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Die Mikrowelle ist eines der meistgenutzten Gegenstände in einem modernen Haushalt. Eine neue Umfrage zeigt jedoch, dass es auch das schmutzigste ist Küchengerät.
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Eine Umfrage des Kochgeschirrladens Olivers Küche fanden heraus, dass acht von zehn Briten ihre Mikrowellen nie gründlich gereinigt hatten. Es ist schockierend, wenn man bedenkt, wie oft dieses clevere Gerät verwendet wird.
Überraschenderweise gaben mehr Briten zu, ihre Mikrowelle nicht zu reinigen als den Ofen. Nur 68 Prozent der Befragten gaben an, ihren Backofen innerhalb eines Jahres gründlich gereinigt zu haben.
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Wenn Sie Ihre Mikrowelle noch nicht gründlich reinigen müssen, ist dies sehr einfach. Drücken Sie einfach den Saft einer Zitrone in eine kleine Schüssel mit Wasser. Mikrowelle fünf Minuten auf höchster Stufe stellen und fünf Minuten stehen lassen, bevor Sie das Innere und den Drehteller abwischen.
Unter diesen schlechten Reinigungsgewohnheiten hat Oliver’s Kitchen einige andere schreckliche Geständnisse aufgedeckt. 73 Prozent der Befragten gaben an, ein Schneidebrett nach der Verwendung für rohes Fleisch nicht gründlich zu reinigen. Weitere 21 Prozent der Briten gaben zu, sich vor der Essenszubereitung nicht die Hände zu waschen.
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Im Jahr 2020 gab die Food Standards Agency bekannt, dass in Großbritannien jährlich schätzungsweise 2,4 Millionen Fälle von Lebensmittelvergiftungen aufgetreten sind. Weitere 380.000 Fälle von Norovirus pro Jahr wurden in Großbritannien mit der Zubereitung und dem Verzehr von Lebensmitteln in Verbindung gebracht.
Viele dieser Fälle können auf schlechte Hygienepraktiken in Ihrer heimischen Küche zurückzuführen sein. Um Ihr Risiko zu minimieren, waschen Sie Ihre Hände mindestens 20 Sekunden lang mit heißem Seifenwasser.
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Entscheiden Sie sich für separate Schneidebretter für Fleisch, Fisch und frische Produkte, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass Sie sie nach der Verwendung in heißem Seifenwasser waschen. Ersetzen Sie alle rissigen Bretter, die Bakterien beherbergen könnten.
62 Prozent der Briten gaben zu, ihr Küchengeschirr nicht regelmäßig zu waschen oder zu wechseln. Das Spültuch ist laut Studien einer der schmutzigsten Orte in Ihrer Küche. Gewöhnen Sie sich an, alle paar Wochen ein neues Geschirrtuch zu verwenden, um die Ausbreitung von Bakterien zu begrenzen.
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Sind Sie einer dieser schlechten Angewohnheiten beim Küchenputzen schuldig?
