Cómo cultivar lechuga: hojas de ensalada para servir este verano

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Siga estos sencillos pasos para cultivar su propia lechuga ...

Una barbacoa de verano no está completa sin una ensalada fresca para acompañar sus hamburguesas y perros calientes. ¿No estás seguro de cómo cultivar lechuga? Siga estos sencillos pasos para cultivar sus propias hojas de ensalada e impresione a sus invitados con sus productos de cosecha propia.

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Necesitará:

• Macetas o contenedores
• Piedras o porcelana rota
• Compost multiusos
• Semillas de ensalada
• Etiquetas de plantas

1. Prepara tu olla

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Agregue una capa de piedras o porcelana rota al fondo de una olla grande de terracota o recipiente de plástico; esto ayudará a aumentar el drenaje y evitará que la ensalada se inunde. Las hojas de ensalada no necesitan mucho espacio, por lo que incluso podría cultivarlas en una jardinera o en una canasta colgante.

2. Llena tu maceta con abono

Elija un abono multiusos, empujándolo hacia abajo mientras llena su maceta. Acaricie el abono con las manos para crear una superficie de siembra plana y trate de evitar sobrellenar la maceta.

Craig Roman, de Dobbies Garden Centers, sugiere compost Miracle-Gro All Purpose, £ 5.83 por 50 litros, B&Q

3. Riega bien el abono

Riegue el abono varias veces, permitiendo que el agua se empape cada vez para que toda la olla esté húmeda.

4. Sembrar la semilla

Elija semillas para sus hojas de ensalada favoritas o mézclelas con varios tipos diferentes de lechuga. Espolvorea las semillas sobre la superficie del compost, cuidando de asegurar una distribución uniforme. Cubra las semillas con una pizca de abono seco y etiquete la maceta con la variedad de ensalada y la fecha de siembra.

Craig recomienda una variedad de crecimiento rápido, como Leaf Salad Spicy Mix, £ 2.79, Suttons. "Está listo para comer en tan solo tres semanas y le dará hojas sabrosas", dice Craig.

5. Ponlo en posición

Coloque la maceta a pleno o medio sol, pero a la mitad del día en verano asegúrese de mover la maceta a la sombra. Si su recipiente está en el alféizar interior de la ventana, tenga en cuenta que si está orientado al sur, el vidrio magnificará los rayos del sol y podría quemar las hojas.

6. Cosecha regularmente

Algunas hojas estarán listas para recoger a los pocos días de la siembra. Corta las hojas del exterior de las plantas, poco y con frecuencia para mantener un suministro constante. Craig dice: "Evite cortar cerca de la base del tallo y obtendrá otra cosecha unas semanas más tarde".

7. Cuídate

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Para una cosecha saludable, mantenga el compost húmedo con riego regular. Afortunadamente, las plagas no suelen ser un problema para plantas de crecimiento tan rápido, por lo que con un mínimo de TLC debería tener lechuga fresca y crujiente en poco tiempo.