Si eres como nosotros, aprender a cultivar albahaca comprada en una tienda cambiará las reglas del juego. Todos hemos pasado por eso: compras una pequeña maceta de la sabrosa hierba en un supermercado pensando que durará para siempre y, en unas pocas semanas (si tienes suerte), se despoja de las hojas y se marchita. ¿Y si has comprado un paquete? Bueno, a todos nos ha decepcionado la rapidez con la que se vuelven marrones.
Cultivar albahaca ya no es solo para quienes tienen jardines de hierbas. como con Cómo cultivar jengibre comprado en una tienda, hemos hablado con los expertos para averiguar cómo convertir un bote o un paquete de supermercado en algo que seguirá dando y dando.
Cómo cultivar albahaca comprada en una tienda
"Afortunadamente, cultivar tus propias hierbas no significa necesariamente que tengas que comprar semillas y empezar de cero", dice Daniel Carruthers, Grow Your Own Expert, Invernaderos de Cultivos.
'Propagar tu propia albahaca de un paquete o una pequeña planta comprada en el supermercado es simple, divertido y gratificante, ¡y te ahorrará dinero en el futuro! La albahaca es una hierba que ama la humedad, por lo que la propagación del agua es el mejor enfoque. Aquí le mostramos cómo hacerlo usted mismo...
daniel carruthers
Daniel Carruthers es un jardinero apasionado y un gurú del cultivo propio cuyo amor por la jardinería comenzó hace más de una década cuando dejó su carrera como chef londinense para mudarse a la campiña galesa y comenzar una nueva aventura en el invernadero industria. Avance rápido hasta el día de hoy, y Daniel ahora disfruta de muchas horas en su invernadero cultivando una amplia gama de frutas, verduras y hierbas, desde el cultivo hasta la cocina. Entre sus frutas y verduras favoritas para cultivar y cocinar están los tomates, pepinos, pimientos y espárragos.
Cómo propagar la albahaca
Lo que necesitarás
- Una planta o paquete de albahaca: cualquier opción comprada en la tienda servirá, como estas de Ocado
- tijeras de podar - estas Amazonas los que están altamente calificados
- Compost - si no tienes a mano, este Miracle-Gro funcionará bien
- Maceta: asegúrese de elegir las que tienen orificios de drenaje, como estos Versiones de Amazon
1. Toma tus esquejes
(Crédito de la imagen: Getty Images)
como con como propagar lavanda, los esquejes son el primer paso. "Si está usando una planta, tome un corte de dos a diez centímetros de un tallo tierno con tres o más nudos (el lugar donde emergerá una hoja nueva)", explica Daniel.
Si se trata de un paquete de albahaca cortada, no se preocupe, ya que también debería poder propagarlas. "Si está usando un paquete, simplemente quite las hojas del par de pulgadas inferiores del tallo".
2. Colocar en una jarra de agua
(Crédito de la imagen: Getty Images)
'Luego, todo lo que tienes que hacer es colocarlo en un frasco con alrededor de dos pulgadas de agua limpia, que debes cambiar cada pocos días, y colóquelo en un alféizar soleado durante un par de semanas hasta que las raíces comiencen a desarrollarse', dice Daniel.
3. Planta en compost
(Crédito de la imagen: Future PLC/Colin Poole)
Al igual que con como hacer crecer un limonero a partir de una semilla, el siguiente paso es llevar los esquejes a una maceta. "Una vez que haya desarrollado un sistema de raíces, puedes plantar tu albahaca en compost fértil en una maceta con un orificio de drenaje", dice Daniel.
La albahaca vivirá felizmente en el alféizar de la ventana de su cocina, o puede aclimatarla gradualmente al aire libre poniéndola afuera en días cálidos y soleados y llevándola de vuelta adentro durante la noche. Después de un par de semanas de repetir este proceso, puede transferirlo afuera a un lugar soleado y protegido de forma permanente.
4. Cosechar las recompensas
(Crédito de la imagen: Getty Images)
Aprender a cultivar albahaca comprada en una tienda no podría ser más fácil. Eso es todo lo que tiene que hacer antes de poder sentarse y disfrutar de su cosecha.
"Cosecha con regularidad para fomentar el crecimiento tupido arrancando suavemente las hojas del tallo y disfruta de su hermoso sabor y fragancia frescos", concluye Daniel.
maceta de albahaca hinchable elho
Hecho de plástico reciclado, este ingenioso dispositivo en realidad se compone de dos macetas que funcionan juntas para crear un depósito de agua que evita que riegues demasiado o poco tu planta.
Cole & Mason cuidador de hierbas autorriego
Con espacio para tres plantas diferentes, es genial para las hierbas de cocina que más usas. La olla utiliza almohadillas de fieltro para transferir agua y, al estar cubierta, garantizará una menor evaporación.
Jardinera cubo transparente Boskke
He usado esta maceta exacta para cultivar albahaca de la tienda que compré yo mismo. No solo se ve bien, sino que permite que la planta absorba tanta o tan poca agua como necesite, eliminando las dudas.
Cómo mejorar su planta de albahaca comprada en la tienda
(Crédito de la imagen: Future PLC/David Parmiter)
Diseñador de interiores Leanne Kilroy recientemente compartido sobre ella Instagram cómo convirtió una maceta estándar de albahaca comprada en una tienda en una hierba próspera y saludable. Entonces, si no está buscando propagar, así es como transformó una compra de supermercado en algo mucho más impresionante.
"He estado cultivando albahaca comprada en interiores de esta manera durante algunos años", explica Leanne. Lo descubrí por accidente cuando metí mi maceta de albahaca en un gran recipiente con agua en un intento desesperado por mantenerlo con vida mientras estuvimos fuera durante una semana un verano. Cuando volvimos a casa, la albahaca no solo había sobrevivido, ¡estaba prosperando!'
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"Siempre trasplanto la albahaca comprada en la tienda a una maceta más grande con más tierra (para que tenga espacio para crecer) y orificios de drenaje en el fondo (para que pueda beber)".
'Luego meto la olla en un plato grande o tazón de agua, y mantengo ese plato lleno. ¡Eso es todo!'
preguntas frecuentes
¿Cómo se mantiene viva la albahaca fresca?
'Cuando se trata de cuidar su albahaca, recuerde que son plantas sedientas, por lo que requieren mucho riego, pero siempre debes regar la albahaca por la mañana, ya que odia acostarse con los pies mojados', instruye Daniel de cultivar.
"Nunca riegues desde arriba", añade la diseñadora Leanne. 'Y cuando necesites usar tu albahaca, no arranques las hojas. Corta el tallo que quieras usar justo por encima de donde crece una hoja. Esto fomentará un crecimiento nuevo y más frondoso.'
Por último, saber cómo cuidar de las plagas. "Para deshacerse de la mosca blanca y otras pequeñas plagas, simplemente rocíe con agua jabonosa", dice Leanne.
¿Cuánto duran las plantas de albahaca?
¡Que tan larga es una pieza de cordon! Pero Leanne Kilroy ciertamente ha hecho que su albahaca comprada en la tienda dure mucho más de lo que creíamos posible.
"Si la albahaca ha crecido fuera de su maceta, siéntete libre de trasplantarla a una maceta aún más grande con más tierra, ya que seguirá creciendo", explica. "He descubierto que las plantas de albahaca tienen una cierta vida útil y parece que puedo mantener la mía prosperando durante unos 4 o 5 meses o todo el verano".
Thea Babington-Stitt es editora adjunta de Ideal Home. Thea ha estado trabajando en algunos de los principales títulos de interiores del Reino Unido durante casi 10 años.
Comenzó a trabajar en estas revistas y sitios web después de graduarse de la City University London con una Maestría en Periodismo de Revistas. Antes de mudarse a Ideal Home, Thea fue editora de noticias y reportajes en Hogares y jardines, vida, etc. y Casas de Campo e Interiores.
