäistyään viisivaiheisen ohjelman, joka sisältää käytännönläheiset kokemus, kuluttajahaastattelut ja laaja tutkimus hänen erikoisaloistaan, mukaan lukien keittiökoneet ja imurit.
