So meistern Sie das Grillen – Grilltipps – Grillideen

Wir verdienen eine Provision für Produkte, die über einige Links in diesem Artikel gekauft wurden.

Möchten Sie wissen, wie Sie das perfekte BBQ veranstalten? Wir haben alle Antworten

Du möchtest Grill-Tipps? Die Briten sind von Banger und Burger zu „Haute Barbecues“ übergegangen, was bedeutet, dass den Gästen ein Blumenkohlsteak genauso wahrscheinlich wie ein Stück Rindfleisch serviert wird.

Die Hälfte der Grillparty-Gäste sagt, sie wären enttäuscht, wenn ihr Essen im Freien bei traditionellem Fleisch aufhören würde in Brötchen, was erklärt, warum rund ein Drittel der Hobbyköche ihr Set aufrüsten, um das Gartenparty-Menü zu erweitern.

Grilltipps

Der Outdoor-Marktmanager von B&Q, Christopher Ray, teilt seine sechs wichtigsten Trends, um das „Haute Barbecue“ zu meistern und die Gäste mühelos zu beeindrucken.

1. Packen Sie einen Grill ein, der vielseitig ist

Bei einer Vielzahl von Grills, aus denen Sie wählen können, kann es eine Herausforderung sein, zu wissen, welcher Grill Sie stolz machen wird. Egal, ob Sie nach Ihrem ersten Grill suchen oder Ihr Set aufrüsten möchten, wählen Sie eines mit hilfreichen Funktionen Sie wenden Ihre Hand an verschiedene Grillarten und hilfreiche Berührungen, um Zeit zu sparen und das Kochen zu erleichtern Einfacher.

2. Fisch nach Komplimenten

Lachs, Garnelen und Thunfischsteaks gehören laut der neuen Forschung zu den beliebtesten Grillgerichten der Gäste. Seien Sie bei der Planung Ihres Menüs abenteuerlustig und erweitern Sie Ihr Grillrepertoire, um Fischliebhaber zu verwöhnen und Ihre Brownie-Punkte in die Höhe zu treiben.

3. Werde kreativ mit deinen Chips

Eine neuartige Möglichkeit, Ihrem Grillgut Geschmack zu verleihen, ist die Verwendung von Eichenholzspäne. Der Rauch wird wie ein Gewürz den Geschmack durchdringen und dem Essen raffinierte Geschmacksnoten und ein ansprechendes Aroma verleihen. Ein Schritt weiter für Hobbyköche, die schon immer mit traditioneller Holzkohle und natürlichem Kochholz gegrillt haben, aromatisierte Chips sind ein einfache Ergänzung zum Grill, die es Ihnen ermöglicht, mit neuen Geschmacksrichtungen zu experimentieren, während Sie jedes Bisschen perfekt aussehen Fachmann.

4. Lass sie Pizza essen

Einst als Fast Food gedacht, gilt Pizza als Gourmet-Ergänzung des modernen Grills. Ob hausgemacht oder frisch gekauft, mit Pizza zum Grillaufstrich erhält der Gast eine Menüoption, die Abwechslung auf den Teller bringt.

5. Anbraten und speicheln

Das „Haute Barbecue“-Erlebnis wäre nicht dasselbe ohne die Möglichkeit, in letzter Minute einige Köstlichkeiten zuzubereiten. Ein Plancha-Grill hilft dem Gastgeber, Anfragen aufzunehmen und in wenigen Minuten eine heiße Kochfläche fertig zu stellen. Empfindliche Lebensmittel, Gemüse und sogar Obst können über die Oberfläche gebraten und angebraten werden und in ihrem Saft gegart werden, um perfekte Ergebnisse zu erzielen.

6. Cheat bis zur Startlinie

Bei so vielen interessanten und leckeren Gerichten zum Grillen ist eine helfende Hand beim Anzünden der Holzkohle wirklich willkommen. Lassen Sie Holzkohle im Voraus aufheizen, damit die Gäste keine knurrigen Bäuche bekommen, die darauf warten, dass das Kochen beginnt.

Du möchtest noch mehr Grilltipps? LESEN: So reinigen Sie einen Grill – um den ganzen Sommer lang Schmutz und Schmutz von Ihrem Grill zu halten

Was haltet ihr von diesen Grilltipps?