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Al planificar una cocina, es probable que se vea inundado de nuevos términos y jerga que, francamente, puede ser bastante abrumador. Un término con el que seguramente te encontrarás es la regla del triángulo de la cocina. Pero, ¿qué es en realidad?
Es justo decir que descubrir diseños de cocina puede ser uno de los elementos más dolorosos del diseño de su nuevo espacio. Pero hay algunas reglas generales y orientación que pueden ayudar a simplificar el proceso y permitirle avanzar hacia los procesos más emocionantes.
Para ayudarlo con esto, hemos hablado con los expertos en diseño de cocinas para desglosar exactamente qué es el triángulo de trabajo de la cocina. Aconsejando cómo lograrlo y explicando cómo podría hacer que su día a día transcurriera con mayor fluidez dentro de su diseño de cocina.
¿Qué es la regla del triángulo de la cocina?
Crédito de la imagen: El toque de Myers
“El triángulo de la cocina se basa en las tres áreas de trabajo principales dentro de la cocina, el fregadero, la nevera y la vitrocerámica”, explica Keith Myers, director de
El toque de Myers. 'Según la regla, estos deben colocarse para formar un triángulo suelto. Permitiéndole realizar las tareas diarias con facilidad y sin obstrucciones.Esencialmente, la regla del triángulo de la cocina es colocar estas tres zonas de tal manera que tenga fácil acceso a cada una de ellas desde las demás, creando una forma de triángulo. La teoría es que cualquiera que sea el punto del triángulo de trabajo de la cocina en el que te encuentres, puedes alcanzar y usar fácilmente los otros dos. Esto es importante porque hace que los procesos de cocción y preparación se ejecuten sin interrupción. La regla del triángulo determinará cuánto espacio debe tener entre un mostrador y la isla.
¿Cuál es el propósito de un triángulo de trabajo de cocina?
Crédito de la imagen: Cocinas Wren
Entonces, ahora que hemos establecido lo que queremos decir con la regla del triángulo de la cocina, es justo preguntar cómo esto podría ayudar exactamente a que su espacio funcione. "Tener un triángulo de actividad coherente y bien pensado puede ayudarlo a reducir en un 25 % el movimiento en su cocina", señala Alice Pasteau, gerente de soporte minorista de Schmidt. Por lo tanto, es clave asegurarse de haber elegido un diseño que le ayude en su vida diaria.
Con el triángulo de trabajo de la cocina, está tratando de crear un diseño fácil y fluido entre las áreas más utilizadas. "Debes asegurarte de que tu espacio realmente funcione para su propósito principal, cocinar", dice Darren Watts, director de diseño de Cocinas Wren. “Piensa cuidadosamente qué partes de la cocina vas a usar más. Desde la perspectiva de la cocina y la facilidad con la que puedes moverte entre ellos”.
“Este método se enfoca en la nevera, el fregadero y la cocina, que son los elementos centrales en los que pensar al planificar su espacio”, continúa Darren. ‘Después de considerar estos elementos, puede comenzar a pensar en dónde se colocarán sus otros electrodomésticos, como como el microondas, el lavavajillas, la nevera para vinos, etc.’. Una vez hecho esto, le resultará mucho más fácil trabajar fuera cómo planificar un diseño de cocina que se adapte a tus necesidades.
¿Por qué el triángulo de la cocina está desactualizado?
Crédito de la imagen: Daval
En los últimos años, se ha debatido si la regla del triángulo de la cocina sigue siendo beneficiosa. Esto puede parecer sorprendente ya que ahora, más que nunca, el espacio es primordial y es clave para crear diseños que ayuden a que el espacio funcione de manera efectiva.
Sin embargo, este triángulo de trabajo en la cocina se desarrolló cuando las cocinas eran simplemente lugares para preparar alimentos. Hoy en día, las cocinas son mucho más. Son espacios para relajarse, trabajar y entretenerse.
“Dado que la cocina se ha convertido en una sala de estar concurrida y acogedora, debe tener en cuenta la salud, la higiene y la seguridad para que su espacio esté cuidadosamente dividido en zonas para cocinar, El comedor y el almacenamiento de alimentos, incluidas las despensas y los aparatos de refrigeración, están separados para evitar accidentes, inconvenientes y contaminación cruzada”, dice Simon Bodsworth, Gerente directora en Muebles Daval. “La planificación espacial efectiva, una elección inteligente de los materiales y un tratamiento bien considerado del diseño general garantizarán una cocina ergonómica”.
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“Al planificar una cocina, es importante que sea lo más práctica y logísticamente eficiente posible”, coincide Emma Stuart Stephens, directora de marketing de Cocinas Mereway. “Casi no hay una manera correcta o incorrecta de planificar una cocina y la ubicación de los electrodomésticos, solo debe funcionar en la práctica y estéticamente”. De hecho, la gente suele preguntar ¿Puedes poner la nevera al lado del horno en un diseño de cocina?, y esa respuesta también ha cambiado con el tiempo.
Dicho esto, la regla del triángulo de la cocina es un punto de partida útil para crear la cocina de sus sueños. Entonces, si bien no tiene que apegarse rígidamente a él, puede tomarlo como una guía suelta para ayudarlo a planificar su espacio.
