Τα 10 σημάδια που δείχνουν ότι έχεις κατακτήσει το μπάρμπεκιου

Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.

Ωστόσο, το αν είστε υπεύθυνοι για το μαγείρεμα μπορεί να έχει σχέση με την ηλικία σας, σύμφωνα με μια νέα έρευνα της B&Q. Οι ειδικοί DIY έχουν εντοπίσει μια συγκεκριμένη ηλικία όπου είμαστε σίγουροι ότι θα δοκιμάσουμε τη σχάρα χωρίς να κάψουμε τα λουκάνικα ή να ψήσουμε το κοτόπουλο.

Η δημοσκόπηση 1.000 ενηλίκων διαπίστωσε επίσης ότι για να γευτείτε το μπάρμπεκιου πρέπει να έχετε όλα τα σωστά σκεύη, να είστε άπιαστοι υπό πίεση και να μην αφήνετε ποτέ το φαγητό να πέφτει στα κάρβουνα.

Τα 10 σημάδια που δείχνουν ότι έχεις κατακτήσει το μπάρμπεκιου

1. Εισαι μια συγκεκριμενη ηλικια!

Προφανώς, οι Βρετανοί δεν κυριαρχούν στην τέχνη του μπάρμπεκιου μέχρι τα 38. Η έρευνα της B&Q αποκάλυψε ότι πρέπει να περιμένουμε μέχρι να είμαστε σχεδόν 40 για να ψήσουμε με επιτυχία ένα burger χωρίς μετατρέποντάς το σε κάρβουνο, μαγειρέψτε ένα λουκάνικο χωρίς να είναι ροζ στη μέση και ψήστε ένα λαχανικό κεμπάπ τελειότητα.

Επίσης, οι ενήλικες συνήθως αναλαμβάνουν τα ηνία και φιλοξενούν το πρώτο τους μπάρμπεκιου όταν είναι 32 ετών οι παλιοί και τρεις στους 10 το βλέπουν ως ένα λογικό επόμενο βήμα μόλις έχουν το δικό τους σπίτι και χώρο για να το κάνουν.

2. Χρονολογείτε τέλεια όλο το φαγητό

Γιατί κανένας Πραγματικά θέλει να περιμένει επιπλέον μισή ώρα επιπλέον για τα ξυλάκια κοτόπουλου.

3. Ξέρετε πού να τοποθετήσετε διαφορετικά κρέατα και λαχανικά στη σχάρα

Κρατήστε αυτό το λεπτό ψάρι τυλιγμένο και στο πλάι, αλλά οι μπριζόλες μπορούν να αντέξουν τη θερμότητα!

4. Κρατάς ήρεμος και συνεχίζεις

Πανικοβάλλεστε όταν μια γαρίδα πέσει στη σχάρα ή τα λαχανικά μπιφτέκια δεν θα μαγειρέψουν; Σχεδόν οι μισοί από τους ερωτηθέντες πιστεύουν ότι η εμπιστοσύνη επηρεάζει την επιτυχία του μπάρμπεκιου.

5. Έχετε αποφοιτήσει από μπιφτέκια και χοτ ντογκ

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα τρία τέταρτα των ερωτηθέντων στο πλαίσιο της έρευνας του OnePoll δήλωσαν ότι μπορούν να σερβίρουν με σιγουριά τα βασικά λουκάνικα και μπιφτέκια, ενώ τέσσερα στα 10 μπορούν επίσης να μαγειρέψουν μπριζόλα.

Ωστόσο, το ένα τρίτο που έλαβε μέρος είπε ότι πιστεύει ότι ένας ειδικός στη σχάρα θα πρέπει να μπορεί να σκουριάζει πιάτα που δεν είναι μόνο μπιφτέκια και χοτ -ντογκ. Είτε πρόκειται για χαλούμι, σολομό, μπριζόλα, κεμπάπ ή κάτι πιο τολμηρό.

Παρεμπιπτόντως, τα τρόφιμα που οι Βρετανοί έχουν ελάχιστη σιγουριά ότι μαγειρεύουν στο μπάρμπεκιου είναι ψητό κρέας, κρέας φρούτων και πάπιας. Αν λοιπόν αποτελούν μέρος του ρεπερτορίου σας, μπορείτε να πείτε με σιγουριά ότι είστε ειδικός στο μπάρμπεκιου!

6. Τα κάρβουνα και η ζέστη είναι έτοιμα σε τέλειο χρόνο για τους επισκέπτες που φτάνουν

ΠΑΝΤΑ θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να φτάσει η θερμοκρασία του άνθρακα, ανεξάρτητα από το τι λέει η συσκευασία!

7. Είστε σίγουροι για το πώς να ανάψετε το μπάρμπεκιου

Έχετε πάντα έτοιμο ένα καλό απόθεμα σπίρτων και πυροσβεστών. Και προχωρήστε εύκολα με το ελαφρύτερο υγρό…

8. Έχετε τα κατάλληλα εργαλεία για τη δουλειά

Σύμφωνα με την έρευνα της B&Q, πάνω από το μισό έθνος πιστεύει ότι τα εργαλεία που διαθέτουν επηρεάζουν το μπάρμπεκιου τους ικανότητα και πολλοί πιστεύουν ότι θα μπορούσαν να είχαν κατακτήσει τη σχάρα τέσσερα χρόνια νωρίτερα αν είχαν το δικαίωμα εργαλειοθήκη.

Τα πιο περιζήτητα κομμάτια εξοπλισμού είναι ένα καλάθι ψησίματος λαχανικών, ένα θερμόμετρο και μια βούρτσα λαδιού, ενώ τα πιο κοινά σκεύη περιλαμβάνουν μια σπάτουλα, ένα πιρούνι σχάρας και μια βούρτσα καθαρισμού.

Μόνο το 5 τοις εκατό έχει κουτί για καπνιστές, μόλις το εννέα τοις εκατό έχει καλάθι με ψάρια και μόνο ένα στα 10 έχει μίζα με κάρβουνο.

9. Έχετε ένα ευρύ φάσμα τύπων φαγητού για να μαγειρέψετε

Λουρίδες μπριζόλας Siracha Honey, χοτ ντογκ chorizo, σκουμπρί πιπεριού και κοτόπουλου κορεατικού στιλ, κανείς;

10. Μαρινάρετε κρέας για μια νύχτα