Selle artikli mõnede linkide kaudu ostetud toodete eest teenime komisjonitasu.
Kui teil jääb Suurbritannia suur küpsetamine puudu, rahuldage oma isu suhkru järele ja vaadake sel nädalavahetusel valminud maitsvaid loominguid
GBBO küpsetajad on meid kummardanud piparkoogimajade, varastatud losside ja koopiatega Coliseum ja Moulin Rouge, aga kuidas arhitektid tordiga ehitamisel võrdlevad?
Suur arhitektuuriline küpsetamine toimus laupäeval Londoni arhitektuurifestivali raames. Kolmandat aastat järjest kutsuti arhitektuuri mainekamaid nimesid maailma kõige ikoonilisemate hoonete taasloomiseks.
Võitjateks osutusid Rogers Stirk Harbour + Partners endise härjavõitlusringi Arenas de Barcelona leidliku piparkoogi rekonstrueerimise eest - vaadake seda detaili!
Loe rohkem: Suurepärased Briti Bake Off köögiskeemid
Selle aasta festivali teema oli "Mälu" ja pagaritel paluti toota seda teemat uurivaid loominguid. Iga meeskond sai põhilised ehitusvahendid ja ehitusmaterjalid - käsnatellised ja jäätumismört. Seejärel tõid nad oma lisakomponendid, mis lootsid kohtunikke hämmastama.
Osalejaid julgustati olema söödavate koostisosade kasutamisel võimalikult eksperimentaalsed ja nad ei kartnud kindlasti väljakutset. Tänavused tööd hõlmasid muljetavaldavaid koogiversioone Püha Pauli katedraalist, Battersea elektrijaamast ja Stonehenge'ist.
Squire ja partnerite Püha Pauluse katedraal
Wilkinson Eyre'i Battersea elektrijaam
Stonehenge, autor David Collins
WATG & Wimberly Interiors said auväärse tunnustuse nende söödava koopia eest Brasiilia katedraalist, mis on loodud marmorist suhkruklaasiga.
Loe rohkem: Kaunistamisideed GBBO telgist varastamiseks
Kooke hindasid eksperdid ja tööstuse juhid toidu-, disaini- ja arhitektuurimaailmast. Selle aasta paneelisse kuulusid tunnustatud autor ja disainikriitik Alice Rawsthorn, Rose Bakery asutaja Rose Carrarini, Bella Younger Deliciously Stellast, Harriet Thorpe of Wallpaper* ja Daniela Puga, arhitektuuri kuraator Barbican.
Nädala Video
WATG Great Architectural Bake Off korraldaja Ashley Fauguel ütles: „Aasta-aastalt konkurendid rõõmustasid meid oma kujutlusvõime ja oskustega ning tunneme, et selle aasta tööd on olnud erakordne. '
"Meile avaldas muljet pagarite uuenduslik tehnika ja tähelepanu detailidele ning loodame, et järgmisel aastal tõstame lati veelgi kõrgemale."
Loe rohkem: Küpsetamine ebaõnnestub, mis võtab (halvasti jäätunud) koogi
Selle aasta sissekanded olid üsna tähelepanuväärsed, nii et me ei saa oodata, et näha, mis järgmisel aastal valmis saab!
