Λάβετε το ενημερωτικό δελτίο Ideal Home
Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο για έμπνευση για στυλ και διακόσμηση, ανακαινίσεις σπιτιών, συμβουλές έργων και πολλά άλλα.
Σας ευχαριστούμε για την εγγραφή σας στο Ideal Home. Σύντομα θα λάβετε ένα email επαλήθευσης.
Υπήρξε ένα πρόβλημα. Ανανεώστε τη σελίδα και δοκιμάστε ξανά.
Απασχολημένος αναρωτιέστε πώς να καλλιεργήσετε κουκαμελόνια από σπόρους; Φυσικά και είστε: τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν καταστήσει απολύτως σαφές ότι το λεγόμενο μεξικάνικο καρπούζι μινιατούρα είναι μεγάλη είδηση. Μεγάλο. Τεράστιος.
Είναι ειρωνικό, πραγματικά, αν σκεφτείς πόσο μικροσκοπικά είναι αυτά τα εξωτικά φρούτα. Ωστόσο, είναι εύκολο να δει κανείς την έκκληση: είναι γελοία χαριτωμένα, για αρχή – και ένα από τα πιο εύκολα GYO ιδέες κήπου και για αρχάριους.
Ρίξτε στο γεγονός ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε ένα σοβαρό κοκτέιλ (μεταξύ άλλων) και έχετε ένα από τα καλύτερα τάσεις στον κήπο για να χαρίσει ποτέ το TikTok.
Πώς να καλλιεργήσετε κουκαμελόνια από σπόρους
«Τα κολοκυθάκια, με την παράξενη εμφάνιση που μοιάζει με καρπούζι, έχουν σίγουρα τραβήξει την προσοχή των καλλιεργητών και για καλό λόγο», λέει Τζόζεφ Κλαρκ (όπως, ναι, αυτός του @JoesGarden φήμη!).
Ως παιδί, ο Τζο περνούσε πολύ χρόνο με τη γιαγιά του στον κήπο, μαθαίνοντας για τα διάφορα φυτά, καλλιεργώντας φρούτα και λαχανικά και εντοπίζοντας όλα τα ζώα στον κήπο. Αμέσως ερωτεύτηκε! 25 χρόνια αργότερα έχει γίνει πλέον στόχος του να βοηθήσει να μοιραστεί μερικές από αυτές τις πληροφορίες, το πάθος για την άγρια ζωή και το περιβάλλον με άλλους!
Ο στόχος του είναι απλός. διδάξτε όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους για τις χαρές και τα οφέλη για την υγεία του να βρίσκεστε έξω, προσπαθώντας επίσης να προστατέψετε αυτόν τον όμορφο φυσικό κόσμο που είμαστε τόσο τυχεροί που αποκαλούμε σπίτι. Ο Τζο σας προσκαλεί όλους να γίνετε μέλος της «αναπτυσσόμενης» οικογένειάς του και ελάτε σε αυτό το ταξίδι μαζί του!
Ο Joe χρησιμοποιεί την αφθονία των καινοτόμων ιδεών του για να δημιουργήσει εύκολες και διασκεδαστικές συνταγές για να βοηθήσει το κοινό του να ζήσει πιο υγιεινή και φιλική προς το περιβάλλον ζωή, εξοικονομώντας παράλληλα χρήματα. Πρόσφατα κυκλοφόρησε μια συνδρομητική υπηρεσία κηπουρικής που ονομάζεται «Garden with Joe», την οποία μπορείτε να βρείτε εδώ.
(Εικόνα: Getty)
«Κατά γενικό κανόνα είναι καλό να καλλιεργούμε καλλιέργειες που είτε δεν μπορείτε να βρείτε στο σούπερ μάρκετ είτε είναι πολύ ακριβές για να τις αγοράσετε στο σούπερ μάρκετ», συνεχίζει ο Τζόζεφ.
«Τα κολοκυθάκια ταιριάζουν απόλυτα: είναι σχεδόν αδύνατο να τα βρεις στα καταστήματα, και όταν τα βρεις, πρέπει να κλείσεις μια μικρή υποθήκη για να τα αγοράσεις.
«Ειλικρινά, την τελευταία φορά που είδα cucamelons στο μαγαζί, ένα μικροσκοπικό κουτί ήταν 7,50 £!»
Dan Ryan, ο διευθυντής πάρκων και κήπων στο Gatton Park, συμφωνεί, προσθέτοντας, «Αυτά τα φρούτα είναι πραγματικά διασκεδαστικά να καλλιεργούνται (και να τρώγονται), επομένως δεν αποτελεί έκπληξη που έχουν κερδίσει δημοτικότητα εδώ στο Ηνωμένο Βασίλειο τα τελευταία χρόνια».
Premier Seeds Direct ' Cucamelons | 2,20 £ για 65 σπόρους μέσω Amazon
Υποσχόμενοι πληθώρα φρούτων που δίνουν μια γεύση καρπουζιού με μια νότα λάιμ, αυτοί οι σπόροι κουκαμελόν έχουν λάβει απίστευτα υψηλή βαθμολογία από ικανοποιημένους πελάτες.
Ένα πρόσθετο μπόνους; Αυτά τα πεντανόστιμα πιο γλυκά φρούτα είναι επίσης απίστευτα εύκολο να αναπτυχθούν.
«Μόνο μερικά μικρά φυτά θα σας προσφέρουν μια άφθονη σοδειά», υπόσχεται ο Τζόζεφ. «Με περίπου 3 £ μπορείτε να αγοράσετε ένα πακέτο με σπόρους που θα σας προσφέρουν εύκολα 15 περίπου φυτά, το καθένα σας δίνει πάνω από 50 κουκαμελόνια!»
Αυτό σημαίνει, βασικά, ότι ακόμα κι αν είστε ο πιο πράσινος από τους αρχάριους που προσπαθείτε να μάθετε πώς να το κάνετε καλλιεργήστε τα δικά σας λαχανικά, φρούτα και βότανα στο σπίτι, θα πρέπει τουλάχιστον να ρίξετε μια ματιά στον βήμα-βήμα οδηγό μας για το πώς να καλλιεργήσετε ένα cucamelon από σπόρους. Δεν θα το μετανιώσεις...
Τι θα χρειαστείτε
(Εικόνα: Getty)
Για να καλλιεργήσετε κουκαμελόνια από σπόρους, θα χρειαστείτε τα εξής:
- Σπόροι κουκαμελόν (προφανώς)
- ΕΝΑ δίσκος σπόρων με καλές τρύπες αποστράγγισης στο κάτω μέρος
- Μια καλή ποιότητα κομπόστ χωρίς τύρφη
- Μια επιλογή από Γλάστρες 5 ιντσών (και μεγαλύτερες γλάστρες 30 λίτρων, εάν εργάζεστε με κήπο κοντέινερ)
- Μπαστούνια μπαμπού
- Ένα υγρό λίπασμα, όπως αυτό Υγρά φύκια από την Amazon
- Λίγη υπομονή (δεν διατίθεται στα καταστήματα)
Αν θέλετε να καλλιεργήσετε κουκαμελόνια αυτό το καλοκαίρι, δεν είναι πολύ αργά.
«Μπορείτε να προσπαθήσετε να πάρετε μερικά έτοιμα σπορόφυτα από το φυτώριο της περιοχής σας ή στο διαδίκτυο για να προλάβετε», λέει ο Dan.
Οδηγός βήμα προς βήμα
Είτε έχετε ασχοληθεί με την ανάπτυξη του δικού σας edimentals πριν ή όχι, υποσχόμαστε ότι αυτό θα είναι μια βόλτα στο πάρκο (ή στον λαχανόκηπο, όπως ήταν).
Ας ξεκινήσουμε, έτσι;
1. Φύτεψε τους σπόρους σου
(Εικόνα: Getty)
Ακριβώς όπως θα περίμενε κανείς από ένα από τα εγγενή φυτά του Μεξικού, τα cucamelons (ή τα «ποντικιά πεπόνια») θέλουν να διατηρούνται ζεστά και άνετα.
«Τα κολοκυθάκια θα χρειαστούν μια ζεστή θερμοκρασία περίπου 22°C για να βλαστήσουν από τους σπόρους», λέει ο Joseph. Ως αποτέλεσμα, μου αρέσει να ξεκινώ τους σπόρους μου σε εσωτερικούς χώρους σε ένα ηλιόλουστο περβάζι. Στο νότο του Ηνωμένου Βασιλείου αυτό μπορεί να γίνει τον Μάρτιο, αλλά αν βρίσκεστε πιο βόρεια θα περίμενα μέχρι τον Απρίλιο.
Ο Dan προσθέτει: «Φυτέψτε τους σπόρους σας σε βάθος περίπου 1 cm σε ένα κομπόστ χωρίς τύρφη και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό περβάζι – ή, ακόμα καλύτερα, σε ένα θερμαινόμενο δίσκο πολλαπλασιασμού. Οι σπόροι χρειάζονται 20-25°C για να βλαστήσουν και θα πρέπει να φυτρώσουν σε περίπου 2 εβδομάδες ».
Δεν υπάρχει δίσκος σπόρων; Κανένα πρόβλημα! «Ένα παλιό πλαστικό κουτί με φρούτα ή κουτί μπισκότων με τρύπες στο κάτω μέρος είναι τέλειο», υπόσχεται καθησυχαστικά ο Τζο.
2. Περιμένετε να φυτρώσουν τα κουκαμελόνια σας
(Εικόνα: Getty)
Όπως ήδη αναφέρθηκε, τα cucamelons δεν θα αργήσουν να φυτρώσουν – καθόλου – επομένως θα θέλετε να τα παρακολουθείτε στενά τις επόμενες 10-15 ημέρες περίπου.
«Βεβαιωθείτε ότι τα μεγαλώνετε σε μια ωραία ηλιόλουστη θέση για να μην γίνουν ψηλά και ποδαρικά και μην αφήσετε το χώμα να στεγνώσει», λέει ο Τζόζεφ, προειδοποιώντας υπερβολικό πότισμα.
3. Φυτέψτε τα σε ατομικές γλάστρες
(Πίστωση εικόνας: Getty Images)
Ο χρόνος επαναφύτευσης έρχεται χέρι-χέρι με ένα πιο καθιερωμένο δενδρύλλιο. Ή, όπως λέει ο Dan, «από τη στιγμή που οι βλαστοί κολοκυθιού σας έχουν μερικά καλά φύλλα περίπου, ήρθε η ώρα να τα βάλετε σε μεμονωμένες γλάστρες».
Εάν αισθάνεστε νευρικοί για το να αφαιρέσετε τα κουκαμελόνια του μωρού σας από το δίσκο με τους σπόρους τους, Joseph προτείνει να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι ή ένα κουταλάκι του γλυκού για να τα απομακρύνετε απαλά, διατηρώντας όσο το δυνατόν περισσότερο χώμα τριγύρω οι ρίζες.
«Φυτέψτε τα σε ένα καλό κομπόστ πολλαπλών χρήσεων χωρίς τύρφη, ποτίστε τα καλά και αφήστε τα σε ένα ζεστό ηλιόλουστο μέρος. Εάν έχει περάσει όλος ο κίνδυνος παγετού για την περιοχή σας, θα είναι εντάξει έξω», λέει.
4. Μεταφυτέψτε τα κουκαμελόνια σας
(Εικόνα: Goblin Cucumber / Burpee Europe)
Ξέρω ξέρω. Αλλά, ενώ μπορεί ήχος όπως αυτά τα cucamelons γίνονται λίγο μεγάλα για τις ρίζες τους (δείτε τι έκανα εκεί;), δίνοντάς τους περισσότερο χώρο για να αναπτυχθούν είναι εγγυημένα ότι θα τα βοηθήσουν να ευδοκιμήσουν.
«Όταν τα cucamelons σας έχουν ύψος περίπου 10 ίντσες, ήρθε η ώρα να τα μετακινήσετε», λέει ο Joseph. «Προσωπικά, μου αρέσει να καλλιεργώ το δικό μου σε μεγάλες γλάστρες, κανονικά τουλάχιστον 30 λίτρα σε όγκο.
«Φυτεύω 5 ή 6 φυτά ανά γλάστρα και τα ανεβάζω σε καλάμια από μπαμπού, χρησιμοποιώντας ένα μαλακό σπάγκο για να τα στερεώσω, καθώς είναι λεπτές μικρές κληματαριές».
Φυσικά, δεν το κάνετε έχω να χρησιμοποιήσετε δοχεία, καθώς τα cucamelons είναι επίσης αυτά που πρέπει να προσθέσετε στη λίστα σας ιδέες για τα σύνορα κήπου, επίσης – απλώς βεβαιωθείτε ότι έχει περάσει κάθε κίνδυνος παγετού.
καλάμια μπαμπού | 16,99 £ στο Amazon
Παρέχονται σε μεγάλη γκάμα μηκών και πάχους, αυτά τα καλάμια από μπαμπού υψηλής ποιότητας είναι ιδανικά για φύτευση δίπλα σε αναρριχώμενα φυτά όπως τα κουκαμελόνια.
«Αν φυτεύετε κουκαμελόνια στον κήπο σας, βρείτε τους ένα ωραίο ηλιόλουστο σημείο και βεβαιωθείτε ότι έχουν απόσταση 40-50 εκατοστών μεταξύ τους», λέει ο Dan.
«Μερικά καλάμια μπαμπού λειτουργούν τέλεια, καθώς μπορείτε να δέσετε στα στελέχη ή λίγη μεταλλική σχάρα ή πλέγμα λειτουργεί όμορφα επίσης για να σκαρφαλώσουν τα φυτά - αν και αν έχετε τον χώρο μπορείτε να τα αφήσετε να σέρνονται κατά μήκος του έδαφος.'
Και προσθέτει: «Κατά τη γνώμη μου, ωστόσο, η ανάπτυξή τους προς τα πάνω τείνει να τα κρατά ευτυχισμένα –και να διευκολύνει τη συγκομιδή των καρπών σας».
5. Προσέξτε αυτά τα κίτρινα λουλούδια
(Εικόνα: Getty)
Κάθε φρούτο και λαχανικό έχει μια «στιγμή λουλουδιών» και το cucamelon δεν διαφέρει: στην πραγματικότητα, τα όμορφα κίτρινα άνθη του είναι σχεδόν τόσο ευχάριστα στο μάτι όσο αυτά τα ίδια τα φρούτα σε μέγεθος σταφυλιού. Σχεδόν.
«Είναι συναρπαστικό όταν εμφανίζονται αυτά τα μικρά κίτρινα λουλούδια, καθώς αυτά θα γίνουν τα κουκαμελόνια σας!» λέει ο Ιωσήφ. «Σε αυτό το στάδιο, είναι καλή ιδέα να ταΐζετε τα φυτά σας με υγρή τροφή. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ σπιτικό λίπασμα τσουκνίδας, αλλά και τα υγρά φύκια από το κατάστημα λειτουργούν καλά.'
Ο Dan ακολουθεί μια ελαφρώς διαφορετική προσέγγιση με τα δικά του cucamelons, σημειώνοντας ότι προτιμά να «δίνει στα φυτά μια υγρή τροφή με λίπασμα υψηλής περιεκτικότητας σε ποτάσα μία φορά την εβδομάδα».
6. Συγκομίστε τα κουκαμελόνια σας
(Εικόνα: Getty)
... και τώρα έρχεται το πιο σημαντικό μέρος αυτής της διαδικασίας καλλιέργειας: η συγκομιδή της δικής σας καλλιέργειας κουκαμελόν.
«Θέλετε να αρχίσετε να μαζεύετε τα φρούτα όταν έχουν το μέγεθος ενός σταφυλιού ή ελιάς», λέει ο Dan. «Και μην ανησυχείτε για την υπερβολική λήψη τους: καθώς τα μαζεύετε, διεγείρει το φυτό να συνεχίσει να ανθίζει και να παράγει περισσότερους καρπούς, επομένως θα πρέπει να συνεχίσετε τη συγκομιδή μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου».
Και κάπως έτσι, αυτή η συγγραφέας εμπνεύστηκε να βγει στα μαγαζιά και να αγοράσει για τον εαυτό της ένα πακέτο σπόρους κουκαμελόν (ή πέντε). Ευχήσου μου καλή τύχη.
Συχνές ερωτήσεις
Μπορείτε να καλλιεργήσετε cucamelons στο Ηνωμένο Βασίλειο;
Τα κολοκυθάκια κερδίζουν σταθερά δημοτικότητα ως επιλογή που καλλιεργείτε μόνοι σας, εν μέρει επειδή έχουν γίνει τα αγαπημένα της σκηνής με φρούτα και λαχανικά στα social media. Ενώ τους μοιάζουν πρέπει Ωστόσο, είναι δύσκολο να αναπτυχθεί, ο Τζόζεφ υπόσχεται ότι τίποτα δεν θα μπορούσε να απέχει περισσότερο από την αλήθεια.
«Τα κολοκυθάκια στην πραγματικότητα είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθούν, ακόμη και στο κλίμα του Ηνωμένου Βασιλείου», λέει, «και μόνο μερικά μικρά φυτά θα σας προσφέρουν μια άφθονη συγκομιδή».
Τα cucamelons είναι μονοετή ή πολυετή;
Τα κολοκυθάκια αρέσκονται να διασχίζουν τη γραμμή μεταξύ του να είναι ετήσιο και πολυετές φυτό. 'Τεχνικά Τα φυτά είναι πολυετή, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να τα καλλιεργήσετε χρόνο με το χρόνο», λέει ο Dan, «αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι τα καλλιεργούν ως μονοετή.
Και προσθέτει: «Εάν είστε έτοιμοι για την πρόκληση, κόψτε όλη την ανάπτυξη στο έδαφος στο τέλος του έτους και κρατήστε τα φυτά απαλλαγμένα από παγετό σε ένα θερμοκήπιο ή ακόμα και σε ένα γκαράζ κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Οι κονδυλώδεις ρίζες αποθηκεύουν την ενέργεια που χρειάζεται και μπορείτε να τις φυτέψετε ξανά την επόμενη άνοιξη ».
Είναι εύκολο να καλλιεργηθούν τα cucamelons;
Τα κουκαμελόνια είναι ένα πανέμορφο φυτό χαμηλής συντήρησης, καθιστώντας τα την ιδανική επιλογή GYO για αρχάριους/άθελους δολοφόνους φυτών.
«Απλώς βεβαιωθείτε ότι τα κουκαμελόνια σας είναι καλά ποτισμένα και ότι μεγαλώνουν σε ένα ζεστό ηλιόλουστο σημείο στον κήπο, και σύντομα θα μαζεύετε καλάθι με κουκαμελόνια όλο τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο!' λέει Ιωσήφ.
Τι γεύση έχουν τα cucamelons;
Α, η ερώτηση των εκατομμυρίων δολαρίων: τι γεύση έχουν τα cucamelons; Πραγματικά?
«Τα κολοκυθάκια είναι ένα περίεργο μικρό φρούτο για το μέγεθος και το σχήμα ενός σταφυλιού, αλλά έχουν γεύση σαν αγγούρι... με μια νότα λάιμ», μούσε ο Νταν. Αυτός ο συγγραφέας, εν τω μεταξύ, είναι πεπεισμένος ότι έχουν γεύση σαν ένα υβρίδιο εσπεριδοειδών καρπουζιού-αγγουριού.
«Τα κολοκυθάκια έχουν μοναδική γεύση, αλλά είναι δύσκολο να περιγραφεί και να προσδιοριστεί ποια είναι αυτή η γεύση», λέει ο Joseph. «Ειλικρινά, αν ρωτήσετε 15 διαφορετικούς καλλιεργητές τι γεύση έχουν, θα στοιχηματίζω με σιγουριά ότι θα λάβετε 15 διαφορετικές απαντήσεις».
Και προσθέτει: «Πιστεύω ότι αυτό είναι που τους κάνει μοναδικούς, και μια τέτοια επιτυχία με την κοινότητα GYO. Υπάρχει κάτι διασκεδαστικό στο να καλλιεργείς κάτι αρκετά εξωτικό και αποκλειστικό, σε σύγκριση με ένα άλλο μπολ με κουκιά όπως όλα τα άλλα κάτω από την κατανομή.'
