- Συσκευές
- Αρχική τεχνολογία
- Ψώνια
Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Χρειάζεστε ένα ειδικό κατάστημα κρασιού; Είτε αγοράζετε τα περίεργα μπουκάλια για ένα δείπνο είτε είστε σοβαρός συλλέκτης, υπάρχει ένα ψυγείο κρασιού που σας ταιριάζει.
Πόσες φορές δυσκολευτήκατε να πιέσετε μερικά μπουκάλια Chardonnay στο ψυγείο όταν οι φίλοι στριφογυρίζουν; Πάρα πολλά για να μετρήσετε; Στη συνέχεια, επενδύστε σε ένα από τα καλύτερα ψυγεία κρασιού που επιλέξαμε.
Οι ψύκτες κρασιού δεν είναι απλώς λαμπροί για την απελευθέρωση κορυφαίων ακινήτων σε ένα πολυσύχναστο οικογενειακό ψυγείο. Ελαφρώς πιο ζεστά και πιο υγρά στο εσωτερικό, θα διατηρήσουν κάθε μπουκάλι Chardonnay και Sauvignon σε συνθήκες που μοιάζουν με κελάρι και χωρίς να χρειαστεί να ανασκάψετε το υπόγειο.
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας αυτό το καλοκαίρι: Παρασκευαστές παγωτού - η επιλογή μας από τους καλύτερους
Εάν έχετε την ψευδαίσθηση ότι ένα ψυγείο κρασιού είναι μια από τις πολυτέλειες της ζωής που είτε δεν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά είτε δεν έχετε χώρο για αυτό, ξανασκεφτείτε το. Υπάρχει μια αυξανόμενη γκάμα στυλ πάγκου, ανεξάρτητες μονάδες και ακόμη και λεπτές ενσωματωμένες εκδόσεις εκεί έξω, και δεν κοστίζουν πάντα τόσο όσο νομίζετε.
Ακολουθεί μια σειρά από τα αγαπημένα μας ψυγεία κρασιού. Κάντε κύλιση προς τα κάτω, θα βρείτε επίσης έναν εύχρηστο οδηγό αγοραστή που θα σας βοηθήσει να βρείτε το τέλειο ταίρι σας. Ασπρο πάτο!
Καλύτερο για μικρούς χώρους
Ντουλάπι κρασιού Caple Sense Wi154
Το Caple διαθέτει μια γκάμα περισσότερων από 20 ψυγείων κρασιού και θα βρείτε ένα για να καλύψει σχεδόν οποιοδήποτε κενό μεγέθους. Αξιοποιήστε καλά αυτόν τον δύσκολο χώρο στο τέλος μιας σειράς ντουλαπιών-ή κλείστε ένα κενό μεταξύ των μονάδων-με αυτό το εξαιρετικά λεπτό μοντέλο. Μπορεί να είναι μικρό, αλλά εξακολουθεί να προσφέρει όλες τις τελευταίες δυνατότητες, όπως φωτισμό LED και προστασία από υπεριώδη ακτινοβολία. Είναι επίσης μια ευέλικτη επιλογή, καθώς μπορείτε να την εγκαταστήσετε ενσωματωμένη ή ανεξάρτητη. Εάν νοικιάζετε ή σχεδιάζετε να μετακομίσετε, αυτό θα μπορούσε να είναι ζωτικής σημασίας.
Χωρητικότητα 7 μπουκάλια Διαστάσεις H865 x W145 x D475mm Αριθμός ζωνών θερμοκρασίας 1 Χαρακτηριστικά Αντικραδασμική τεχνολογία, γυάλινη πόρτα προστατευμένη από υπεριώδη ακτινοβολία, αναστρέψιμη πόρτα, επίπεδο θορύβου 44dB
Αγορασε τωρα: Ντουλάπι κρασιού Caple Sense Wi154, 299 £, Appliance City
Καλύτερο για κάτω από τον πάγκο
Haier WS50GDBI ψύκτη κρασιού με πάγκο
Ο Digital Editor-και wannabe wine buff-η Amy έχει αυτό το μοντέλο στο σπίτι και έχει εντυπωσιαστεί με την απόδοσή της. Έχει σχεδιαστεί για να χωράει 50 μπουκάλια στα στιβαρά δρύινα ράφια του και έχει δύο ζώνες θερμοκρασίας και ρυθμιστές υγρασίας για να αποτρέψει το στέγνωμα του φελλού. Ο συμπιεστής χαμηλών κραδασμών είναι καλός τόσο για το κρασί σας όσο και για τα αυτιά σας-είναι ένα χαρακτηριστικό που πρέπει να έχετε αν σκοπεύετε να εγκαταστήσετε το ψυγείο σας σε κουζίνα ανοιχτού τύπου.
Χωρητικότητα 50 μπουκάλια Χωρητικότητα 127 Διαστάσεις H820cm x W595cm x D625cm Αριθμός ζωνών θερμοκρασίας 2 Χαρακτηριστικά Αντικραδασμική τεχνολογία, γυάλινη πόρτα προστατευμένη από υπεριώδη ακτινοβολία, φίλτρο άνθρακα, έλεγχος υγρασίας, επίπεδο θορύβου 39dB
Αγορασε τωρα: Ierυγείο κρασιού Haier WS50GDBI, 729 £, AO.com
Καλύτερο και για τα δύο
John Lewis JLWF608 ψυγείο με πάγκο κρασιού
Μας αρέσει ο σχεδιασμός με τις διπλές πόρτες αυτού του μοντέλου υποκατασκευής. Αυτό σημαίνει ότι, όταν επιλέγετε ένα κόκκινο, δεν θα ενοχλείτε τα λευκά σας.
Χωρητικότητα 38 μπουκάλια Διαστάσεις H865 x W595 x 573mm Αριθμός ζωνών θερμοκρασίας 2 Χαρακτηριστικά TBC, επίπεδο θορύβου 42dB
Αγορασε τωρα: JLWF608 38-μπουκάλι ψύκτη κρασιού, 899 £, John Lewis
Το καλύτερο για εύκολη πρόσβαση
Smeg CVI618NX Dolce Stil Novo κρασί-ψυγείο
Αυτό το ψυγείο ύψους 45 εκατοστών μπορεί να τοποθετηθεί στο ύψος των ματιών, οπότε δεν χρειάζεται να σκύψετε για να ελέγξετε και να επιλέξετε τους τρύγους σας. Είναι μια καλή επιλογή εάν δεν έχετε χώρο για ένα τυπικό ψυγείο πλάτους 60 εκατοστών, αλλά εξακολουθείτε να χρειάζεστε χώρο για μια αξιοπρεπή συλλογή. Είναι επίσης μια ομορφιά. Σχεδιασμένο στην Ιταλία, το μαύρο γυαλί μπορεί να συμπληρωθεί με την επιλογή χάλυβα ή χαλκού που επιλέγετε.
Χωρητικότητα 18 μπουκάλια Διαστάσεις H451 x W588 x D554mm Αριθμός ζωνών θερμοκρασίας 1 Χαρακτηριστικά Γυάλινη πόρτα προστατευμένη από υπεριώδη ακτινοβολία, φίλτρο άνθρακα, τηλεσκοπικά ράφια, επίπεδο θορύβου 43dB
Αγορασε τωρα: Smeg CVI618NX Dolce Stil Novo-cooler, 1,599, John Lewis
Καλύτερο για αρχή
Aυγείο κρασιού CDA FWC303ss
Δεν είστε σίγουροι αν είστε συλλέκτης; Χωράει 20 μπουκάλια ή κόκκινο, λευκό ή σπινθηρισμένο κρασί σε οποιαδήποτε θερμοκρασία μεταξύ 5 ° C και 27 ° C - πιστεύουμε ότι είναι εξαιρετικό μέγεθος και τιμή για αρχάριους. Μπορεί να βρίσκεται στο προσιτό τέλος της πώλησης, αλλά εξακολουθείτε να έχετε ορισμένες κορυφαίες δυνατότητες, συμπεριλαμβανομένου ενός Καπνιστή γυάλινη πόρτα προστατευμένη από υπεριώδη ακτινοβολία για να αποφύγετε τη γήρανση του ηλιακού φωτός και έναν υγραντήρα που σταματά τους φελλούς σας από το στέγνωμα.
Χωρητικότητα 20 μπουκάλια Διαστάσεις H820-888 x W295 x D570mm Αριθμός ζωνών θερμοκρασίας 1 Χαρακτηριστικά Γυάλινη πόρτα προστατευμένη από υπεριώδη ακτινοβολία, έλεγχος υγρασίας, αναστρέψιμη πόρτα, επίπεδο θορύβου 39dB
Αγορασε τωρα: CDA FWC303ss ψυγείο κρασιού, 299 £, Currys
Καλύτερο για μακροχρόνια αποθήκευση
Cυγείο κρασιού Swisscave WLB-450FLD Black Edition
Το Swisscave προσφέρει αποθήκευση τυπικής σαμπάνιας σε-καλά, όχι αρκετά λεμονάδα, αλλά σίγουρα τιμές Prosecco. Οι ψύκτες του μιμούνται τις συνθήκες του κελαριού, με χαρακτηριστικά όπως χαρακτηριστικά ξυλάνθρακα και χειριστήρια υγρασίας που βοηθούν στην παλαίωση του κρασιού σας με συνέπεια. Αυτό το μοντέλο μπορεί να χωρέσει έως 220 μπουκάλια σε επτά επίπεδα, αν επιλέξετε να έχετε οριζόντια ράφια μόνο.
Εναλλακτικά, μπορείτε να αναδείξετε τους πιο πολύτιμους τρύγους σας σε γωνιακά ράφια που χωράνε έξι μπουκάλια το καθένα. Πίσω από κάθε ένα από αυτά υπάρχει χώρος για 10-12 ακόμη μπουκάλια. Σας αρέσει η ιδέα της επίδειξης του κρασιού σας, αλλά οι καλεσμένοι του πάρτι που ανησυχούν μπορεί να σας βοηθήσουν στα καλύτερα μπουκάλια; Μην το κάνετε, καθώς η πόρτα που κλειδώνει θα τους εμποδίσει να σαρώνουν το Dom Perignon σας.
Χωρητικότητα Έως 220 μπουκάλια Διαστάσεις H1800 x W600 x D700mm Αριθμός ζωνών θερμοκρασίας 1 Χαρακτηριστικά Αντικραδασμική τεχνολογία, γυάλινη πόρτα προστατευμένη από υπεριώδη ακτινοβολία, φίλτρο άνθρακα, τηλεσκοπικά ράφια, αναστρέψιμη πόρτα, επίπεδο θορύβου 35dB
Αγορασε τωρα: WLB-450FLD Black Edition ψυγείο κρασιού, 2.131,44, Swisscave
Καλύτερο για σομελιέ
Miele KWT 6834 SGS conditioner κρασιού
Αυτό είναι πραγματικά το Cristal των ψυγείων. Μπουκάλια όλων των σχημάτων και μεγεθών σφίγγονται απαλά με το σύστημα ραφιών FlexiFrame και υπάρχουν μαγνητικές λωρίδες επικαλυμμένες με χρώμα μαυροπίνακα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να επισημάνετε κάθε ράφι. Τρεις ξεχωριστές ζώνες θερμοκρασίας εξασφαλίζουν τη σαμπάνια σας, τα κόκκινα και τα λευκά κρασιά μπορούν να σερβιριστούν όλα μόλις τη σωστή θερμοκρασία, και φυσικά, υπάρχει μια πόρτα ανθεκτική στην υπεριώδη ακτινοβολία που προστατεύει τους τρύγους σας από το ήλιος.
Ένα ιδιόμορφο χαρακτηριστικό είναι το κουτί αξεσουάρ SommelierSet. Θα βρείτε ένα μαχαίρι, ανοιχτήρι και κιμωλία στο εσωτερικό, καθώς και ένα στήριγμα γυαλιού και δύο ράφια μεταφοράς. Η ιδέα πίσω από αυτό είναι ότι μπορείτε να μεταγγίσετε το κόκκινο κρασί σας μέσα στο κοντίσιονερ ή να ψύξετε τα ποτήρια λευκού κρασιού σας στην τέλεια θερμοκρασία για το σερβίρισμα. Φαντασία! Και αν απολαμβάνετε μόνο ένα ποτήρι ή δύο σε μία συνεδρία, το ConvinoBox θα διατηρήσει όλα τα ανοιχτά μπουκάλια σε τέλειες συνθήκες μέχρι να είστε έτοιμοι να τα τελειώσετε.
Χωρητικότητα 178 μπουκάλια Διαστάσεις H1920 x W700 x D746mm Αριθμός ζωνών θερμοκρασίας 3 Χαρακτηριστικά Αντικραδασμική τεχνολογία, γυάλινη πόρτα προστατευμένη από υπεριώδη ακτινοβολία, φίλτρο άνθρακα, τηλεσκοπικά ράφια, επίπεδο θορύβου 37dB
Αγορασε τωρα: Miele KWT 6834 SGS conditioner κρασιού, 95 4.595, RDO Κουζίνες & συσκευές
Καλύτερο για στυλ
Ντουλάπι κρασιού Fisher & Paykel RF306RDWX1
Οι εκκολαπτόμενοι λάτρεις μπορούν να αποθηκεύσουν πάνω από 10 θήκες κρασιού μέσα σε αυτό το ψυγείο διπλής ζώνης. Υπάρχει ένα ράφι παρουσίασης στο επάνω μέρος που γέρνει για να αναδείξει τα αγαπημένα σας πέντε μπουκάλια, ενώ το γυαλί UV και η αντικραδασμική τεχνολογία προστατεύουν τη βουτιά σας. Υπάρχει επίσης ένας ανεμιστήρας που αερίζει το ντουλάπι, διατηρώντας τις μυρωδιές μούχλας μακριά.
Χωρητικότητα 127 μπουκάλια Διαστάσεις H1660 x W600 x D640mm Αριθμός ζωνών θερμοκρασίας 2 Χαρακτηριστικά Αντικραδασμική τεχνολογία, γυάλινη πόρτα προστατευμένη από υπεριώδη ακτινοβολία, επίπεδο θορύβου 42dB
Αγορασε τωρα: Ντουλάπι κρασιού Fisher & Paykel RF306RDWX1, 1.679 £, John Lewis
Οδηγός αγοραστή για ψυγεία κρασιού
Πιστωτική εικόνα: Lizzie Orme
Τι μέγεθος ψυγείου κρασιού χρειάζομαι;
Τα ψυγεία κρασιού διατίθενται σε όλα, από λεπτό, έξι μπουκάλια ψυγεία κρασιού 300 χιλιοστών που μπορούν να χωρίσουν σε ένα αμήχανο χάσμα μεταξύ των μονάδων κουζίνας σε εκείνα που μπορούν να κρατήσουν πάνω από 200 κόκκινα ή λευκά. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε μοντέλα που συνδυάζουν ένα κανονικό ψυγείο και καταψύκτη με ειδική αποθήκευση κρασιού.
Οποιοσδήποτε νέος στον κόσμο του κρασιού πιθανότατα θα αγοράζει μόνο μερικά μπουκάλια τη φορά, οπότε μια χωρητικότητα 6 έως 18 μπουκαλιών θα είναι μια χαρά. Εάν είστε πιο σοβαροί και αγοράζετε κατά περίπτωση, προτείνουμε ένα ψυγείο κρασιού με χώρο για τουλάχιστον 40 μπουκάλια.
Απλώς θυμηθείτε ότι η χωρητικότητα οποιουδήποτε ψυγείου δίνεται από τον αριθμό των μπουκαλιών Μπορντό που θα χωρέσει, οπότε θα ταιριάζετε λιγότερο αν αποθηκεύετε σαμπάνια ή Βουργουνδία. Ωστόσο, ορισμένα μοντέλα θα έρθουν με φαρδύτερα ράφια ή ένα ψηλό ράφι για να αποθηκεύσετε αυτά τα μεγαλύτερα μπουκάλια.
Θερμοκρασίες κρασιού - ένας γρήγορος οδηγός
Σε αντίθεση με ένα τυπικό ψυγείο, ένα ψυγείο κρασιού δίνει την ακριβή ψύξη που απαιτείται για να διατηρήσετε τα μπουκάλια σας στο μέγιστο. Ένα σωστό ντουλάπι κρασιού έχει μία ή περισσότερες ζώνες ελεγχόμενης θερμοκρασίας που σας επιτρέπουν να αποθηκεύετε το λευκό, το κόκκινο και/ή το ροζ σας στη σωστή θερμοκρασία για να το διατηρείτε σε άριστη κατάσταση. Διαφορετικά, εάν είναι πολύ ζεστό, θα γερνάει γρηγορότερα και αν είναι πολύ δροσερό, τα ιζήματα θα συσσωρευτούν στο μπουκάλι.
Εάν πίνετε μόνο λευκό, μπορείτε να κολλήσετε σε ένα ψυγείο μίας ζώνης, αλλά αν σας αρέσει το κόκκινο και το φυσικό, αναζητήστε επίσης ένα μοντέλο με δύο ή τρία διαμερίσματα που μπορεί να ρυθμιστεί σε ανεξάρτητες θερμοκρασίες. Ιδανικά, το κόκκινο θα πρέπει να φυλάσσεται στους 12-16˚C περίπου και το λευκό στους 10-12˚C.
Κορυφαία συμβουλή: Για να απολαύσετε ένα δυνατό κόκκινο κρασί στα καλύτερά του, μεταφέρετέ το σε καράφα πριν το σερβίρετε.
Ποια χαρακτηριστικά θα βοηθήσουν στην καλύτερη διατήρηση του κρασιού μου;
Κάθε ψυγείο κρασιού που αξίζει το αλάτι του πρέπει να έχει:
- Γυάλινες πόρτες προστατευμένες από υπεριώδη ακτινοβολία που κρατούν μακριά τις ακτίνες του ήλιου. Η έκθεση στο φως του ήλιου θα επιταχύνει τη διαδικασία γήρανσης και πιθανώς να καταστρέψει το κρασί σας.
- Έλεγχοι υγρασίας, έτσι ώστε να υπάρχει αρκετή υγρασία στον αέρα για να εμποδίσει το στέγνωμα των φελλών, αλλά όχι τόσο ώστε να αναπτυχθεί μούχλα. «Τα κρασιά πρέπει ιδανικά να αποθηκεύονται σε υγρασία 60 έως 70%, την οποία μπορείτε να ελέγξετε σε ψυγείο κρασιού», λέει η Twarita Arya, διευθύντρια προϊόντων για λευκά είδη στο Haier. «Τα τυπικά ψυγεία είναι συνήθως στεγνά, με μέσο επίπεδο υγρασίας 30 τοις εκατό».
- Αντικραδασμική τεχνολογία που εμποδίζει τον κραδασμό του συμπιεστή στο ερμάριο καθώς κρυώνει, έτσι ώστε το ίζημα του μπουκαλιού να μην ενοχλείται και το κρασί να έχει καλύτερη γεύση.
- Τα φίλτρα άνθρακα απομακρύνουν τυχόν μυρωδιές από τον αέρα που μπορεί να αμαυρώσουν το vino σας.
Διασκέδαση σε εξωτερικούς χώρους; Ανάγνωση: Εξωτερικές κουζίνες - ιδέες, σχέδια και συμβουλές για τον τέλειο χώρο fresco.
Είναι σημαντικό το ράφι;
Σύμφωνα με τον Mark Bristow του Liebherr, όλο το κρασί πρέπει να αποθηκεύεται οριζόντια για να μην συρρικνώνεται ή σπάει ο φελλός και δεν επιτρέπεται η είσοδος αέρα. Τα λιγότερο ακριβά μοντέλα θα έχουν σταθερά ράφια, αλλά τα κορυφαία μοντέλα διαθέτουν τηλεσκοπικά ράφια-αυτά κάθονται σε κυλίνδρους ώστε να μπορούν να τραβηχτούν έξω από το ψυγείο ενώ παραμένουν στηριγμένα, ώστε να μπορείτε να επιθεωρήσετε τους τρύγους σας περισσότερο εύκολα.
Προσέξτε επίσης, για ένα λοξή παρουσίασης με κλίση, όπου μπορείτε να αναδείξετε τις πολύτιμες σοδειές σας.
