Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Το μπάνιο συχνά αποκτά κακή φήμη επειδή έχει μολυνθεί από μικρόβια. Ωστόσο, η Κουζίνα είναι εξίσου κακή, αν όχι χειρότερη. Θα σοκαριστείτε όταν ακούσετε ποια βακτήρια στην κουζίνα βρέθηκαν να είναι τα πιο κοινά.
Σχετίζεται με: Ο ειδικός αποκαλύπτει ΠΟΛΥ σημαντικές εργασίες καθαρισμού για να συνεχίσετε μετά την άρση του κλειδώματος
Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από τον μικροβιολόγο Dr Hughes με Υπολογιστής Currys κόσμο αποκάλυψε ότι τα δύο πιο κοινά παθογόνα που βρέθηκαν στο κουζίνα ήταν ο Π. aeruginosa, ακολουθούμενο από στρεπτόκοκκους κοπράνων.
Βακτήρια στην κουζίνα
Το P.aeruginosa είναι ένας παθογόνος παράγοντας που συνήθως βρίσκεται στην κοινωνική και βλάστηση και μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του δέρματος, αββάδες και πληγές. Βρέθηκε σε όλους τους νεροχύτες και στα πατώματα όλων των κουζινών που δοκιμάστηκαν. Και βρέθηκε επίσης στο 88 % των σφουγγαριών, των πάγκων και των ραφιών ψυγείων.
Πιστωτική εικόνα: David Parmiter
Αυτός ο παθογόνος παράγοντας συνήθως εισέρχεται στα άπλυτα λαχανικά, οπότε ο καλύτερος τρόπος για να το μειώσετε είναι να πλένετε τα λαχανικά πριν τα πετάξετε. Είναι επίσης σημαντικό να καθαρίζετε τακτικά το ψυγείο και το νεροχύτη σας.
Το δεύτερο πιο συνηθισμένο μικρόβιο που βρίσκεται στην κουζίνα είναι οι στρεπτόκοκκοι των κοπράνων. Με ένα τέτοιο όνομα, αυτός ο τύπος βακτηρίων πιθανότατα δεν χρειάζεται μεγάλη εισαγωγή.
Βρέθηκε στο 62 τοις εκατό των σφουγγαριών, νιπτήρων, δαπέδων, πάγκων και λαβών φούρνου που άλλαξαν. Ο παθογόνος παράγοντας βρίσκεται συνήθως στα έντερα των ανθρώπων και των ζώων. Αυτό σημαίνει ότι εξαπλώνεται με το να μην πλένετε σωστά τα χέρια σας μετά τη χρήση του μπάνιου ».
Πιστωτική εικόνα: Polly Eltes
Μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση και σε όλα τα συμπτώματα που συνοδεύουν. Έτσι, θυμηθείτε πάντα να πλένετε τα χέρια σας με ζεστό σαπουνόνερο για τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα.
Πριν αρχίσετε να πανικοβάλλεστε, στις περισσότερες κουζίνες τα επίπεδα βακτηρίων δεν είναι αρκετά υψηλά για να οδηγήσουν σε μόλυνση.
«Τα επιφανειακά επίπεδα βακτηρίων σε μια κανονική κουζίνα είναι συνήθως πολύ χαμηλότερα από τα επίπεδα που απαιτούνται για τη μόλυνση υγιών ατόμων και έτσι είναι είναι απίθανο να οδηγήσει σε ασθένεια-εκτός εάν συνδυαστεί με μια προϋπάρχουσα καταγγελία για την υγεία ή εάν το άτομο που έχει μολυνθεί είναι ανοσοκατεσταλμένο », είπε ο Δρ Χιουζ εξηγεί.
Πιστωτική εικόνα: Chris Snook
Το βίντεο της εβδομάδας
Ωστόσο, υιοθετώντας μια ενδελεχή καθάρισμα η ρουτίνα χρησιμοποιώντας απολυμαντικό είναι ακόμα καλή ιδέα για να απαλλαγούμε από παθογόνους παράγοντες.
«Καθαρισμός με ζεστό σαπουνόνερο μετά από κάθε χρήση, σε συνδυασμό με εβδομαδιαίο καθαρισμό χρησιμοποιώντας απολυμαντικό όπως αραιό διάλυμα χλωρίνης. Αυτό είναι αρκετό για τη διατήρηση μιας υγιεινής κουζίνας με πολύ χαμηλά επίπεδα βακτηρίων », λέει ο Δρ Χιουζ.
Σχετίζεται με: Κάνετε αυτό το συνηθισμένο λάθος όταν καθαρίζετε με χλωρίνη;
Μπορεί επίσης να θέλετε να σκεφτείτε πότε ήταν η τελευταία φορά που αλλάξατε το σφουγγάρι της κουζίνας σας…
