Μαρμάρινες επιφάνειες εργασίας - ένας πλήρης οδηγός για την επιλογή, την τοποθέτηση και τον καθαρισμό, συμπεριλαμβανομένου του μαρμάρου Carrara

Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.

Δουλέψτε λίγη πολυτέλεια στην κουζίνα σας με έναν μαρμάρινο πάγκο που δημιουργεί δηλώσεις

Το κλασικό λευκό μάρμαρο είναι μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για πάγκους εργασίας αυτήν τη στιγμή. Απλώς μετακινηθείτε στο Pinterest και θα το δείτε να είναι σε εξέλιξη σε λήψεις μετά από λήψεις με αστραφτερές λευκές μαρμάρινες επιφάνειες που αναδεικνύονται σε κάθε στυλ κουζίνας, από παραδοσιακό έως μοντέρνο.

Περιηγηθείτε σε όλα μας ιδέες κουζίνας πριν ξεκινήσετε την επόμενη ανανέωση

Το μάρμαρο έχει μια φωτεινότητα, φωτεινότητα και απαλότητα στην αφή που το ξεχωρίζει από άλλες φυσικές πέτρες. Ένας μεταμορφικός βράχος, που σχηματίζεται όταν το ίζημα κρυσταλλώνεται υπό θερμότητα ή πίεση για να σχηματίσει σκληρό βράχο, το μάρμαρο είναι μια μορφή ασβεστόλιθου, όσο πιο λευκό είναι το μάρμαρο, τόσο πιο καθαρός είναι ο ασβεστόλιθος.

Εδώ είναι όλα (άλλα) που πρέπει να γνωρίζετε για τους μαρμάρινους πάγκους και τα ψεύτικα ισοδύναμά τους.

Γιατί το μάρμαρο είναι καλό υλικό για πάγκο;

Επειδή είναι πορώδες, το μάρμαρο είναι ένας κακός αγωγός θερμότητας, οπότε παραμένει δροσερό στην αφή. Οι σεφ ζαχαροπλαστικής το λατρεύουν επειδή η δροσερή επιφάνεια είναι ιδανική για ζύμη εργασίας - το μάρμαρο απορροφά θερμότητα, έτσι ώστε η ζύμη να μην υπερθερμαίνεται.

Το μάρμαρο λερώνει εύκολα;

Το πορώδες του είναι ένα από τα μειονεκτήματα του μαρμάρου, καθιστώντας το ευαίσθητο σε χρώση. Υγρά όπως το κόκκινο κρασί και το λάδι θα εισχωρήσουν βαθιά στο βράχο και είναι δύσκολο να βγουν. Προϊόντα όπως το Lithofin μπορούν να κάνουν το μάρμαρο πιο ανθεκτικό στο λάδι και στο νερό, αλλά δεν θα το σφραγίσουν εντελώς. Επίσης, καταστρέφεται εύκολα από όξινα υγρά, όπως το χυμό λεμονιού ή το ξύδι, που αφήνουν μια θαμπή, χωρίς κοιλότητα επιφάνεια.

Το μάρμαρο γρατσουνίζει εύκολα;

Επειδή το μάρμαρο είναι μαλακό σε σύγκριση με τον γρανίτη, είναι επιρρεπές σε γρατζουνιές. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου θα δημιουργήσει τη δική του μοναδική πατίνα, οπότε είναι μια εξαιρετική επιλογή αν μπορείτε να παραβλέψετε τις ατέλειες.

Τι είδους τελειώματα είναι διαθέσιμα;

Όσον αφορά τους πάγκους εργασίας, υπάρχουν δύο κύριοι τύποι. Το Honed, το οποίο δημιουργείται με λείανση της επιφάνειας για να δώσει ένα απαλό, ματ φινίρισμα, το οποίο δεν θα δείχνει τόσο εύκολα τις γρατζουνιές, αλλά επειδή οι πόροι είναι πιο εκτεθειμένοι είναι πιο επιρρεπής σε λεκέδες.

Το γυαλισμένο μάρμαρο έχει μια εξαιρετικά ανακλαστική, γυαλιστερή επιφάνεια που αναδεικνύει τη ζωντάνια της πέτρας και απωθεί την υγρασία καλύτερα, επομένως είναι λιγότερο πιθανό να λεκιάσει, αλλά θα γρατσουνιστεί πιο εύκολα.

Πού πρέπει να αγοράσω μια μαρμάρινη επιφάνεια εργασίας;

Το εργαστήριο μαρμάρου υπερηφανεύεται για την εκτεταμένη γκάμα του. Δείτε τι υπάρχει σε απόθεμα στο διαδίκτυο ή ρίξτε στον εκθεσιακό χώρο. ΕΠΟΧΗ του λιθου μπορεί να προσφέρει βοήθεια και συμβουλές κατά την επιλογή ενός μαρμάρου και ειδικευμένων μαστόρων που μπορούν να παράγουν μια επιφάνεια εργασίας κατά παραγγελία.

Τζέραλντ Κάλιφορντ εισάγετε μάρμαρο από όλο τον κόσμο και μπορεί να σας βοηθήσει να τον εντοπίσετε και να τον προμηθευτείτε εάν αναζητάτε έναν συγκεκριμένο τύπο μαρμάρου.

Πόσο κοστίζει ένας μαρμάρινος πάγκος εργασίας;

Το μάρμαρο Carrara (από την περιοχή Carrara στην Ιταλία) είναι ένα από τα πιο εύκολα διαθέσιμα υλικά πάγκου και ένα από τα λιγότερο ακριβά λόγω του ελαφρώς γκρι τόνου και των φτερωτών φλεβών του.

Περιμένετε να πληρώσετε περισσότερα για πιο σπάνιες, πολυτελείς ποικιλίες όπως η Calacatta ή το Statuario, με τους πιο φωτεινούς λευκούς χρωματισμούς και την πιο έντονη φλέβα τους. Ωστόσο, η μέση τιμή είναι περίπου £ 300 ανά τετραγωνικό μέτρο.

Πώς φροντίζω έναν μαρμάρινο πάγκο εργασίας;

Οι μαρμάρινοι πάγκοι εργασίας πρέπει να σφραγίζονται επαγγελματικά κατά την πρώτη εγκατάσταση και στη συνέχεια κάθε έξι μήνες περίπου, αν και αυτό δεν εγγυάται πλήρη προστασία, επομένως οι διαρροές πρέπει να σκουπίζονται αμέσως, ειδικά οτιδήποτε όξινο Καθαρίστε το μάρμαρο χρησιμοποιώντας ζεστό σαπουνόνερο και ένα μαλακό πανί, στεγνώστε για να αποφύγετε τα σημάδια νερού.

Δεν είστε σίγουροι ότι το μάρμαρο είναι για εσάς; Πάγκοι κουζίνας - όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Αποφύγετε τα λειαντικά σφουγγάρια και τα απορρυπαντικά με άρωμα λεμονιού που μπορεί να είναι όξινα-επιλέξτε ένα καθαριστικό με ουδέτερο pH, όπως το σπρέι Daily Granite & Marble Surface Cleaner του Lakeland.

Αγορασε τωρα: Daily Granite & Marble Surface Cleaner spray, 8,99 per ανά 946ml, Lakeland

Και αν ψάχνετε για έναν τελευταίο λόγο για να επιλέξετε μάρμαρο; «Ένα όμορφο φυσικό υλικό, το μάρμαρο έρχεται σε μια άπειρη γκάμα χρωμάτων, σημάνσεων και φλεβών», λέει ο Gary Walters, Διευθύνων Σύμβουλος, Stone Age. «Κανένα κομμάτι δεν είναι ίδιο με το επόμενο».