Cómo deshacerse de un cuchillo de cocina de forma segura y responsable

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Si alguna vez te has encontrado en una posición en la que buscas separarte de tu Cuchillos de cocina – ya sea porque están dañados o porque se actualizó a un nuevo conjunto – es posible que se haya preguntado qué hacer con ellos o dónde llevarlos para deshacerse de ellos de manera segura.

La mayoría de nosotros no consideraría poner algo tan afilado y potencialmente peligroso directamente en nuestro contenedores de cocina pero, ¿qué debemos hacer para deshacernos de ellos de manera responsable? Pedimos a los expertos su consejo sobre todo, desde dónde llevarlos hasta cómo prepararlos para desecharlos.

Primer plano de cuchillos de cocina en imán de cuchillo

(Crédito de la imagen: Future PLC/Jonathon Jones)

Cómo desechar de forma segura y responsable los cuchillos de cocina

Cómo preparar tus cuchillos de cocina para desecharlos

"Es crucial envolver toda la hoja y la punta del cuchillo con cartón, asegurándose de que ninguna parte de la hoja sobresalga", dice Simon Parker, gerente de marketing de Casa Blackmoor.

'Dobla un trozo de cartón fuerte por la mitad con la cuchilla asegurada en el interior del pliegue. Asegúralo con cinta resistente para asegurarte de que la hoja quede bien envuelta.

Para mayor seguridad, querrá colocar el cuchillo envuelto en un sobre acolchado, espuma de poliestireno o envolverlo más con plástico de burbujas. La mejor práctica sería hacer eso y luego colocarlo, o varios cuchillos, en una caja de plástico o metal, antes de asegurarlo con cinta adhesiva.

Cajón de cocina abierto, cubertería, encimeras de roble macizo

(Crédito de la imagen: Future PLC)

Paul Bough, chef del fabricante de cuchillos premium ZWILLING, tiene otro consejo superior para agregar otra capa de protección y es poner un corcho en la punta de la hoja. Simon también recomienda etiquetar la caja de plástico con las palabras "Precaución con hoja afilada".

Luego puede colocar la caja en su contenedor de basura no reciclable. Si puede, coloque la caja en la parte superior de su contenedor con ruedas, con la escritura claramente visible, para que quien recoja su basura pueda ver fácilmente que está allí.

Al hacer todo esto, agrega varias capas de protección para aquellos que finalmente pueden entrar en contacto con él, ya sea cuando se vacía el contenedor o cuando llega a un vertedero.

Cambio de imagen de la cocina, primer plano de pan fresco y tomates amarillos y rojos en la vid en una tabla de cortar de madera en una encimera compuesta

(Crédito de la imagen: Future PLC/Lizzie Orme)

Dónde tirar los cuchillos de cocina

Si el cuchillo que va a desechar está hecho completamente de metal, puede reciclarlo como chatarra en su centro de eliminación de residuos local. Sin embargo, Simon recomienda desafilar deliberadamente la hoja del cuchillo (o cuchillos) y envolverlos de forma segura antes de hacerlo. La mayoría de los centros o vertederos de reciclaje deben tener un contenedor o un área para desechar la chatarra.

'Si los cuchillos todavía se pueden usar y están en buenas condiciones, es posible que pueda donarlos a una tienda benéfica local. o banco de alimentos, aunque consulte con ellos de antemano, ya que pueden tener políticas de no manejar cuchillos,' Simon sugiere.

Tomates en tabla de cortar de madera junto al cuchillo de cocina, encimera de cocina de mármol

(Crédito de la imagen: Future PLC/David Parmiter)

Si aún no estás seguro...

Su estación de policía local puede tener un contenedor de amnistía con cuchillos. En ciertas partes del Reino Unido, esta iniciativa, en la que entregas cualquier cuchillo del que quieras desprenderte, se ha probado, por lo que está bien. vale la pena verificar si hay uno disponible en su área, ya que esta podría ser la opción más fácil para deshacerse de sus cuchillos de manera segura y responsablemente

Encimera de cocina blanca con tabla de cortar y cuchillo de cocina, estantería de cocina blanca

(Crédito de la imagen: Future PLC/Katie Lee)

¿Se podría salvar su cuchillo de cocina?

Antes de despedirse de sus cuchillos, ¿ha considerado si se pueden volver a afilar o no? Si están desafilados o no cortan tan bien como antes, puede valer la pena buscar afiladores de cuchillos o piedras de afilar para devolverlos a su gloria original, antes de separarse de ellos.

No solo te evitará desembolsar nuevos cuchillos, sino que, en la mayoría de los casos, todo lo que necesitan los cuchillos desafilados es afilarlos.

Ellis Cochrane ha sido colaborador independiente de Casa Ideal desde 2023. Se graduó con un título conjunto con honores en Política e Inglés de la Universidad de Strathclyde y entre sus exámenes y la graduación, comenzó un blog de estilo de vida donde compartía lo que estaba comprando, leyendo y haciendo Al hacerlo, creó oportunidades para trabajar con algunas de las marcas de sus sueños y descubrió la posibilidad de escribir freelance, después de haber soñado siempre con escribir para revistas cuando era creciendo.

Desde entonces, ha contribuido a una variedad de publicaciones en línea e impresas, cubriendo todo, desde noticias de celebridades y reseñas de belleza hasta su verdadera pasión; viviendas e interiores. Comenzó a escribir sobre todo lo relacionado con casas, jardines e interiores después de unirse Decoración y diseño Escocia como periodista independiente y administrador de cuentas de redes sociales en 2021. Luego comenzó a trabajar como freelance en casa hermosa, Vida en el campo y en del estilista Equipo local. Ellis actualmente está ahorrando para comprar su primera casa en Glasgow con demasiados tableros de Pinterest dedicados a sus muchas ideas de diseño e inspiraciones.

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