- Haustechnik
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Es macht auch Puri, Tortillas und Pizza
Haben Sie eine Vorliebe für indisches Essen und 760 £, die ein samosagroßes Loch in Ihrer Tasche verbrennen? Dann möchten Sie es vielleicht für die Rotimatic ausgeben, den weltweit ersten vollautomatischen Fladenbrot-Roboter.
Das Gourmet-Gadget wurde vom Ehepaar Pranoti Nagarkar und Rishi Israni erfunden, die acht Jahre verbrachten und 11 Prototypen erstellten, bevor sie sich auf das endgültige Design einigen. Es kommt heute in Großbritannien in den Handel, nachdem es bereits in den USA und Singapur für Aufsehen gesorgt hat – oder sollte das korm-otion (?!) sein.
Um es zu verwenden, schalten Sie es ein und fügen Sie Wasser und Mehl in die Kanister oben. Wählen Sie dann aus, wie dick und weich Ihr Roti sein soll und wie viele Sie machen möchten. Drücken Sie Start und die Maschine wird einen Roti-Teig rascheln. Dieser wird geformt, gebacken, aufgebläht und am Boden der Maschine ausgegeben, lecker und heiß.
Der Rotimatic kann einen Roti pro Minute zubereiten und kann auch beliebte Fladenbrote wie Tortillas, Masala Roti und Puris zubereiten. Es ist sogar in der Lage, Pizzaböden herzustellen.
Pranoti sagt: „Ich versuche mich gesund zu ernähren und fit zu bleiben. Aber mir wurde klar, dass das Befolgen eines gesunden Ernährungsplans immer eine Herausforderung und zeitaufwändig war. Ich wollte gesunde hausgemachte Mahlzeiten essen, aber ich hatte nie die Zeit, eine ganze Mahlzeit von Grund auf neu zuzubereiten. Dieses Problem wollte ich technisch lösen und da war die Idee von Rotimatic geboren.“
„Unsere Hoffnung ist es, in jeder Küche eine Rotimatic zu sehen. Wir wollen, dass es ein Teil des Alltags der Menschen ist. Genau wie eine Waschmaschine oder ein Kühlschrank.“
Rishi und Pranoti gehen davon aus, dass ein Rotimatic zu Hause fast eine Stunde pro Tag einsparen kann und von seinen treuesten Benutzern fünfmal pro Woche verwendet wird. Und sie bekommen bereits Fanpost. „Sie wissen immer genau, was Ihre Familie isst, weil Sie die Zutaten selbst auswählen und auf unerwünschte Konservierungsstoffe verzichten“, freut sich ein Kunde. „Die Kinder müssen nicht einmal warten, bis ich nach Hause komme – sie können anfangen, frische Rotis anstelle von Junk Food zu essen. Es macht Ihr Leben viel bequemer!’
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Wie Sie es von einer Maschine erwarten würden, die fast 800 £ kostet, hat die Rotimatic viele Tricks im Ärmel. Die dazugehörige App wird entwickelt, damit Sie damit die Maschine steuern und neue Rezepte herunterladen können. Und da die Rotimatic mit dem Internet verbunden ist, können die Ingenieure des Unternehmens im Falle eines Fehlers das Problem aus der Ferne diagnostizieren und versuchen, das Problem zu beheben.
Um eine Rotimatic in die Hände zu bekommen, müssen Sie sich auf die Warteliste eintragen – melden Sie sich an unter rotimatic.com/list.
Wir können nicht leugnen, dass es eine große Investition ist. Aber wenn Sie nach Rotis suchen, die nach Mummy ke haath ka khana (von Müttern zubereitetes Essen) schmecken, könnte es sich lohnen.
