Teenime komisjonitasu toodete eest, mis on ostetud mõne selle artikli lingi kaudu.
Breville Bijou espressomasin on üks Breville'i soodsaimaid espressomasinaid. Nagu paljud parimad kohvimasinad, sellel on sisseehitatud aurutoru, mis sobib suurepäraselt ise vahutavate jookide loomiseks ja latte kunsti kallal töötamiseks. Breville Bijou'l on ka ebatavaline sihverplaat, mis tähendab, et see sobib suurepäraselt neile, kes eelistavad pikki kohvijooke espressole. Kuna see tõmbab kohvi pidevalt kuni valikuketta väljalülitamiseni, olge ettevaatlik, et te ei jätaks kohvi valmistamisel kunagi järelevalveta.
Vaid 199 naela hinnaga ei saa eitada, et Breville Bijou espressomasin on üks odavamaid masinaid turul, kui teile meeldib kohvi valmistamine nullist. Selle hinna eest oleks teil raske mõnda neist osta parimad kohvimasinad, mis on tavaliselt odavaim valik neile, kes soovivad soodsat masinat, seega on see espressomasina jaoks hämmastav väärtus.
Panin Breville Bijou paar nädalat proovile, et näha, kas see sobib minu kiire ja kofeiinirohke elustiiliga ja kuigi see pole ideaalne valik iga kohvi jaoks. joodik, ma arvan, et see sobib hästi neile, kes ei ole kiuslikud konkreetsete retseptide järgimise pärast, kuid soovivad masinat, mis tõmbaks värsket espressot ja tekitaks piimast vahu kriimustada.
Ideaalne kodu hinnatud: 4 tärni 5-st
Ostmise põhjused:
- Eelarvesõbralik valik
- Pidev ekstraheerimine sobib americano armastajatele
- Võimas aurutoru
- Lihtsad juhtnupud
- Suur veepaak
- Suurepärane ekstraheerimine
Vältimise põhjused:
- Ei mahu suurematele kruusidele
- Raske teha konkreetseid kohvimeetmeid
- Pole just kõige atraktiivsem masin
Breville Bijou espressomasin
Tehnilised andmed:
- Kohvi tüüp: maapinnale
- Kontrolli tüüp: manuaal
- Veepaagi maht: 1,5 liitrit
- Rõhk: 15 baari
- Võimsus: 1050 vatti
- Toitejuhtme pikkus: 1,2 meetrit
- Mõõdud: 33 x 24,6 x 34 sentimeetrit
- Kaal: 5 kg
Alustamine
Breville Bijou on varustatud kahekordse seinaga ühe- või kahekordse suurusega filtrikorvidega. Portafilter on 52 mm lai ja käepidemel on riiv, mis hoiab filtrikorvid paigal, kui te kasutatud kohvipaksu välja koputate.
Saate ka kaks-ühes kulbi ja tamper, mis sobib suurepäraselt korvi lisamiseks ja seejärel ühtlase surve avaldamiseks, et need portafiltris kokku suruda. Valmistamise alustamiseks peate filtri üles tõstma ja keerama lukustatud asendisse, mis kuvatakse masina esiküljel.
Paljude kohvimasinate, mida olen proovinud, eelsoojendamiseks kulub vaid mõni sekund, kuid Breville Bijoul kulub umbes 30 sekundit. Selle tuled hakkavad vilkuma, kui vajutate toitenuppu ja olete kasutamiseks valmis, kui need põlevad. Seejärel keerake aurutoru kohal olev valikuketas tassi tähise poole, kui soovite alustada keetmist, või aurumärgi külge, kui soovite piima vahustada. Pidage meeles, et peatamiseks peate keerama tagasi neutraalasendisse, nii et selle espressomasina puhul ei toimu kohvijookide automaatset mõõtmist.
Espresso valmistamine Breville Bijou's
Latte valmistamiseks kasutasin kohvikulbiga kohvipuru kohvifiltrisse lisamiseks ja seejärel vajutasin need tamperi abil oma kohale. Tasakaalustatud pruulimise tagamiseks on oluline veenduda, et kohvipaks oleks ühtlaselt üle filtri.
Kui mu masin oli kasutamiseks valmis, vajutasin kohvi valmistamise nuppu ja keerasin seejärel valikuketast. Breville Bijou infundeerub espresso valmistamisel, mis tähendab, et see laseb filtrisse veidi vett ja laseb sellel enne kohvi ekstraheerimise jätkamist veidi infundeerida. Selle tulemuseks oli tõsiselt maitsev kreem ja hõrk maitse minu kohvis.
Siiski kogesin õlle valmistamisel paari probleemi. Kasutasin hommikuse joogi valmistamiseks üht oma hubasemat ja suuremat kruusi, mille pidin portafiltri alla laskmiseks kallutama. Kuna see sobis nii tihedalt masina alla, ei saanud ma ka näha, kui palju kohvi oli keedetud.
See ei olnud minu jaoks probleem, sest ma tean, et mulle meeldib mu kohv üsna kange, kuid kui oleksin tahtnud ainult ühte ampsu, oleksin olnud parem kasutada eelnevalt mõõdetud espressotassi.
Latte valmistamine Breville Bijous
Üks peamisi probleeme, mis mul Breville Bijou puhul on, on see, et sellega ei ole kaasas kannu piima aurutamiseks. Peate selle ise ostma, mis maksab Amazonis täiendavalt 10 naela, kuid kahju, et seda ei ole kaasas kohvimasinaga, millel on sisseehitatud aurutoru.
Vajutasin peale espresso valmistamist aurunuppu, sest survestamiseks kulub veel paar sekundit. Kui see oli valmis, loputasin aurutoru välja, lülitades valikuketta aururežiimile ja seejärel tagasi neutraalasendisse. Pärast seda torkasin võlukepi kannu, just piima pinna alla, ja vaatasin, kuidas see piimas keerise teeb.
Kui mu piim oli sellise konsistentsiga, nagu ma tahtsin (pealt jäik ja kannu küljelt puudutamisel kuum), lülitasin valikuketta tagasi neutraalasendisse ja koputasin oma kannu vastu leti pinda, et eemaldada suurem mullid.
Mulle avaldas sügavat muljet Breville Bijou aurutoru, mis oli võimas ja töökindel isegi pika aja jooksul vahustades. Samuti on võlukepi ülaosas plastikust sakk selle sisse- ja väljatõmbamiseks.
Breville Bijou puhastamine
Pärast piima vahustamist on parem loputada aurutoru veel kord välja ja kasutada puhast niisket lappi, et eemaldada piim piimatorust enne selle kuivamist, mis võib olla ebahügieeniline ja põhjustada ummistusi.
The parimad ubadest-tassi kohvimasinad on korralikud ja korralikud, kuid ilma sisseehitatud espressomasinaga kohviveski Avastan alati, et aluspinda jõuab kõikjale, nii et valmistuge oma pindu regulaarselt pühkima, et need puhtad hoida. Kuigi Breville Bijou roostevabast terasest välisilme on atraktiivne, tuleb seda regulaarselt pühkida. Positiivne on see, et tilkumisalus ei täitu üldse kiiresti, kuna kohvimasin ei tilgu pärast pruulimise lõpetamist.
Kas peaksite ostma Breville Bijou?
Breville Bijou espressomasin on tõeliselt võimas seade. See on suurepärane väärtus neile, kes kohvist väga hoolivad, kuid ei saa õigustada Sage'i või De'Longhi millegi peale pritsimist. Kuigi sellel pole välimust Salvei Bambino, mida katsetasin vahetult enne seda masinat, pakub see murdosa hinna eest peaaegu identset jõudlust. Veepaak on suur ja seda on lihtne uuesti täita ning 15-baarine rõhk tagab täiusliku espresso.
Ma avastasin, et Breville Bijou'ga oli disainiprobleeme. See ei mahu suurematele kruusidele ja kui teil on filtri all kõrge klaas, on teil raske näha, kui palju kohvi olete valmistanud, välja arvatud juhul, kui see on klaasis. Eelsoojendusaeg ei ole ideaalne (Sage'i masinal kulub vaid 3 sekundit) ja suurem osa masinast võiks vajada viimistlemist, kuid kapoti all on see suurepärane kohvimasin väikese eelarvega inimestele.
Selle arvustuse ja arvustaja kohta
Millie Fender on väikeste kodumasinate toimetaja Ideaalne Kodu. Ta vaatab üle kõik alates kohvimasinatest ja lõpetades oma köögi õhufritüüridega, mis tähendab, et need testid on läbi viidud samades tingimustes, kus masinat kasutate.
Nädala Video
Breville saatis Breville Bijou lahkelt Milliele ja ta katsetas seda kuu aega enne tagastamist. See andis talle võimaluse testida kõiki selle funktsioone, samuti puhastada ja kontrollida tõrkeotsingut. Kuigi ta eelistab vahutavat lattet või jääga cappuccinot, ei jookse tema partner kunagi vähem kui kolme americano peal, nii et Breville Bijou testiti väga põhjalikult.
