Cómo cultivar sus propias verduras, frutas, hierbas y más en casa

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Nada supera el sabor de las verduras de cosecha propia y ahora es el mejor momento para empezar a plantar. Estos prácticos consejos sobre cómo cultivar los suyos propios le ayudarán a empezar a trabajar en su jardín; simplemente elija entre sus frutas y verduras favoritas.

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1. Elige el mejor lugar

Idealmente, desea crear un huerto en un área que reciba mucho sol, lejos de los árboles (que puede devorar nutrientes preciosos del suelo) y está protegido del viento tanto como posible. "La mayoría de las verduras necesitan alrededor de seis a ocho horas de luz solar al día para ayudarlas a prosperar", dice un portavoz de GardenBuildingsDirect.co.uk. "Se necesita una superficie relativamente plana para garantizar que las raíces no se enreden y tener una fuente de agua cerca puede ayudar a la hora de regar las plantas".

La elección de lo que quieres cultivar también dependerá de la cantidad de espacio que tengas. Así que mida con cuidado y esboce un plan para aprovechar al máximo el lugar elegido.

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2. Divide tu parcela

Necesitará cierta flexibilidad en el área de cultivo para poder rotar los cultivos de un año al siguiente. Esto es beneficioso para el suelo y previene la acumulación de plagas y enfermedades. Idealmente, intente dividir su parcela en tres para una rotación de cultivos de tres años. Agrupe los guisantes, frijoles y hortalizas de fruto (como pepinos y pimientos); luego brassicas (coles y coliflores); y finalmente raíces, cebollas y hojas (como lechuga y espinaca).

Para cualquier cultivo perenne, como ruibarbo y espárrago, o árboles frutales y arbustos, deberá asignar un lugar permanente.

3. Sea eficiente en el espacio

Use camas elevadas y plantación vertical para aprovechar cada centímetro de su jardín. Las camas elevadas son fáciles de manejar ya que controlas la tierra que colocas y drenan más libremente. Plante en tinas, sequías y cestas colgantes para aprovechar cualquier espacio y uso adicional vallas, enrejados y wigwams para cultivar frijoles trepadores y corredores.

4. Comience con cultivos iniciales fáciles

"Después de mirar su espacio, también debe considerar cuánto tiempo puede dedicar a su nuevo parche comestible", dicen los amigos de GardenBuildingsDirect.co.uk. “Algunas semillas se pueden plantar y no necesitan mucho cuidado, mientras que otras necesitan mucho cariño. Al elegir plantas que se ajusten a su horario, está evitando cualquier problema en el futuro ".

• Una planta de calabacín produce abundancia y son fáciles de cultivar en postes o camas elevadas.
• Las judías verdes y las judías verdes crecen muy bien en los wigwams.
• Los pepinos y los tomates cherry prosperarán en un lugar soleado, o pruebe las papas o las remolachas en una cama.
• Las frutas de caña como las moras y las frambuesas requieren muy poco espacio, pero necesitan un poco de apoyo.

Si está plantando muchas verduras diferentes en un solo lugar, asegúrese de etiquetarlas para que sepa qué es lo que cosechará en el futuro. Las etiquetas de piedra o pizarra también pueden ser decorativas.

5. Compra un invernadero

Puede aumentar drásticamente su cosecha con un invernadero - sin embargo, grandes o pequeños. A continuación, presentamos un par de razones por las que vale la pena la inversión.

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Extiende la temporada

Tener su propio invernadero le permitirá comenzar las plántulas más temprano en la temporada, por lo que estarán mejor establecidas cuando el clima sea lo suficientemente cálido como para plantarlas. También podrá cultivar cultivos tiernos, como berenjenas y pimientos, durante el verano, y otras plantas más adelante en la temporada para extender su cosecha aún más.

Hay un invernadero para jardines de cualquier tamaño.

Si tiene mucho espacio, opte por un invernadero acristalado tradicional. Debe tener ventilación, ya que puede hacer mucho calor en el interior, y debe ubicarse en un lugar soleado, lejos de árboles y sobre una base nivelada de pavimento o grava. Agregue algunas estanterías escalonadas en el interior para que pueda organizar las plantas fácilmente. Encuentre una variedad de estilos en Wyevale o B&Q, desde £ 300.

Para los jardines más pequeños y cualquiera que esté comenzando y no esté listo para hacer todo lo posible, considere comprar un mini invernadero económico de paquete plano. Vienen en una variedad de tamaños con cubiertas de PVC con cremallera y estantes de alambre en el interior para contener bandejas de plántulas y macetas. Elija entre una gama en Wilko y Homebase, desde menos de £ 20.

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6. Obtén este brillante libro

Descubra cómo organizar su parcela, cuándo plantar y cosechar, además de qué trabajos debe abordar y cuándo, en esta útil guía.

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7. No olvides quitar las malezas con regularidad.

Aunque el deshierbe puede llevar mucho tiempo, es más necesario que nunca en un jardín comestible. Las malas hierbas pueden competir con sus plantas por el espacio, robándoles los nutrientes vitales que necesitan para desarrollarse y crecer. ¡Así que no lo olvides!

Esperamos haberle proporcionado toda la inspiración que necesita para seguir creciendo.