- Luksuslikud kodud
- Retseptid
Selle artikli mõnede linkide kaudu ostetud toodete eest teenime komisjonitasu.
Need väikesed kohvi-, šokolaadi- ja pähklilõhnalised helbed küpsised on väga lihtsad ja teevad ideaalseid nelikesi
Teeb 24-32
500 g lehttainast, rullitud 42 x 32 cm suuruseks 4 spl tavalist jahu 75 g röstitud sarapuupähkleid, peeneks hakitud 4 spl kakaod, sõelutud 4 spl melassi või Barbadose suhkrut
3-4 sl kuuma kanget espressot
Kaunistuseks tuhksuhkur, kui meeldib
Samm 1) Puista rullitud tainas 2 sl jahuga üle. Sega kokku ülejäänud jahu, sarapuupähklid ja kakao.
2. samm) Sega suhkur kuuma kohvi hulka, et saada paks siirup. Pintselda kohvisiirup üle kogu saia, seejärel puista kuiva pähkli ja kakaoseguga.
Samm 3) Eelsoojendage ahi kuni 200 ° C, gaasimärk 6. Palmieride südamete loomiseks rullige saiakesed ühest lühikesest servast tihedalt üles, peatudes keskel. Korrake teiselt poolt, et saada kahekordne spiraal. Pöörake see ettevaatlikult tagurpidi ja lõigake terava noaga 5 mm paksusteks viiludeks. Asetage palmid 2 kergelt õlitatud ahjuplaadile. Jahutage 20 minutit.
Nädala Video
4. samm) Küpsetage saia, kandikut korraga, ahju ülaosa suunas 20-22 minutit või kuni kuldne ja krõbe. Ärge laske neil liiga palju pruunistuda. Jahutage täielikult restidel ja hoidke õhukindlas vormis. Serveeri 3-4 tükki inimese kohta, tuhksuhkruga ülepuistatud, koos pisikese kange kohvi, ürdi-tisani või jäälikööriga magustoiduna.
******
Meeldis see? Miks mitte proovida meie Feuilletée aux puuviljadvõi rohkemate retseptide saamiseks minge meie lehele retsepti kanal. Kõigi viimaste jaoks Kodud ja aiad jälgi meid Facebook ja Twitter