Ganamos una comisión por los productos comprados a través de algunos enlaces de este artículo.
A medida que los ansiosos compradores en exceso de todo el Reino Unido tiran alimentos por valor de más de £ 500 cada año, podría ser el momento de hacernos amigos de nuestro congelador.
Que culpable eres de desperdiciar comida? ¿Hace compras de más en el supermercado, cocina un poco más de lo que necesita o se pone nervioso por las fechas de caducidad?
Si puede admitir tímidamente cualquiera de estos, entonces podría estar contribuyendo al desperdicio de alimentos estimado en £ 15.1 mil millones en el Reino Unido cada año, según un nuevo estudio de Electrodomésticos digitales Samsung, que cuenta con el apoyo de la campaña nacional Love Food Hate Waste.
La encuesta independiente de 2000 personas revela que somos una nación de compradores excesivos, ya que el promedio Los hogares estiman que tiran alrededor del 7% de los alimentos cada semana, el equivalente a 572 libras esterlinas al año.
Con tres cuartas partes de nosotros entrando en una tienda principal una vez a la semana, y el 83% de nosotros llenándonos de comida fresca en el medio, simplemente estamos comprando demasiado.
******
Las comidas preparadas y las comidas preparadas son las primeras que se tiran a la basura, mientras que otras comidas que se tiran con frecuencia incluyen carne fresca y precocida, leche y jugos, comidas caseras, queso y yogur.
Casi la mitad (46%) admitió haber cocinado demasiada comida y luego la tiró.
Una de las razones por las que podríamos estar tirando demasiado es porque estamos desconcertados por nuestra frigoríficos-congeladores y fechas de caducidad de alimentos.
Si bien el congelador es una excelente manera de evitar el desperdicio de alimentos, la investigación mostró que muchas personas no se dan cuenta de esto; por ejemplo, ¿sabías que puedes congelar huevos, vino, queso y galletas?
Y la confusión sobre las fechas de caducidad y caducidad fue otra razón para el desperdicio de alimentos. Casi la mitad (45%) dijo que se deshace de los alimentos en función de sus fechas de caducidad, a pesar de que los alimentos fuera de estas fechas aún pueden ser seguros para comer si se han almacenado correctamente.
Entonces, ¿quién es el más derrochador de todos? La encuesta reveló que las personas en West Midlands son las que más derrochan, con el promedio estiman que tiran una enorme cantidad de 731,64 libras esterlinas de alimentos cada año, casi un 30% más que el promedio nacional.
Londres no se queda atrás, con 659,36 libras esterlinas al año, seguidas de cerca por el noreste con 632,84 libras esterlinas al año.
"El desperdicio de alimentos es un gran problema en el Reino Unido", dice Lana Sanleandro, directora de marketing, electrodomésticos de Samsung UK. "Pero también es algo sobre lo que todo el mundo puede hacer algo, mediante una mejor gestión de la tienda semanal, más preparación al hacer las comidas y simplemente aprender sobre las mejores condiciones para almacenar diferentes tipos de comida.
Video de la semana
"Nos hemos asociado con Amo la comida, odio el desperdicio para abordar el problema del desperdicio de alimentos en el Reino Unido, ya que nuestra gama de refrigeración incluye características que ayudan a reducir el desperdicio de alimentos mediante un almacenamiento óptimo y un control de la humedad ".
Entonces, si puede identificarse con alguno de estos delitos contra la comida, podría ser el momento de hacerse amigo de su congelador.
¿Te encantó esto? Consulte las últimas historias sobre entretenimiento y propiedades en nuestro canal de noticias
