Sage The Bakery Boss Stand Mixeri ülevaade

Selle artikli mõnede linkide kaudu ostetud toodete eest teenime komisjonitasu.

Kui olete küpsetamise asjatundja või lihtsalt naudite koogikommidega katsetamist, vajate seda parim segisti. Ja kui soovite mugavust ja professionaalseid tulemusi, on Sage The Bakery Boss ideaalne valik. Sellel on mitte ainult ilmatu 1200 W võimsus, vaid ka mõned nutikad funktsioonid ja tarvikud, mis aitavad teie ettevalmistusaega poole võrra vähendada. See lubab ka kondiitritooteid, mis on kodu pagarite unistus.

Sage on usaldusväärne kaubamärk, mis on tuntud oma tipptasemel uuenduslike seadmete poolest ja see segisti näeb kindlasti välja. Kuid kuigi sellel on kõik väljamõeldud modifikatsioonid, kas see võib kõigi teie maitsvate kookide ja küpsetiste jaoks tormi tekitada? Panin selle proovile, et teada saada…

Ideaalse kodu hinnang: 5 tärni 5 -st

Ostmise põhjused

• Stiilne disain 
• Kaks kaussi (üks klaas, üks roostevaba teras)
• 12 intuitiivset kiirust
• LCD taimer ja segamisülesande indikaator 
• Mugav LED -tuli kausi kohal 

Põhjused vältimiseks

• Klaasist kaussi võib tõsta üsna raske ja mitte nõudepesumasinas pesta
• Kallis

Sage The Bakery Boss Stand Mikser

Sage The Bakery Boss mikseron suurepärane tippklassi mikser, mis muudab käepäraste reguleeritavate seadistustega küpsetamise lihtsaks. Veelgi enam, see annab professionaalseid tulemusi ja võimsa 1200 W võimsusega suudab segusid vahustada ja tainast täiuslikult sõtkuda.

Sage The Bakery Boss Kitchen Mixeri toote spetsifikatsioonid:

• Suurus:Mõõtmed 38,1 x 27,9 x 38,1 cm
• Kausi maht: 4,7l klaasist kauss ja 3,8l roostevaba teras 
• Kiirused: 12 reguleeritavat kiirust
• Saadaval olevad värvid: Üks
• Puhastamine: Ainult mõned osad on nõudepesumasinas pestavad

Mis on karbis?

Kuigi karp tundub mõõtmetelt tagasihoidlik, on harjatud alumiiniumisegistiga kaasas hulgaliselt tarvikuid. Mikserialuse sees on 3,8 l roostevabast terasest kauss ja suur 4,7 l borosilikaatklaasist kauss. Lisavarustuse hulka kuuluvad traadist vispel, kaabitsa peksja, lame peksja, taignakonks, pritsmekaitse, valamukilp ja spaatel. Kõik need on vastupidavad ja kvaliteetsed.

Disaini mõttes on seda kerge kaasas kanda ja selle ees on ergonoomiline käepide, mis aitab seda ringi liigutada. Kui teil pole palju ruumi, sobib see ideaalselt igale tööpinnale. Mis kõige parem-see näeb välja harjatud alumiiniumist klanitud ja tipptasemel ning muudab teie köögi stiilseks lisandiks.

Mis on Sage The Bakery Boss Stand Mixer?

Selle mikseri juures on tähelepanuväärne see, kui lihtne ja muretu see on. Lihtsalt vajutage ülaosas olevat kallutus-vabastusnuppu, et muuta oma manuseid. Kui teil on kaks kaussi, on see kiirem, kui teil on liikvel või glasuuri ettevalmistamiseks rohkem kui üks segu. Teine mugav asi on see, et klaaskausil on tassi mõõtmed peal, nii et te ei pea kaaludega ringi käima!

Lemmikloomade halastus on teada, milline seade oleks minu segude jaoks ideaalne, ja õige ajastus. Sel juhul on see katse ja eksituse küsimus, mis võib minna kas väga hästi või hukatuslikult! Sage The Bakery Boss on aga varustatud reguleeritava segamiskiiruse indikaatori ja LCD -taimeriga (minu lemmik!). Seadistage lihtsalt taimer, keerake ketast ja valige järgmiste valikute hulgast: Kokkupandav sõtkumine, kerge segamine, vahustamine ja vahustamine. Seal on isegi mugav pausiseade, kui peate koostisosi lisama ilma taimerit katkestamata. See säästab teid ka segisti kohal seismisest selle lõppedes.

Võib -olla on Sage The Bakery Boss mikseri peamine omadus see, et see kasutab planeetide segamist, mis tagab kaussi parema katvuse ja segab põhjalikult kõik teie koostisosad. Seda kasutavad nad ka kaubanduslikes pagaritöökodades ja kondiitritoodetes ning see annab segudele täiusliku ja koheva tekstuuri.

Mulle meeldisid eriti stiilsed detailid, näiteks sinine valgustus mikseri näidikul ja LED -tuli mikseri pea all, et näha teie edusamme. Mis kõige parem, see on uskumatult vaikne, mis on boonus, kui neid küpsetisi igal ajal üles sebida!

Koogi valmistamine Sage The Bakery Boss Stand Mixeris

Mulle väga meeldis selle mikseriga kooke ja küpsiseid teha. Mikserit pole lihtne kasutada (juhiseid pole vaja!), Kuid mulle avaldas muljet ka selle segamismeede ja võimas jõudlus. Suur klaasist segamisnõu ml mõõtudega oli minu kuivainete valamisel käepärast. Tavaliselt pean mõõtmiseks ja valamiseks uuesti kaalud välja võtma, nii et see säästis mulle palju aega. Mis kõige parem - LCD taimerifunktsioon ja valgus kausi kohal asuva mikseripea all olid edusammude jälgimisel käepärased.

Lameda peksiseade on eriti kaalukas ja vastupidav, mis on boonus märgade koostisosade järjekindlamaks segamisel. Pärast umbes 4 -minutilist kerge peksmise seade kasutamist avaldas mulle muljet minu koogisegu ühtlane konsistents. Mitte ühtegi tükki pole silmapiiril! Lõpptulemused olid veelgi paremad ja minu käsnkoogil oli keskel kerge ja kohev tekstuur, maitsva krõmpsuva ülaosaga.

Lisaks meeldis mulle eriti lame kaabitsa peksja minu küpsisesegude segamiseks. See segas kõik minu koostisosad kiiresti vähem kui 3 minutiga tugevaks taignaks. Veelgi enam, kaabits korjas tõhusalt kogu külgede ümber jäänud jahu ja jättis kinnitusele peaaegu mitte midagi. See tagab ka selle, et küpsisesegu ei lähe raisku ja rohkem süüa!

Leiva valmistamine Sage The Bakery Boss Stand Mixeris

Võrreldes oma muretu koogisegamisega olin ma leivaküpsetamisega pisut alt vedanud. Tõsi, voltimise ja sõtkumise eelseaded olid tõesti praktilised, kuid leidsin, et need ei ole taigna segamiseks nii võimsad. Leidsin, et koostisosade hästi sõtkumine võttis palju kauem aega, võrreldes teiste mikseritega, näiteks Boschi MUM59340GB mikser.

Lisaks, kuigi see oli segu keskosa sõtkumiseks tõhus, ei tundunud see kausi külgedel olevat jahu puudutavat. Tegelikult pidin ma seda koos spaatliga aitama. Igal juhul on mikser tugev ja vastupidav raskete taignasegude käsitsemisel. Ärge unustage kasutada pritsmete kaitset, et vältida jahu paisumist (ja täiendavat puhastamist!). Sellegipoolest ei osutunud minu valge päts nii halvaks ja oli pigem maitsev. Selle keskel oli pehme tekstuur ja kerge koorik. Ideaalne brunchiks!

Salvei puhastamine Bakery Boss Stand Mixer

Kuigi kõik eemaldatavad osad on nõudepesumasinas pestavad, ei ole vispel ja klaasnõu seda. Nii et kui teil on rikkalik valamu, võite oma kausi kiiresti seebiveega pesta. See on siiski üsna kaalukas, nii et seda on raske käsitseda. Juhtlõng on ka pisut keeruline, et kõik segud välja saada, kuid see pole suur probleem. Mikserit ennast on lihtne puhastada ja hooldada pühkimisega, mis võtab sõna otseses mõttes sekundeid.

Kas Sage The Bakery Boss Stand Mixer on seda raha väärt?

Nagu oodata tippklassi mikserite puhul, on Sage The Bakery Boss saadaval lisatasu eest. Kuid võrreldes teiste sama hinnaga hindadega pakub see palju rohkem. Näiteks on disainile palju mõelnud ning boonuseks on nutikad, segamisseaded ja LCD -taimer. Samuti on see täielikult varustatud kõigi käepäraste tarvikutega, mida vajate, et päästa teid täiendavate esemete ostmisest. Rääkimata sellest, et see on võimas 1200-vatine, et rekordiliselt kiiresti kõik koogisegud kiiresti kokku segada.

Kuigi sellel puudub välimus ja tunne KitchenAid Artisan segisti (sama hinnaga), Sage The Bakery Boss on palju kasutajasõbralikum ja väärt investeering.

Kohtuotsus: kas peaksite ostma Sage The Bakery Boss Stand Mixeri?

Kui otsite suurt koormust nõudvat mikserit, mis nõuab väga vähe pingutusi, teeb Sage The Bakery Boss kergelt küpsetamist. See on praktiliseks kujundatud, see on kasutajasõbralik oma nutikate seadete indikaatori ja LCD-taimerifunktsioonidega. Keen -küpsetajad hindavad selle 1200 -vatist võimsust, et need siledad ja siidised segud kiiresti üles kloppida. Mis on minu arvates palju parem kui teised segistid, mida olen kasutanud. Pidage meeles, et võite vajada pisut kannatlikkust leivasegude valmistamisel, kuna see võtab üsna kaua aega. See pole aga tõeline tehingu murdja, kui küpsetate alati koogikomme.

Väiksemateks miinusteks on traadivisk ja klaasnõu, mida ei saa nõudepesumasinas pesta. See on väike pettumus, arvestades kausi kaalu (ja suurust), mida hoolikalt käsitsi pesta. Kuid mikseri lihtsa mugavuse, klanitud disaini ja käepäraste funktsioonide tõttu saab neid kergesti tähelepanuta jätta.

Selle ülevaate ja arvustaja kohta

Cynthia Lawrence on vabakutseline elustiili ja kodu/interjööri ajakirjanik ning kirjutab erinevatele riiklikele väljaannetele. Ebatervislik kinnisidee kõikide kodude ja aedade vastu on tal ka sisekujundus blogi. Kui ta ei kuluta aega veebis surfamiseks, et saada inspiratsiooni oma 1930. aastate kodu uuendamiseks, on ta hõivatud päris vingete kodumasinate ülevaatamisega.

Real Homes on regulaarselt kaastööline, kirjutanud teiste seas Livingetc., Gardeningetc., Ideal Home, T3.com, Top Ten Reviews ja House Beautiful.

The Sage The Bakery Boss köögimiksertestiti nädalavahetusel, samal ajal kui Cynthia ja tema pere nautisid maitsvaid kooke ja küpsetasid maiustusi.