Μανιτάρια γεμιστά με μαύρη πουτίγκα και ντομάτες

instagram viewer
  • Συνταγές
  • Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.

  • Το πρωινό σερβίρεται! Για μια ανατροπή στο κλασικό εξοχικό πρωινό, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή από το Country Homes & Interiors

    Κάνει 6

    6 μεγάλα επίπεδα μανιτάρια 7 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένο 3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 275γρ μαύρη πουτίγκα 6 μικρές ντομάτες, χοντροκομμένες

    Βήμα 1) Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 ° C/375 ° F/Gas 5. Κόψτε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια και ψιλοκόψτε. Ζεσταίνουμε μια κουταλιά της σούπας λάδι σε μια μικρή κατσαρόλα και τηγανίζουμε απαλά τα κρεμμύδια και τα κοτσάνια μανιταριών για 5 λεπτά. Ανακατέψτε το σκόρδο και το μαϊντανό. Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο σε κάθε μανιτάρι και αλατοπιπερώστε ελαφρά.

    Το βίντεο της εβδομάδας

    Βήμα 2) Ξεφλουδίστε το δέρμα από τη μαύρη πουτίγκα και κόψτε ή ψιλοκόψτε σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε με τις ντομάτες και βάλτε τα μανιτάρια. Ρίχνουμε με το κουτάλι το μείγμα του κρεμμυδιού από πάνω και περιχύνουμε με το υπόλοιπο λάδι. Bήνουμε για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια.

    Συνταγή από την Joanna Farrow

    Βρείτε περισσότερα από τα αγαπημένα μας συνταγές επί Εξοχικά σπίτια & εσωτερικοί χώροι«Νέα ιστοσελίδα. Για τις πιο πρόσφατες ιδέες εποχιακού φαγητού, ελάτε μαζί μας Facebook και Κελάδημα.

    click fraud protection
    Νέο Livingetc τώρα έξω

    Νέο Livingetc τώρα έξω

    Σύγχρονη διαβίωση Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε α...

    read more
    Πώς να δημιουργήσετε ένα moodboard

    Πώς να δημιουργήσετε ένα moodboard

    Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο. Βεβ...

    read more
    7 αμίλητες αλήθειες μόνο οι κάτοικοι της πόλης καταλαβαίνουν

    7 αμίλητες αλήθειες μόνο οι κάτοικοι της πόλης καταλαβαίνουν

    Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο. Αγα...

    read more