Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Voimme aina luottaa siihen, että alennusmyymälä auttaa meitä elämään samppanjaelämää limonadibudjetilla! Aldin viimeisin jako kertoo, kuinka viiniä on parasta säilyttää kotona ja miten luodaan viinikellari -ilme - julkkisaseman arvoinen.
Huomaa, että emme enää vain laajoja elokuvateattereita ja julkkiksia kylpylöitä - viinikellarit ovat sielläkin! Viimeaikaisten raporttien mukaan Coleen ja Wayne Rooney ovat roiskuttaneet 150 000 puntaa ylelliseen uuteen viinikellariin ja kävelemään baarissa.
Katso ulkoasu: Asunnonomistaja muuttaa vanhan kaapin loistavaksi DIY -kodibaariksi - tsemppiä siihen!
Olemme siis pyytäneet Aldin asuvaa viiniasiantuntijaa Sam Caporn MW: tä auttamaan meitä elämään parasta viinielämäämme kotimme mukavuudesta. Hän vastaa useimmin kysyttyihin kysymyksiin, kun on kyse parhaasta kotibaarin etiketistä.
Kuvaluotto: Myles New
Ennen kuin nostat lasin, lue ja ehkä vie hetki kodin tarvikkeiden järjestämiseen uudelleen ...
Mikä on paras paikka pitää viinipullot kotona?
"Viinin kannalta tärkeintä on ajatella niitä nukkuvina, kunnes haluat avata ne", Sam selittää melko runollisesti. "He haluavat olla missä tahansa, joka on vakaa ja pidetään viileässä lämpötilassa, kaukana valosta, tärinästä, liikkeistä ja lämpötilan vaihteluista."
"Varastointi on usein pulaa useimpien ihmisten kodeissa, joten on tärkeää olla käytännöllinen. Autotallit ovat loistava paikka viinien säilyttämiseen, jos ei, portaiden alle niin kauan kuin et ukkosta ylös ja alas. Jos viinillä ei kuitenkaan ole tapana roikkua liian kauan, niin kodin viileimpään osaan sijoitettu pieni viiniteline on kaikki mitä todella tarvitaan! ”
Pitäisikö minun säilyttää viiniä jääkaapissa?
Kuva: Barbara Egan
"Viiniä ei pidä säilyttää jääkaapissa sinänsä, vaan jääkaappia tulee käyttää jäähdyttämiseen ennen juomista", Sam sanoo. Se on pelinvaihtaja useimmille varmasti.
”Ihmiset menevät yleensä pieleen valkoviinien ja punaviinien tarjoilulämpötilassa. Valkoviiniä ei tule tarjoilla suoraan jääkaapista ”, hän huomauttaa. "Jos ne ovat liian kylmiä, ne voivat sulkea viinin aromin tai nenän."
"Punaiset tarjoillaan usein hieman liian lämpiminä. He voivat hyötyä siitä, että ne tuodaan jääkaappiin juuri ennen tarjoilua - helppo tapa parantaa niiden eloisuutta ja juotavuutta! ”Sam neuvoo asiantuntevasti.
Hän lisää tämän kärjen: "Muista 20/20 -sääntö - ota valkoviinit pois 20 minuuttia ennen tarjoilua ja laita punaviinit jääkaappiin 20 minuuttia ennen tarjoilua."
Mitä viinejä minun pitäisi säilyttää pystyssä?
Kuva: Tim Young
"Yleinen sääntö on, että kaikki luonnollisen korkin alla olevat asiat on säilytettävä kyljellään korkin kuivumisen estämiseksi", Sam selittää. "Viinin kosketus korkkiin pitää sen kosteana. Kierrekorkit ja kuohuviinit voidaan säilyttää pystyasennossa. ”
Kun olen avannut pullon, mitä voin tehdä sen pitämiseksi tuoreena?
Sam vastaa sanomalla: ’Kun viini on avattu ja sinulla on jäljellä parasta tekemistä sekä punaviinille että valkoviinille on laittaa ne jääkaappiin. ”Ehkä emme tekisi sitä, varsinkin punainen.
’Tämä pitää heidät raikkaina pidempään. Jotkut viinit paranevat avaamisen jälkeen, kun taas toiset menettävät hedelmien tuoreuden. ”
"Esimerkiksi Sauvignon Blancin ja Rieslingin kaltaiset viinit kestävät helposti muutaman päivän avaamisen jälkeen ja kokemukseni mukaan jopa viikon", hän selittää.
"Punaiset ovat hankalampia, koska juominen avaamisen jälkeen on yleensä erittäin vaihtelevaa", Sam sanoo. "Viinin happamuudella on keskeinen rooli, joten hyppään jääkaappiin ja yritän nauttia lopusta 2-3 päivän kuluessa."
Aiheeseen liittyviä: Tässä on kotibaari - cocktail -tuntia tyylikkäästi
Viikon Video
Tässä on inspiroiva julkkisviinikokoelma - jos joku tietää, miten muotoilla se, se on Kylie Jenner…
Katso tämä viesti Instagramissa
elokuvaehdotuksia? 🖤
Jakama viesti Kylie 🤍 (@kyliejenner) päällä
Nyt tiedät, miten säilytät viinisi kotona, hanki parhaiten varastot luodaksesi julkkiksen näköisen viinikellarin.
Ja tietysti Aldi -hinnoilla tämä on enemmän kuin mahdollista millä tahansa budjetilla - terveiset!
