Revisión de la barbacoa de carbón Tower Kamado Maxi

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La barbacoa de carbón Tower Kamado Maxi es una opción pequeña pero poderosa tanto para principiantes como para aficionados a la barbacoa. Con una bandeja para asar de menos de 30 cm, pero con funciones avanzadas que permiten hornear, cocinar y cocinar de forma rápida pero uniforme. Para dorar o ahumar, es ideal para quienes desean mostrar sus talentos para la barbacoa ante la familia y amigos. Sin mencionar que su moderno diseño cerámico es lo suficientemente elegante como para realzar cualquier espacio al aire libre. Lo mejor para jardines pequeños y apetitos más livianos, es lo suficientemente compacto como para caber en una esquina o en una estación de cocina de mesa, y cocina lo suficiente para de 2 a 4 personas. Aunque si quiere más, siempre existe la opción de asar carne, verduras y otros alimentos en una serie de sesiones.

Entonces, si está buscando una barbacoa de carbón que sea pequeña y fácil de usar, pero que aún tenga el poder de producir alimentos para barbacoa de calidad A, entonces esta puede ser la indicada para usted. Viene sobre un pequeño soporte de metal y con una funda de tela, para que puedas dejar a tu compañero de cocina afuera durante la noche. De la misma manera, no querrás levantarlo y sacarlo cada vez que quieras usarlo, ya que es sorprendentemente pesado. Y su diseño inteligente, equipado con un recipiente para carbón extraíble, significa que es una barbacoa de carbón fácil de limpiar, ¡algo difícil de conseguir!

Usada varias veces, en todas las condiciones climáticas excepto en la nieve, esta barbacoa de carbón Tower Kamado Maxi ha encontrado su lugar en el patio del jardín de mis padres. No es lo suficientemente portátil para usarlo en mi apartamento del este de Londres, ni en mi balcón ni en el césped de atrás, pero funciona bien cuando el sol pide una barbacoa improvisada en el jardín. Hemos volteado hamburguesas, asado hot dogs y asado algunos kebabs de verduras, más rápido y más fácil de lo que sería encender nuestra alternativa de gas grande. Como no tengo un espacio lo suficientemente grande para una gran barbacoa que podría ser un poco monstruosa, este Tower Kamado Maxi ha sido excelente para ver cómo las opciones más pequeñas y elegantes se comparan con las grandes. ¿Interesado en saber cómo se comparan? Vea nuestro mejor barbacoa guía para nuestras opciones mejor calificadas.

Barbacoa de carbón Tower Kamado Maxi: Especificaciones del producto 

(Crédito de la imagen: Torre)

• Tipo de combustible: Carbón
• Dimensiones: Ancho 48 x Fondo 54 x Alto 49 cm
• Dimensiones del área de cocción: 23,5 cm para atender de 3 a 5 personas
• Peso: 30kg
• Colores: Negro y verde oscuro 
• Incluido en la caja: Funda protectora impermeable y soporte.

Desembalaje de la barbacoa de carbón Tower Kamado Maxi 

(Crédito de la imagen: futuro)

En lo que respecta a las primeras impresiones, la barbacoa de carbón Tower Kamado Maxi llegó a nuestra puerta gracias a un cartero que claramente había tenido dificultades para llevar la caja al segundo piso de nuestro edificio. Aunque probablemente hubiera estado bien si dos personas lo hubieran llevado juntas. Entró por nuestra puerta con bastante facilidad y permaneció en el pasillo antes de usarlo.

La caja en sí es compacta y todos los componentes están contenidos en poliestireno. Eso no quiere decir que tenga tantas partes. Al levantar el cuerpo principal de la barbacoa (la parte más pesada), se encontraba el recipiente de concreto, la parrilla, la cámara de humo, un práctico juego de herramientas y una cubierta de material debajo. Al desenvolver la elegante barbacoa de cerámica negra con forma de huevo de su envoltorio de plástico transparente, no pude evitar amar su exterior elegante y resistente. Ya sin juntar las piezas, el Kamado se ve y se siente premium, como debería, supongo, dado su precio.

(Crédito de la imagen: futuro)

Para alguien a quien no le importa un poco el bricolaje, la idea de tener que ensamblar algunas piezas me pareció bastante emocionante. Pero si hubiera preferido sacar la pieza directamente de la caja y lista para usar, es posible que no haya sentido lo mismo. El soporte, formado por varias varillas de acero, debía atornillarse con las tuercas y tornillos suministrados, lo mismo para las asas y la cámara de humo. El manual de instrucciones para esto fue bastante simple de seguir y sacamos la barbacoa de la caja y la armamos en unos 20 minutos.

¿Cómo se utiliza la barbacoa de carbón Tower Kamado Maxi?

(Crédito de la imagen: futuro)

Como no soy ni mucho menos un experto en barbacoas, la barbacoa de carbón Tower Kamado Maxi me pareció relativamente fácil de usar. Como funciona con carbón, compré algunas bolsas de carbón liviano y fácil de usar en mi supermercado local y las coloqué en la base de la barbacoa. El plato de concreto removible que contiene el carbón es muy útil para sacar mientras colocas el carbón y lo vuelves a poner listo para encender. Aunque puede resultar un poco complicado volver a entrar sin pillarse los dedos en el hueco. Fue fácil de encender y pudimos encender la barbacoa sin problemas, incluso en un día algo ventoso con lluvias intermitentes.

(Crédito de la imagen: futuro)

El termómetro incorporado fue útil para permitirnos realizar un seguimiento de la temperatura antes de comenzar a cocinar. El termómetro tiene una guía fácil de seguir donde la flecha indicará cómo hornear, cocinar, dorar o ahumar según la temperatura alta. Una vez alcanzó la temperatura de cocción, que no tardó mucho, apenas unos 20 minutos, pusimos nuestra primera carga de comida. Tenga en cuenta que mantuvimos la tapa cerrada para retener el calor durante este tiempo y el tiempo de calentamiento variará dependiendo de la cantidad de carbón que use.

(Crédito de la imagen: futuro)

Tiene una superficie de parrilla lo suficientemente grande como para cocinar hasta 6 hamburguesas grandes y 6 salchichas al mismo tiempo, reteniendo bien el calor entre vueltas y vueltas. ¿La mejor parte? Los mangos de madera permanecen fríos al tacto para mayor seguridad. La tapa no es pesada y casi se abre sola gracias a la bisagra de resorte. También se cierra suavemente ya que tiene un amortiguador de tapa intuitivo que está acolchado para evitar daños. Esto también significa que se mantiene caliente por más tiempo. Después de una larga sesión de barbacoa, cocinando hamburguesas y salchichas, kebabs vegetarianos y halloumi y grandes filetes de pescado marinados. pollo, volvimos a preparar un par de hamburguesas en la parrilla cuando un invitado llegó a la mía un poco más tarde en el día. Después de unas horas sin uso, todavía estaba lo suficientemente caliente como para cocinar la carne perfectamente sin tener que volver a encenderla ni empezar de nuevo. Esto podría ser una desventaja, ya que la barbacoa tardó unas cuantas horas en enfriarse lo suficiente como para taparla o llevarla al interior.

(Crédito de la imagen: futuro)

Al cocinar hamburguesas y salchichas a la parrilla a la temperatura de "cocción", tardaron un promedio de 10 minutos, se cocinaron de manera uniforme y conservaron el auténtico sabor a carbón de barbacoa que cabría esperar. Este fue el primer lote de comida que pusimos y sentimos que se cocinaba mejor. En segundo lugar, preparé unos kebabs de verduras y halloumi, colocando 8 a la vez. Luego, chamuscamos el pollo cuando la barbacoa alcanzó el punto de dorar antes de ahumarlo hasta que esté completamente cocido. En retrospectiva, sugerimos cocinar primero los alimentos que requieren menos tiempo, como los kebabs, ya que se cocinaron más rápido de lo esperado y se ennegrecieron más de lo que nos hubiera gustado. Aunque todo esto es parte de la auténtica experiencia del carbón, ¿verdad? Alimentamos a 6 personas en total con esta cantidad de comida durante tres rondas de cocción. Y aunque tiene una gran superficie, sería mejor una barbacoa más grande para cocinar todos los alimentos a la vez.

¿Qué tan fácil es de limpiar la barbacoa de carbón Tower Kamado Maxi?

(Crédito de la imagen: futuro)

El plato de hormigón extraíble que contiene las cenizas es una excelente manera de mantener esta barbacoa en buenas condiciones. Simplemente retire el recipiente para eliminar las cenizas y los residuos de carbón. De hecho, nos gusta usarlo en nuestro abono y pudimos tirar los desechos al contenedor de abono con facilidad. Esto dejó este interior con una mínima suciedad, incluso después de 3 usos, que se limpió rápidamente con un paño húmedo. La parrilla también fue tan fácil de limpiar como cualquier otra. Lo sumergí en un poco de agua con jabón y con un poco de esfuerzo pude raspar la suciedad y la grasa. El exterior está hecho de cerámica suave, por lo que un trabajo de limpieza rápido fue suficiente.

(Crédito de la imagen: futuro)

 Almacenamiento y mantenimiento 

(Crédito de la imagen: futuro)

Esta barbacoa es muy pesada y no viene con ruedas. Entonces, si bien es pequeño y lo suficientemente compacto como para guardarlo, probablemente no sea lo suficientemente práctico como para meterlo y sacarlo cada vez que quieras usarlo. Dicho esto, sus asas mejoran la facilidad de movimiento, si hay alguien más que agarre una y tú cargas la otra.

También está hecho de cerámica duradera y viene con una cubierta impermeable que se desliza muy bien sobre la parte superior, por lo que si queda atrapado bajo la lluvia, no hay que preocuparse. Su diseño en forma de huevo también significa que es adecuado para encajar en una mesa o banco de trabajo diseñado para aparatos calientes o inflamables. Aún así, su elegante soporte significa que puede colocarlo prácticamente en cualquier lugar relacionado con su patio o césped.

¿Cómo se califica en línea?

Al ser un producto bastante nuevo en la gama de electrodomésticos para exteriores de Tower, actualmente no hay reseñas en minoristas populares como Amazon, Robert Dyas o incluso en el sitio web de Tower. Sin embargo, al observar modelos similares de diferentes marcas, la barbacoa de carbón cerámica estilo Kamado parece para ser un éxito entre aquellos que desean una parrilla de menor tamaño para su patio o terraza o pequeño jardín. Se ubica particularmente bien entre aquellos que cocinan hamburguesas estándar o comida de barbacoa para hot dogs para grupos de solo 2 a 6 personas. Vale la pena señalar que Tower también es una marca británica icónica en la que podemos confiar, y lo ha sido durante más de 100 años.

¿Cómo se compara con modelos similares?

Además de la Maxi, Tower también vende la barbacoa de carbón cerámico Kamado XL. Es mucho más grande en tamaño, con una superficie de parrilla extra grande que mide 46,7 cm, y sirve comida suficiente para grupos más grandes. Tiene el mismo diseño de cerámica suave con forma de huevo, pero más grande. Ah, y viene con estantes de madera plegables que funcionan muy bien como estación para servir o simplemente como lugar para colocar las pinzas. El mejor punto de venta en mi opinión. Afortunadamente, este viene con ruedas de 360° para facilitar su transporte; de ​​lo contrario, moverlo podría ser casi imposible, me imagino.

En cuanto a los incautos, bueno, hay muchos en el mercado, como el Parrilla de barbacoa de cerámica Fresh Grills eso es poco más de la mitad del precio del modelo Tower. Es un poco más pequeño pero 10 kg más liviano, aunque esto puede afectar su calidad. Hay un puñado de reseñas en línea, incluidas algunas en Amazon que elogian el tamaño pequeño como ideal para fiestas de 2 personas, pero lo desacreditan por ser demasiado pequeño para cenas más grandes. También existen más modelos y estilos similares, pero tienen el mismo precio o más que la barbacoa de carbón Kamado Maxi.

¿Deberías comprar la barbacoa de carbón Tower Kamado Maxi?

(Crédito de la imagen: futuro)

Estamos bastante impresionados con la barbacoa de carbón Tower Kamado Maxi y creemos que es una excelente compra para cualquiera que busque un huevo inteligente. estilo barbacoa para caber en su espacio exterior más pequeño, siempre que tenga una estación de cocina al aire libre designada o un rincón para colocarla en. Funcionaría mejor para individuos, parejas o familias pequeñas que no suelen atender a más personas que ellos mismos y que tampoco les importa cocinar sus diferentes tipos de alimentos en sesiones. No es para los amantes de la comida, dado que no se puede cocinar demasiado a la vez, aunque el modelo XL podría ser justo lo que estás buscando.

Por alrededor de £ 400 (dependiendo de las ofertas disponibles en ese momento), es un poco caro para su tamaño. Pero en lo que respecta a su peso, la sensación de robustez y la calidad duradera hacen de esta barbacoa una excelente inversión. Fácil de mantener y limpiar, será duradero, algo que podríamos decir incluso desde las primeras impresiones. ¿Nuestra comida principal para llevar? No dé por sentado que esta barbacoa sea portátil. Puede que no sea enorme ni lo suficientemente pequeño como para caber en el automóvil, pero ciertamente es demasiado pesado para levantarlo con facilidad, incluso con las manijas de madera colocadas.

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