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Scones, Kuchen und Fingersandwiches – schöner kann man die Weihnachtszeit nicht feiern
Ah, Nachmittagstee. Eine der schönsten englischen Traditionen.
Es gibt keine bessere Zeit, um sich ein Dutzend Fingersandwiches zu gönnen, butterartige Scones voller Klumpen Sahne und Erdbeermarmelade, Mince Pies, gestohlene Bissen und ein Glas (oder zwei) Sprudel, als das festliche Jahreszeit.
Hier ist, wo Sie Ihren Weihnachtsnachmittagstee reparieren können …
Lanes of London, London
Das Lanes of London liegt an Londons prestigeträchtiger Park Lane und ist der perfekte Ort, um die Feiertage mit einem saisonalen Nachmittagstee zu feiern. Der Festive Afternoon Tea ist täglich von 12.00 bis 17.00 Uhr erhältlich und kann in einer stilvollen und dennoch ungezwungenen Umgebung genossen werden, im Gegensatz zu unvergleichlichem Kulissen von Hyde Park und Marble Arch – nur einen Steinwurf entfernt von den Einkaufsmöglichkeiten, Sehenswürdigkeiten und Attraktionen der Oxford Street, Mayfair und Marylebone. Der weihnachtlich inspirierte Tee beinhaltet: eine Auswahl an Sandwiches, eine Sultanin oder einen einfachen Scone mit Devon Clotted Cream und Erdbeermarmelade und zu guter Letzt zumindest ein fabelhaft lustiges Sortiment an Gebäck und Brownies in Form von Neuheiten wie der Weihnachtsbaum-Schneemann-Makrone sowie Schokolade und Pistazien Bäume. Gibt es einen besseren Weg, um Ihre Weihnachtseinkäufe zu beenden !!!
Die Kosten: 39 £ pro Person oder ab 45 £ mit einem Glas Champagner. Warum nicht eine mit Jing Tee angereicherte Cocktailkanne für zwei Personen zum Preis von £14 hinzufügen?
The Langham, London
Dieses Londoner Hotel ist ein Gewinner der Tea Guild und mit dem höhlenartigen Palmenhof und dem klirrenden Klavier eine sehr zivilisierte Einrichtung. Neu für die Weihnachtszeit ist der Nussknacker Festive Tea, der Eierlikör-Pannacotta mit Rum-Gelee (nichtsdestotrotz ein Vordessert), getrüffelte Enten-Ei-Sandwiches, Mini-Rentier-Schokoladenkuchen, Zimt-Weihnachtsmürbteiggebäck und Nussknacker Victoria-Biskuit mit Preiselbeeren und weißer Balsamico-Paste de Fruit – um nur eine zu nennen wenig. Das Beste von allem ist die Lage des Hotels am oberen Ende der Regent Street, sodass Sie nach einem Tag voller Weihnachtseinkäufe mit einem Sandwich (oder drei) zusammenbrechen können. Verfügbar vom 27. November bis 3. Januar.
Die Kosten: 49 £ pro Person oder 59 £ pro Person inklusive einem Glas N. V Laurent-Perrier Brut Champagner.
Skizze, London
Der Afternoon Tea bei Sketch ist genau die richtige Seite des Bizarren. Riesige, flauschige Scones werden in einem rosa Samtraum mit Cartoon-gesäumten Wänden und weichen rosa Sofas serviert. Machen Sie Ihren Auftritt durch die Weihnachtsinstallation von Bethan Laura Wood zum neuen festlichen Nachmittagstee, der von Meisterkoch Pierre Gagnaise entworfen wurde. Zu den Tortenständern gehören Wachtel- und Kaviar-Sandwiches, traditionelle Sultaninen-Scones mit Clotted Cream und Feigen Marmelade, Maracuja-Törtchen, Schokoladen-Minz-Torte und spritzige Zitrus-Baiser und Malabar Marshmallows. Nussfreie, glutenfreie und vegane Nachmittagstees sind ebenfalls erhältlich.
Die Kosten: 41 £ pro Person
Balmoral, Edinburgh
Unter einem Baldachin exotischer Palmen, einem venezianischen Kronleuchter und einer Glaskuppeldecke ist dies einer der großartigsten Nachmittagstees in Edinburgh. Die Balmoral Hotels werden zu Harfenklängen serviert und bieten eine gute Auswahl an losen Tees und Sandwiches sowie Scones, die warm aus dem Ofen serviert werden, und saisonale Kuchen, die von ihrem Konditor zubereitet werden. Sie erhalten auch eine Dose mit der Balmoral-Mischung aus losem Tee, was dies zu einem großartigen Weihnachtsgeschenk macht. Auch der Afternoon Tea wird bereits mittags serviert – was ihnen zusätzliche Brownie-Punkte einbringt.
Die Kosten: 35 £ pro Person
Claridges, London
The Ritz und The Savoy mögen wie die Grande Dames des Nachmittagstees erscheinen, aber Claridge's nimmt den Spitzenplatz ein. Hier sind es die Details, die es besonders machen – die Auswahl aus fast 40 Tees aus aller Welt (u.a. White Christmas Teespezialitäten), aufgegossene Marmeladen und Weihnachtslieder, die am Wochenende im Foyer gesungen werden (oder der Pianist, der Ihnen ein Ständchen bringt) Tage). Gönnen Sie sich eine Auswahl an weihnachtlichen Fingersandwiches, darunter Dorrington-Schinken, Knollensellerie-Remoulade und geräucherte Tomaten-Chutney-Nummer, Cheddar-, Birnen- und Walnuss-Eccles-Kuchen, Weihnachtspudding-Eis, frisch gebackene Rosinen-Scones mit Noel-Marmelade, eine Schneeverwehung (auch als Sauerkirsch-Cremeux mit Mandelmakronen und geröstetem Baiser bekannt), knuspriger Choux Christbaumkugel mit Vanillecreme und Meersalzkaramell und eine Turteltaube (das ist dunkle Schokoladenganache mit Sevilla-Orangenmarmelade, orangefarbener Schokoladen-Supreme und einer Schokolade Feder). Claridges festlicher Nachmittagstee läuft vom 16. November bis 3. Januar.
Die Kosten: 80 £ pro Person, 95 £ mit einem Glas Laurent-Perrier Rose
Stoke Park, Buckinghamshire
Weihnachten ist die schönste Zeit des Jahres, auch weil es akzeptabler ist, große Mengen Schokolade zu konsumieren. Auf dem großen Landgut Stoke Park gelegen und mit Blick auf die wunderschönen Seen und Gärten ist dieser Nachmittagstee ein Traum für Schokoholics. Folgen Sie diesen traditionellen Fingersandwiches mit Rosinen- und Schokoladenstückchen-Scones, hausgemachten Schokoladenkuchen und -gebäck und der heißen Schokolade von Stoke Park. Hier könnte man gerne einen Nachmittag verlieren.
Die Kosten: £36 pro Person für den Schokoladen-Nachmittagstee
The Gilbert Scott, London
Das Restaurant Gilbert Scott (Marcus Wareings Brasserie in St. Renaissance Hotel, benannt nach dem Architekten dieses gotischen Wahrzeichens) ist der perfekte Ort für einen gemütlichen festlichen Nachmittagstee. Genießen Sie gebratene Truthahn- und Preiselbeer-Sandwiches, Schweine in Decken, Lachstörtchen und Füllungen, bevor Sie sich auf eine Vielzahl süßer Leckereien begeben: Kastanien-Macarons, Clementine Eton Mess, warme Mince Pies mit Brandy Butter und hausgemachte Scones mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade – alles abgerundet mit einem Glühwein bellini. Der festliche Nachmittagstee im Gilbert Scott ist vom 5. bis 27. Dezember erhältlich.
Die Kosten: 29 € mit Tee nach Wahl, 39 € mit einem Glühwein Bellini
Bettys, York
Die Heimat des dicken Rackers Bettys in York serviert seit ihrer Eröffnung im Jahr 1937 Tee und Kuchen. Serviert auf einem traditionellen silbernen Tortenständer von Kellnerinnen in historischer Kleidung, sind das Art-Deco-Interieur des Belmont Room und der Café-Pianist der perfekte Ort, um einen Dezembernachmittag zu verbringen. Die Menge an Kuchen ist ziemlich überwältigend.
Die Kosten: £32,95 pro Person für den Lady Betty Afternoon Tea ohne Blasen, £39,95 mit
Die moderne Speisekammer, London
Dieses Feinschmeckerziel in Clerkenwell ist auch ein guter Ort für einen Nachmittagstee. Wie Sie es von Küchenchefin Anna Hansen erwarten würden, sind die Aromen hier alles andere als traditionell: Denken Sie an Chiasamenbrot mit Wasabi-Lachs, Yuzu-Creme Käse-Kräuter-Kresse, Za’atar gewürzte Waldpilze und Ricotta-Gebäck, Lakritz-Weihnachtskuchen, Tonkabohne-Hackfleisch-Torte und Chai-Tee aufgegossen Marshmallows.
Die Kosten: 22,50 £ pro Person, 27,50 £ pro Person mit Blasen
Holbeck Ghyll, Seenplatte
Für einen Nachmittagstee mit Aussicht ist Holbeck Ghyll kaum zu schlagen. Mit Blick auf die Windermere und die Lake District Fells, gönnen Sie sich zu Weihnachten Teller voller feinerer Sandwiches und köstlicher Kuchen, die alle mit Taylors of Harrogate-Tee heruntergespült werden. Nehmen Sie Ihren Tee in der Arts and Crafts Lounge und kuscheln Sie sich am Kaminfeuer ein.
Die Kosten: 20 £ pro Person ohne Blasen, 30 £ mit
The Wolseley, London
Wenn es um den Nachmittagstee geht, wenn Sie die Art von Person sind, die nicht gerne mit Traditionen spielt, dann besuchen Sie The Wolseley. Servieren Sie in dieser festlichen Jahreszeit ihren traditionellen Nachmittagstee, reißen Sie Stapel von Fingersandwiches, frisch zubereiteten Scones und Pasteten, alle mit richtig gebrühten Teekannen heruntergespült, zwischen ihren schönen florentinischen Marmorböden und korinthischen Säulen. Und entspannen …
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Die Kosten: 25,50 £ pro Person, 36 £ für den Champagner-Tee
The Angel Hotel, Abergavenny
Dies hat den Ruf, den besten Nachmittagstee in Wales zu servieren, und hat eine Vielzahl von Auszeichnungen, die dies beweisen. Wählen Sie aus 40 verschiedenen Tees oder drei Schaumweinen und Champagner zu Sandwiches, herzhaftem Gebäck, warmen Scones und frisch gebackenen Kuchen. Glutenfreier Nachmittagstee ist ebenfalls erhältlich.
Die Kosten: ab 21,80 £ pro Person
