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Es gibt es schon seit 73 Jahren und hat es in Großbritannien nie groß gemacht – aber warum nicht?!
Möchten Sie einen Zaubertrick sehen? Fragen Sie nach dem Abendessen, wer beim Abwasch hilft, und Sie werden wahrscheinlich eine ganze Familie vor Ihren Augen verschwinden sehen. Okay, das ist nicht in jedem Haushalt so – und einige von uns haben das Glück, eine Spülmaschine zu besitzen.
Aber wenn Sie nie jemanden haben, der das Geschirr beim Abwaschen abtrocknet und keinen Platz auf Ihrer Arbeitsplatte hat, um Lassen Sie Geschirr und Pfannen an der Luft trocknen, nehmen Sie ein Blatt aus dem Buch der Finnen und holen Sie sich ein ‘astiankuivauskaappi’.
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Auch bekannt als „Geschirrtrockenschrank“ und auch Tiskikaappi genannt, wurde dieses bissig benannte Kit erstmals 1945 eingeführt. Sie finden sie hauptsächlich in Finnland, aber auch die Schweden und Italiener sind ihrem Charme erlegen.
Die Idee ist einfach genug. Nachdem Sie Ihre Teller und Tassen, Töpfe und Pfannen gewaschen haben, spülen Sie sie kurz ab und stellen sie in den Schrank, wo sie über die Spüle trocknen können.
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Sie müssen die Schranktüren offen lassen, bis das Trocknen abgeschlossen ist, um muffige Gerüche oder Schimmelbildung zu vermeiden. Aber wenn alles getrocknet ist, können Sie es entweder dort belassen, bis Sie es verwenden möchten, oder es in einen anderen Schrank oder eine Schublade übertragen.
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Wenn Sie erstklassige Immobilien auf Ihrer Arbeitsplatte freigeben möchten, ist das genial! Wir fragen uns nur, warum es sich in der Great British-Küche nicht durchgesetzt hat? Oder soll sich das vielleicht ändern?