Upstand vs splashback: η διαφορά και ποιο είναι το καλύτερο

Θα λάβετε την έκδοση mini-saver ή θα την υπερμεγέθετε; Όχι, δεν μιλάμε σε πακέτο. συζητάμε για να αποκτήσετε ένα όρθιο έναντι του splashback στην κουζίνα σας. Ενώ ένα μεγάλο splashback που καλύπτει τον τοίχο πίσω από την επιφάνεια εργασίας αποτελεί βασικό στοιχείο ιδέες για πλακάκια κουζίνας, πιο διακριτικά upstands κάνουν αισθητή την παρουσία τους.

Αυτή η στενή λωρίδα - συνήθως κατασκευασμένη από το ίδιο υλικό με την επιφάνεια εργασίας - βρίσκεται στο πίσω μέρος του πάγκου στον τοίχο. Δεν παρέχει την ίδια προστασία από πιτσιλίσματα όπως ένα splashback, αλλά δημιουργεί μια οπτική σύνδεση μεταξύ των ντουλαπιών δαπέδου και του πάνω μισού του

Ζητήσαμε από ειδικούς του σχεδιασμού κουζίνας να σταθμίσουν τη συζήτηση upstand και splashback και να συζητήσουν πότε είναι καλύτερο να χαμηλώσετε με ένα upstand ή να επιλέξετε την πλήρη κάλυψη ενός splashback. Προειδοποίηση spoiler: αν είστε ακατάστατος μάγειρας, η όρθια στάση είναι δύσκολη. Αν ένας συνδυασμός στυλ και πρακτικότητας είναι περισσότερο το γούστο σας, τότε διαβάστε.

Τι είναι το upstand;

(Πίστωση εικόνας: Pooky)

«Το όρθιο είναι ένα μικρό μέρος υλικού πάγκου εργασίας που συνεχίζει μέχρι τον τοίχο, συνήθως είτε 50mm είτε ύψους 100mm», λέει η Melissa Klink, Creative Director της μάρκας κουζίνας. Χάρβεϊ Τζόουνς. Μια όρθια βάση θα εκτείνεται γενικά σε όλο το μήκος της επιφάνειας εργασίας και η κύρια λειτουργία της είναι η αισθητική – δημιουργεί ένα προσεγμένο φινίρισμα εκεί που ο πάγκος συναντά τον τοίχο.

Μερικοί σχεδιαστές κουζίνας θα επιλέξουν μια ελαφρώς βαθύτερη όψη - η Claire Podesta, ιδρύτρια του κατασκευαστή επίπλων κουζίνας, Μυρτιλός, προτείνει 80mm έως 150mm για όρθιο. Για αυτήν, η θέση είναι σημαντική. «Μια όρθια βάση τρέχει γύρω από το πίσω μέρος του πάγκου εργασίας σε αντίστοιχο υλικό», λέει. 'ΕΝΑ splashback τείνει να αναφέρεται στην περιοχή του τοίχου ακριβώς πίσω από τον νεροχύτη ή την περιοχή μαγειρέματος που μπορεί να καθαριστεί για να αφαιρεθούν οι λεκέδες και τυχόν τρόφιμα από το μαγείρεμα.»

Μελίσα Κλινκ

Η Melissa Anne Klink έχει εκτεταμένο σχεδιαστικό υπόβαθρο, με μεταπτυχιακά πτυχία στο Εσωτερικό Σχέδιο (καθώς και ένα στην Καλές Τέχνες και την Ψυχολογία), καθώς και ένα μεταπτυχιακό στην Αρχιτεκτονική Εσωτερικών Χώρων. Στο Harvey Jones, η Melissa καθοδηγεί τους πελάτες στη διαδικασία σχεδιασμού για να δημιουργήσουν όμορφα εξατομικευμένες κουζίνες.

Τι είναι το splashback;

(Εικόνα: Symphony)

Το splashback είναι πολύ μεγαλύτερο από ένα όρθιο και, όπως υποδηλώνει το όνομά του, έχει σχεδιαστεί για να είναι μια επιφάνεια που καθαρίζεται εύκολα που προστατεύει τον τοίχο από διαρροές μαγειρέματος και πιτσιλιές. Αλλά τα splashbacks σήμερα είναι πολύ περισσότερα από μια πρακτική προσθήκη – μπορούν να εισάγουν χρώμα, υφή και γραφικά σχήματα στο σχεδιασμό της κουζίνας σας.

Όπως και να φαίνονται, η θέση είναι σημαντική – και σίγουρα σημαντική όταν σκέφτεστε πού και πώς να εγκαταστήσετε ένα splashback κουζίνας.

«Το splashback είναι ένα κομμάτι υλικού (κάτι που καθαρίζεται εύκολα) που καλύπτει τον τοίχο μεταξύ του πάγκου εργασίας και της κάτω πλευράς των μονάδων τοίχου», λέει η Josie Medved, Design Project Manager στο Συμφωνία.

«Θα μπορούσε επίσης να είναι ένα μόνο πάνελ που βρίσκεται πίσω από την εστία, αρκετά συχνά ανάμεσα στον πάγκο εργασίας και την κάτω πλευρά ενός απορροφητήρα. Ένα splashback πίσω από έναν νεροχύτη είναι επίσης ένας πρακτικός τρόπος για την αποφυγή ζημιών και λεκέδων κατά το πλύσιμο. Τα Splashbacks μπορούν να είναι προσαρμοσμένα σε μέγεθος για να ταιριάζουν σε έναν συγκεκριμένο χώρο ή διατίθενται σε τυπικά μεγέθη, συνήθως 600mm πλάτος x 750mm ύψος ή 900mm πλάτος x 750m ύψος.'

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός upstand και ενός splashback;

«Το upstand είναι ένα μικρό κομμάτι υλικού (συχνά που ταιριάζει με το splashback αλλά όχι απαραίτητα) που κάθεται στο πίσω μέρος του πάγκου εργασίας και παρέχει ένα ωραίο, προσεγμένο φινίρισμα», εξηγεί η Josie από το Symphony.

«Ένα όργανο χρησιμοποιείται σε χώρους της κουζίνας που δεν δημιουργούν πιτσιλιές μαγειρέματος γιατί δεν προστατεύει μεγάλο μέρος του τοίχου πίσω», συνεχίζει, λέγοντας ότι γενικά έχουν ύψος μεταξύ 80mm και 150mm και διατίθενται σε διάφορα μήκη που πρέπει να κοπούν για να χωρέσουν ιστοσελίδα.

Αντίθετα, τα splashbacks είναι σημαντικά μεγαλύτερα καθώς η λειτουργία τους είναι να προστατεύουν το τοίχος κουζίνας. «Τα Splashbacks μπορεί να είναι προσαρμοσμένα σε μέγεθος για να ταιριάζουν σε έναν συγκεκριμένο χώρο ή διατίθενται σε τυπικά μεγέθη, συνήθως 600mm πλάτος x 750mm ύψος ή 900mm πλάτος x 750m ύψος.

Ποιες επιλογές υλικών υπάρχουν για splashbacks και upstands;

(Πίστωση εικόνας: Future PLC)

Τα upstands τείνουν να είναι κατασκευασμένα από το ίδιο υλικό με πάγκοι κουζίνας, ενώ τα splashbacks μπορεί να ταιριάζουν με την επιφάνεια ή αλλιώς είναι μια ευκαιρία να προσθέσετε διαφορετικό χρώμα ή υλικό στο μείγμα σχεδιασμού της κουζίνας σας. Έτσι, όταν πρόκειται για upstand και splashback, η ένδειξη μπορεί να είναι αν θέλετε μια συνεκτική εμφάνιση ή μια γεμάτη αντίθεση.

«Υπάρχει μια ατελείωτη ποικιλία επιλογών υλικών για splashbacks και upstands», εξηγεί η Melissa από τον Harvey Jones. Για τους πάγκους εργασίας, οι επιλογές είναι ίδιες με αυτές, όπως γρανίτη, χαλαζία, πορσελάνη, ξυλεία, σκυρόδεμα και Corian. Υπάρχουν ακόμη περισσότερες επιλογές για πιτσιλιές, όπως πλακάκια και μάρμαρο (που δεν θα συνιστούσαμε σε επιφάνεια εργασίας λόγω της πορώδους φύσης του υλικού), γυαλί και καθρέφτη.

Ένα σημαντικό σημείο που πρέπει να σημειωθεί: «Το υλικό splashback δεν πρέπει να είναι εύφλεκτο εάν χρησιμοποιείται πίσω από μια εστία», λέει η Josie Medved του Symphony.

Ποια είναι πιο δημοφιλή – upstands ή splashbacks;

Ενώ τα upstands αυξάνονται σε δημοτικότητα, είναι το δοκιμασμένο στυλ και η αξιοπιστία των splashbacks που φαίνεται να κερδίζουν τη μάχη upstand εναντίον splashback. Είναι μια αντιστάθμιση μεταξύ κόστους (φτιαγμένα από λιγότερο υλικό, τα upstands τείνουν να είναι λιγότερο ακριβά από τα splashbacks). στυλ (θέλετε ένα minimal upstand ή splashback που είναι πιο ενσωματωμένο στο σχέδιό σας); και πρακτικότητα (ο παράγοντας χάος).

«Εξαρτάται από το στυλ και τον προϋπολογισμό», λέει η Claire από το Huckleberry. «Οι σύγχρονες κουζίνες τείνουν να χρησιμοποιούν ταιριαστούς πάγκους εργασίας και πιτσιλιές. Χρησιμοποιούμε αρκετά ξύλινους πάγκους εργασίας, γι' αυτό συχνά επιλέγουμε ένα ψηλό ξύλινο στέκι και μετά μερικά πλακάκια από πάνω σε αντίθεση χρώματος.»

Στο Harvey Jones, όλα έχουν να κάνουν με την εμφάνιση. «Αυτή τη στιγμή, βλέπουμε περισσότερα splashbacks στην τάση, με τους πελάτες να θέλουν να κάνουν τολμηρές δηλώσεις με ταιριαστές επιφάνειες», λέει η Melissa. «Χρησιμοποιούν τις επιλογές τους στον πάγκο εργασίας τους ως κύρια χρωματική παλέτα μέσα στο δωμάτιο, επιτρέποντας στις φλέβες της πέτρας που διασχίζουν το splashback να έχουν παρουσία σε ολόκληρο τον χώρο. Τα μάρμαρα εξακολουθούν να είναι πολύ δημοφιλή και μας αρέσει να τα χρησιμοποιούμε σε splashbacks».

Claire και Matt Podesta

Ο Matt και η Claire Podesta είναι οι ιδρυτές και η δημιουργική ομάδα πίσω από το Huckleberry. Ο Matt είναι βραβευμένος σχεδιαστής επίπλων και κουζίνας, ενώ η Claire είναι η Διευθύντρια Μάρκετινγκ της εταιρείας και είναι επίσης γραφίστας και αφηρημένη καλλιτέχνης. Δημιούργησαν το Huckleberry για να γιορτάσουν τον βρετανικό σχεδιασμό και τη βιωσιμότητα.

Ποιος τύπος κουζινών ταιριάζουν καλύτερα και στα upstands;

(Εικόνα: Harvey Jones)

Μια όρθια βάση μπορεί να ταιριάζει καλύτερα σε μια κουζίνα με απλό σχεδιασμό με ανάγλυφη πλάτη, όπου προτιμάται μια διακριτική όρθια βάση από την πλήρη λειτουργία που μπορεί να είναι ένα splashback. Οι ορθοστάτες λειτουργούν επίσης καλά σε έναν τοίχο με υφή, όπως π.χ εκτεθειμένο τούβλο ή πέτρα, που δεν θέλετε να κρύψετε με πλακάκια ή πάνελ.

«Θα είχαμε την τάση να λέμε ότι οι πιο παραδοσιακές κουζίνες ταιριάζουν καλύτερα σε μια καλή, ειδικά αν δεν χρησιμοποιούνται πλακάκια για να δημιουργήσουν μια καθαρή και απλή εμφάνιση. Αυτό βοηθάει η χρήση επιφανειών βαφής ή ταπετσαρίας που πλένονται», προτείνει η Claire από τη Huckleberry.

Σε ποιον τύπο κουζινών ταιριάζουν καλύτερα και τα splashbacks;

(Πίστωση εικόνας: Future PLC/David Giles)

Τα Splashbacks είναι κατάλληλα για όλες τις κουζίνες. Είναι η επιλογή υλικού που θα επηρεάσει αν το σχέδιο είναι πιο σύγχρονο ή παραδοσιακό», λέει η Melissa από τον Harvey Jones. Από ό, τι κι αν είναι κατασκευασμένα, θέλετε να βεβαιωθείτε ότι τα splashbacks «περιέχονται» στο σχέδιο.

«Θα αισθάνονται άβολα αν φαίνονται κομμένα στο τέλος και δεν έχουν προφανές σημείο τερματισμού και στάσης», εξηγεί η Melissa. «Η τοποθέτηση πιτσιλιών μεταξύ μονάδων ντουλαπιών ή ντουλαπιών και κάτω από τα ράφια ή το επάνω ντουλάπι βοηθά το σχέδιο να αισθάνεται ισορροπημένο και γυαλισμένο. Και να έχετε επίγνωση των γραμμών ραφής στο υλικό και να τις σχεδιάσετε έτσι ώστε να είναι σκόπιμες αντί να μοιάζουν με εκ των υστέρων σκέψη.

Η Josie από τη Symphony συμφωνεί ότι είναι τα υλικά που έχουν σημασία όταν εξετάζετε το όρθιο έναντι του splashback και τα οποία λειτουργούν καλύτερα για την κουζίνα σας. «Οι απλές και αφηρημένες γυάλινες πιτσιλιές είναι κατάλληλες για μοντέρνες κουζίνες και απλά ή κλασικά μοτίβα για παραδοσιακούς χώρους», λέει. «Τα διαφανή γυάλινα splashbacks φαίνονται υπέροχα ταπετσαρία κουζίνας πίσω από αυτά, που θα μπορούσαν να είναι μοντέρνα ή παραδοσιακά. Μπορείτε επίσης να αλλάξετε εύκολα την ταπετσαρία για να αποκτήσετε διαφορετική εμφάνιση.»

Χρειάζεστε ένα splashback εάν έχετε ένα upstand;

(Εικόνα: Huckleberry)

Ο διπλασιασμός σε ένα όρθιο και το splashback είναι πιο συνηθισμένο από ό, τι νομίζετε. «Δεν χρειάζεστε απαραίτητα και τα δύο – το να βάψετε τον τοίχο πάνω από ένα ορθοστάτη με ένα μοντέρνο χρώμα που πλένεται σίγουρα θα σας βοηθήσει, καθώς αυτά μπορούν εύκολα να σκουπιστούν», λέει η Claire από τη Huckleberry. «Ωστόσο, αν είστε ακατάστατος μάγειρας ή ξέφρενος καθαριστής στο νεροχύτη, τότε ένα splashback μπορεί να είναι μια σοφή επένδυση!»

Από ό, τι φαίνεται, μπορεί να λειτουργήσει πολύ καλά να έχετε και τα δύο. «Μπορείτε είτε να έχετε ένα upstand, splashback είτε και τα δύο. Για παράδειγμα, ίσως έχετε μια συνέχεια του πάγκου εργασίας από χαλαζία για την όρθια θέση και μετά έναν καθρέφτη αντίκα στο πίσω μέρος», λέει η Melissa από τον Harvey Jones.

«Πάντα συμβουλεύουμε κάτι πίσω από περιοχές της κουζίνας με μεγάλη κυκλοφορία, όπως εστίες και ζώνες πιτσιλίσματος πίσω νεροχύτες. Οπουδήποτε μπορεί να πιτσιλιστούν λάδια και άλλα υγρά, θέλετε να έχετε ένα υλικό που καθαρίζεται εύκολα σε αντίθεση με το χρώμα ή την ταπετσαρία που θα φθείρεται γρήγορα πάνω από ένα όρθιο.

Η Άντρεα ξεκίνησε τη δημοσιογραφική της καριέρα στο Ιδανικό Σπίτι και είναι επί του παρόντος συντάκτης του τίτλου της αδελφής μας, Εξοχικές κατοικίες & εσωτερικοί χώροι, που γιορτάζει το μοντέρνο country style. Ο Andrea είναι παθιασμένος με το χρώμα και το πώς μπορεί να μεταμορφώσει τόσο τα σπίτια μας όσο και την αίσθηση ευεξίας μας, και έχει ολοκληρώσει το μάθημα The Power of Color με το διάσημο School of Design της KLC. Η καριέρα της Andrea εκτείνεται σε περιοδικά εσωτερικού χώρου, τίτλους γυναικείου lifestyle και εφημερίδες. Μετά την πρώτη της δουλειά στο Ideal Home, πέρασε στα γυναικεία περιοδικά, Options και Frank. Από εκεί ήταν για την έναρξη του το κόκκινο περιοδικό, όπου έμεινε για 10 χρόνια και έγινε Βοηθός Σύνταξης. Στη συνέχεια μεταπήδησε στον ελεύθερο επαγγελματία και πέρασε 14 χρόνια γράφοντας για όλους The Telegraph προς την Οι Sunday Times, Livingetc, Στυλίστας και Γυναίκα & Σπίτι. Στη συνέχεια της προσφέρθηκε η δουλειά ως συντάκτης του Εξοχικές κατοικίες & εσωτερικοί χώροι, και τώρα συνδυάζει αυτόν τον ρόλο με τη συγγραφή για το idealhome.co.uk.