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Si ni siquiera te haces pasar por humano hasta que hayas tomado tu primer café del día, ¡esta es una lectura obligada!
Para algunos, el café es un regalo encantador para disfrutar con amigos, junto con un pastel descarado y una buena charla. Para otros, es una forma de pasar el día. Pero, ¿cuándo llega la primera gota de java a tus labios? Una nueva investigación de Time 4 Sleep ha analizado la cantidad de café que beben las personas en el Reino Unido, cuándo toman su primera taza y cómo afecta su sueño.
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Y según la experta en salud, la Dra. Sarah Brewer, es probable que esté tomando su primer café expreso, capuchino o blanco mate del día mucho antes de lo que debería.
El mejor momento para tomar café por la mañana.
Crédito de la imagen: David Brittain
Según las estadísticas, el tiempo promedio para que las personas tomen su primera taza de la mañana es a las 8:30 am. Pero el Dr. Brewer recomienda que el momento perfecto para tomar café son las 10 a. M., ¡Y no antes!
"El momento perfecto para tomar una taza de café es algo individual y depende en parte de los genes que ha heredado, su estilo de vida y sus biorritmos", explica. "Dicho esto, nunca es una buena idea alcanzar la cafetera inmediatamente después de despertarse. Entre las 8 a. M. Y las 9 a. M., Su cuerpo está naturalmente inundado de cortisol, una hormona del estrés que tiene un efecto de alerta y moviliza energía después del ayuno nocturno. Sin embargo, a las 10 a. M., Sus niveles de cortisol han bajado y necesita un impulso de energía ".
"Tus genes dictan qué tan rápido absorbes y descompones el café", agrega Sarah. "La mayoría de las personas absorben la cafeína rápidamente y, después de beber una taza de café, su nivel en sangre alcanza la concentración máxima casi exactamente media hora más tarde".
Por lo tanto, según nuestros cálculos, debería alcanzar su punto máximo alrededor de las 10.30 a. M.
El mejor momento para tomar café por la tarde.
Crédito de la imagen: Lizzie Orme
Bien, has pasado la primera parte del día, pero ¿deberías superar esa depresión posterior al almuerzo con otra taza? La Dra. Sarah cree que eso es perfectamente aceptable. "Sus ritmos circadianos provocan otro pico de cortisol alrededor de la hora del almuerzo, con un segundo pico más pequeño entre las 11:30 a. M. Y la 1:30 p. M.", Explica. "Esto se debe en parte a los niveles bajos de azúcar en sangre y a la necesidad de comer. A las 2 de la tarde, sus niveles de cortisol están disminuyendo nuevamente y el efecto de alerta de su primera taza de café ha desaparecido.
"Eso hace que las 2:00 p. M. Sea el momento perfecto para que la segunda taza de café te prepare para la tarde".
El mejor momento para tomar café por la noche.
Crédito de la imagen: Polly Eltes
No debería necesitar que le digamos que el café por la noche es una mala idea si quiere dormir profundamente. Pero, ¿por qué exactamente la cafeína nos mantiene despiertos por la noche? "La cafeína bloquea los receptores de adenosina en su cerebro", explica la Dra. Sarah. "Evita las respuestas relajantes producidas por la adenosina e interfiere con su capacidad para relajarse y dormir".
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¿Y cuándo es exactamente lo último en que puede disfrutar de manera realista una inyección de cafeína sin interrumpir el sueño? "Si siente que se está acercando a las 5 de la tarde, puede tomar una tercera taza de café", dice la Dra. Sarah. "Si metaboliza la cafeína rápidamente, no interferirá con el sueño". Sin embargo, si no lo hace, correrá el riesgo de dar vueltas y vueltas toda la noche, lo mejor es limitarse a las 2:00 p. M.
Por eso, la próxima vez que le ofrezcan un espresso después de la cena, le sugerimos que se decante por el descafeinado.
