- Πολυτελή σπίτια
Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Scones, κέικ και σάντουιτς με δάχτυλα - δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να γιορτάσετε την εορταστική περίοδο
Α, απογευματινό τσάι. Μία από τις καλύτερες αγγλικές παραδόσεις.
Δεν υπάρχει καλύτερος χρόνος για να απολαύσετε μια ντουζίνα σάντουιτς με δάχτυλα, βουτυρώδη αρώματα φορτωμένα με θρόμβους κρέμα και μαρμελάδα φράουλα, πίτες κιμά, κλεμμένες μπουκιές και ένα ποτήρι (ή δύο) αφρώδες, από το εορταστικό εποχή.
Εδώ μπορείτε να πάρετε το χριστουγεννιάτικο απογευματινό σας τσάι…
Λωρίδες του Λονδίνου, Λονδίνο
Το Lanes of London βρίσκεται στο διάσημο πάρκο Lane του Λονδίνου και είναι το ιδανικό μέρος για να γιορτάσετε τις διακοπές με ένα εποχιακό απογευματινό τσάι. Διαθέσιμο καθημερινά από το μεσημέρι έως τις 5 το απόγευμα, το εορταστικό απογευματινό τσάι μπορείτε να το απολαύσετε σε ένα κομψό, αλλά απλό περιβάλλον, σε αντίθεση με ασυναγώνιστο σκηνικά του Hyde Park και του Marble Arch - σε απόσταση αναπνοής από τα καταστήματα, τα αξιοθέατα και τα αξιοθέατα της Oxford Street, Mayfair και Marylebone. Το τσάι εμπνευσμένο από τα Χριστούγεννα περιλαμβάνει: μια ποικιλία από σάντουιτς, μια σουλτάνα ή απλό scone με κρέμα πήγματος Devon και μαρμελάδα φράουλα, και τελευταίο αλλά όχι τουλάχιστον μια εκπληκτικά διασκεδαστική ποικιλία από γλυκίσματα σε σχήμα καινοτομίας και μπράουνι όπως το χριστουγεννιάτικο δέντρο χιονάνθρωπος αμυγδαλωτός καθώς και σοκολάτα και φιστίκι δέντρα. Τι καλύτερο για να ολοκληρώσετε τις χριστουγεννιάτικες αγορές σας !!!
Το κόστος: 39 £ ανά άτομο ή από 45 with με ένα ποτήρι σαμπάνια. Γιατί να μην προσθέσετε ένα Jing Tea Infused Cocktail Pot for two έχει τιμή £ 14;
The Langham, Λονδίνο
Αυτό το ξενοδοχείο του Λονδίνου είναι νικητής του Tea Guild και, με το σπηλαιώδες Palm Court και το τσιμπημένο πιάνο, είναι ένα πολύ πολιτισμένο περιβάλλον. Καινούργιο για την εορταστική περίοδο είναι το εορταστικό τσάι Καρυοθραύστης, το οποίο περιλαμβάνει πανακότα αυγολέμονο με ζελέ ρούμι (ένα επιδόρπιο παρόλα αυτά), σάντουιτς αυγών πάπιας με τρούφα, μίνι σοκολατένια κέικ ταράνδων, κουραμπιέδες από χριστουγεννιάτικο δέντρο κανέλας και σφουγγάρι Victoria-cracker με κράνμπερι και λευκό παστέλ βάλσαμο από φρούτα-για να αναφέρουμε μόνο ένα λίγοι. Το καλύτερο από όλα είναι η τοποθεσία του ξενοδοχείου, στο επάνω άκρο της Regent Street, ώστε να μπορείτε να καταρρεύσετε με ένα σάντουιτς (ή τρία) μετά από μια μέρα χριστουγεννιάτικων αγορών. Διαθέσιμο από 27 Νοεμβρίου έως 3 Ιανουαρίου.
Το κόστος: £ 49 ανά άτομο ή 59 per ανά άτομο συμπεριλαμβανομένου ενός ποτηριού Ν. V Laurent-Perrier Brut Champagne.
σκίτσο, Λονδίνο
Το απογευματινό τσάι στο σκίτσο είναι ακριβώς η δεξιά πλευρά του παράξενου. Γιγαντιαία χνουδωτά αρώματα σερβίρονται σε ένα ροζ βελούδινο δωμάτιο με τοίχους με καρτούν και ροζ καναπέδες. Κάντε την είσοδό σας μέσω της χριστουγεννιάτικης εγκατάστασης της Bethan Laura Wood για το νέο εορταστικό απογευματινό τσάι, το οποίο έχει σχεδιαστεί από τον Masterchef Pierre Gagnaise. Οι βάσεις για κέικ περιλαμβάνουν σάντουιτς ορτυκιών και χαβιαριού, παραδοσιακές κουλούρες σουλτάνας με πήγμα και σύκο μαρμελάδα, ταρτάκια φρούτων του πάθους, σοκολάτα και μέντα πύλη, και πικάντικες μαρέγκες εσπεριδοειδών και Malabar marshmallows. Διατίθενται επίσης απογευματινά τσάγια χωρίς ξηρούς καρπούς, χωρίς γλουτένη και vegan.
Το κόστος: 41 £ ανά άτομο
Balmoral, Εδιμβούργο
Κάτω από έναν θόλο εξωτικών φοίνικων, έναν βενετσιάνικο πολυέλαιο και γυάλινη οροφή με θόλο, αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα απογευματινά τσάγια που σερβίρονται στο Εδιμβούργο. Σερβίρονται υπό τον ήχο της άρπας, τα Balmoral Hotels προσφέρουν μια καλή επιλογή από χαλαρά φύλλα τσαγιού και σάντουιτς, καθώς και scones που σερβίρονται ζεστά από το φούρνο και εποχιακά κέικ που φτιάχνονται από τον ζαχαροπλάστη τους. Θα φύγετε επίσης με ένα κασσίτερο που περιέχει το μείγμα Balmoral από χαλαρά φύλλα τσαγιού, καθιστώντας αυτό ένα υπέροχο χριστουγεννιάτικο δώρο. Το απογευματινό τσάι σερβίρεται ήδη από το μεσημέρι - κάτι που τους κερδίζει επιπλέον πόντους μπράουνι.
Το κόστος: 35 £ ανά άτομο
Claridges, Λονδίνο
Το Ritz και το The Savoy μπορεί να μοιάζουν με τις μεγάλες νότες του απογευματινού τσαγιού, αλλά η Claridge's παίρνει την κορυφαία θέση. Οι λεπτομέρειες εδώ το κάνουν ξεχωριστό - η επιλογή σχεδόν 40 τσαγιών από όλο τον κόσμο (συμπεριλαμβανομένων των Λευκών Χριστουγέννων) ειδικό τσάι), μαρμελάδες και χριστουγεννιάτικα κάλαντα που τραγουδιούνται στο Φουαγιέ τα Σαββατοκύριακα (ή ο πιανίστας σας σερενάρει από την άλλη μέρες). Χαρίστε τον εαυτό σας σε μια επιλογή από σάντουιτς για τα Χριστούγεννα, συμπεριλαμβανομένου ενός ζαμπόν Dorrington, ρεμουλάδας σέλινου και αριθμού chutney καπνιστής ντομάτας, κέικ Cheddar, αχλαδιού και καρυδιού Eccles, Χριστουγεννιάτικο παγωτό πουτίγκα, φρεσκοψημένες σταφίδες με μαρμελάδα Noel, ένα Snow drift (αλλιώς γνωστό ως βύσσινο κρέμα με αμυγδαλωτό μακαρόν και φρυγανισμένη μαρέγκα), τραγανό choux μπιφτέκι με κρέμα βανίλιας και καραμέλα θαλασσινού αλατιού και χελώνα περιστέρι (είναι γκανάζ μαύρης σοκολάτας με μαρμελάδα πορτοκαλιού Σεβίλλης, σοκολάτα με σοκολάτα και σοκολάτα φτερό). Το εορταστικό απογευματινό τσάι του Claridge διαρκεί από τις 16 Νοεμβρίου έως τις 3 Ιανουαρίου.
Το κόστος: £ 80 ανά άτομο, 95 £ με ένα ποτήρι Laurent-Perrier Rose
Στόουκ Παρκ, Μπάκιγχαμσαϊρ
Τα Χριστούγεννα είναι η πιο υπέροχη εποχή του χρόνου, εν μέρει επειδή είναι πιο αποδεκτό να καταναλώνουμε τεράστιες ποσότητες σοκολάτας. Βρίσκεται στο μεγάλο αγροτικό κτήμα του Στόουκ Παρκ και με θέα τις όμορφες λίμνες και τους κήπους, αυτό το απογευματινό τσάι είναι ένα όνειρο για τους σοκολατολάτρες. Ακολουθήστε εκείνα τα παραδοσιακά σάντουιτς με δάχτυλα με σταφίδες και σοκολάτες, σπιτικά κέικ και γλυκά σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα του Stoke Park. Θα μπορούσατε ευτυχώς να χάσετε ένα απόγευμα εδώ.
Το κόστος: 36 £ το άτομο για το απογευματινό τσάι σοκολάτας
The Gilbert Scott, Λονδίνο
Συνδυάζοντας το υπέροχο βρετανικό φαγητό με το πολυτελές περιβάλλον, το εστιατόριο Gilbert Scott (η μπρασερί του Marcus Wareing στο St Pancras ’ Το Renaissance Hotel, που πήρε το όνομά του από τον αρχιτέκτονα αυτού του γοτθικού ορόσημου) είναι το ιδανικό μέρος για ένα χαλαρό εορταστικό απογευματινό τσάι. Βάλτε σάντουιτς με ψητή γαλοπούλα και κράνμπερι, γουρούνια σε κουβέρτες, ταρτάκια σολομού και γέμιση, πριν προχωρήσετε σε μια σειρά από γλυκές λιχουδιές: μακαρόνια καστανιάς, Χάος Clementine Eton, ζεστές πίτες κιμά με βούτυρο μπράντι και σπιτικά scones με θρομβωμένη κρέμα και μαρμελάδα φράουλα - όλα στρογγυλεμένα με ζεστό κρασί bellini. Το εορταστικό απογευματινό τσάι του Gilbert Scott είναι διαθέσιμο από τις 5 Δεκεμβρίου έως τις 27 Δεκεμβρίου.
Το κόστος: 29 £ με το τσάι της επιλογής σας, 39 £ με ζεστό κρασί bellini
Bettys, York
Το σπίτι του χοντρούλη, Bettys στο York σερβίρει τσάι και κέικ από το άνοιγμα του το 1937. Σερβίρεται σε παραδοσιακό ασημένιο περίπτερο με σερβιτόρες με φόρεμα εποχής, το αρ ντεκό εσωτερικό του Belmont Room και ο πιανίστας του καφέ είναι το τέλειο σκηνικό για να περάσετε ένα απόγευμα Δεκεμβρίου. Η ποσότητα των κέικ είναι αρκετά συγκλονιστική.
Το κόστος: 32,95 per ανά άτομο για το απογευματινό τσάι Lady Betty χωρίς φυσαλίδες, 39,95 με
The Modern Pantry, Λονδίνο
Αυτός ο προορισμός για φαγητό Clerkenwell είναι επίσης ένα καλό μέρος για απογευματινό τσάι. Όπως θα περίμενε κανείς από τη σεφ Άννα Χάνσεν, οι γεύσεις εδώ είναι κάθε άλλο παρά παραδοσιακές: σκεφτείτε το ψωμί από σπόρους chia με σολομό από γιαούρτι, κρέμα yuzu τυρί και κάρδαμο, ζαατάρ μπαχαρικά με άγρια μανιτάρια και ζύμες ρικότας, χριστουγεννιάτικο κέικ γλυκόριζας, πίτα κιμά με φασόλια Τόνκα και τσάι με τσάι marshmallows.
Το κόστος: 22,50 λίρες ανά άτομο, 27,50 λίρες ανά άτομο με φυσαλίδες
Holbeck Ghyll, περιοχή της λίμνης
Για ένα απογευματινό τσάι με θέα, το Holbeck Ghyll είναι αρκετά δύσκολο να νικήσει. Κοιτάζοντας προς το Windermere και το Lake District Fells, απολαύστε τον εαυτό σας με πεντανόστιμα εκλεκτά σάντουιτς και νόστιμα κέικ αυτά τα Χριστούγεννα, όλα πλυμένα με τσάι Taylors of Harrogate. Πάρτε το τσάι σας στο σαλόνι Arts and Crafts και χαλαρώστε δίπλα στη φωτιά.
Το κόστος: 20 per ανά άτομο χωρίς φυσαλίδες, 30 with με
The Wolseley, Λονδίνο
Όσον αφορά το απογευματινό τσάι, αν είστε το είδος του ατόμου που δεν του αρέσει να μπλέκει με την παράδοση, τότε κατευθυνθείτε στο The Wolseley. Σερβίροντας το παραδοσιακό απογευματινό τους τσάι αυτή την εορταστική περίοδο, γκρεμίζουν στοίβες με σάντουιτς με δάχτυλα, φρεσκοφτιαγμένα scones και ζυμαρικά, όλα πλυμένα με σωστά παρασκευασμένα δοχεία τσαγιού, ανάμεσα στα όμορφα μαρμάρινα δάπεδα της Φλωρεντίας και την Κορινθιακή πυλώνες. Και χαλάρωσε …
Το βίντεο της εβδομάδας
Το κόστος: 25,50 λίρες ανά άτομο, 36 λίρες για το τσάι σαμπάνιας
The Angel Hotel, Abergavenny
Αυτό έχει τη φήμη ότι σερβίρει το καλύτερο απογευματινό τσάι στην Ουαλία και έχει πολλά βραβεία για να το αποδείξει. Επιλέξτε από 40 διαφορετικά τσάγια ή τρία αφρώδη κρασιά και σαμπάνια για να πιείτε μαζί με σάντουιτς, αλμυρά γλυκά, ζεστά γλυκά και φρεσκοψημένα κέικ. Διατίθενται επίσης απογευματινά τσάγια χωρίς γλουτένη.
Το κόστος: από 21,80 ανά άτομο
