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Kein Gerät ist so begehrt wie das AGA. Diese sanfte, strahlende Wärme bindet den Geschmack, die Feuchtigkeit und die Güte von allem, von aufwendigen Dinnerpartys bis hin zu Fertiggerichten…
Aber es ist weit mehr als „nur ein Kocher“. Die Menschen verwenden ihre Agas, um Kleidung zu trocknen und zu „bügeln“, das Haus zu wärmen oder ein neugeborenes Lamm oder einen Welpenwurf zu inkubieren. Die bereits erwähnte „Königin der AGA“, Mary Berry, hat sogar ein Entlein in ihrem geschlüpft.
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AGAs wurden immer auf die gleiche Weise hergestellt. Geschmolzenes Eisen wird in Formen gegossen, abkühlen gelassen und dann, anstatt innerhalb von Minuten gespritzt zu werden, mehrere Schutzschichten aus Glasemaille aufgetragen. Dieser Vorgang dauert drei Tage, stellt aber sicher, dass Ihr Herd jahrzehntelang hält.
Das heißt, die Marke ist nicht altmodisch. Angesichts der zunehmenden Bedeutung des Energiesparens hat es eine Reihe von Modellen auf den Markt gebracht, die ein- und ausgeschaltet sowie mit Ihrem Smartphone gesteuert werden können.
Ich habe ein Faible für den City60, der es endlich ermöglicht, auch in kleinen Küchen wie meiner eine Ikone zu beherbergen.
Die Geschichte von AGA
1922
Bildnachweis: AGA
Der mit dem Nobelpreis ausgezeichnete Physiker Dr. Gustaf Dalén erfindet den Aga als Alternative zu den gefährlichen und ineffizienten Öfen der Zeit.
1929
Der Aga kommt aus Schweden nach Großbritannien, wo er in Smethwick, West Midlands, handgefertigt wird.
1934
Das Aga-Kochbuch wird von Sheila Hibben herausgegeben. Jahre später wird Aga-Fan Mary Berry ihre eigene Version schreiben.
1935-6
Werbeguru David Ogilvy, der die TV-Show inspirierte Verrückte Männer, wird angeheuert, um bei der Vermarktung der AGA zu helfen. Das neue Modell Aga wird von einem Team entwickelt, zu dem Ogilvy und Douglas Scott gehören, die auch den Routemaster-Bus entworfen haben.
1940er Jahre
Bildnachweis: AGA
Die Wartezeit auf einen neuen Herd beträgt 27 Wochen.
1947
Die AGA-Produktion wird in die Gießerei Coalbrookdale verlegt, wo sie bis heute andauert.
1956
Bildnachweis: AGA
Als Alternative zu Creme werden blassblaue, blassgrüne, graue und weiße Oberflächen angeboten.
1964
Der erste ölbefeuerte AGA wird eingeführt, 1968 folgt das erste Gasmodell.
1975
Bildnachweis: AGA
Aga experimentiert mit dem EL2-Herd, der aus Blech besteht und eher wie ein gewöhnlicher Herd aussieht.
2003
Neben den Gar- und Bratöfen kommt ein dritter „Backofen“ hinzu.
2004
Der 13 Ampere elektrische Aga wird eingeführt. Es braucht keinen Rauchabzug – nur einen normalen Stecker.
2011
Die Total Control wird die erste voll programmierbare Aga mit Ein-/Ausschalter
2012
Video der Woche
Bildnachweis: AGA
AGA erweitert sein Angebot um iTotal Control – eines der ersten Küchengeräte, das per Smartphone, PC oder Laptop ferngesteuert werden kann.
2014
Bildnachweis: AGA
Der City60 macht den Aga endlich zu einer realistischen Wahl für kleinere Küchen.
