Testbericht zum BergHOFF Leo Carbon Steel Outdoor-Tischgrill

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Ganz gleich, ob Sie brillant im Grillen sind oder ein Meister der verbrannten Würstchen sind, es gibt nichts, was Sie brauchen bedeutet Sommer mehr als der rauchige Duft von Holzkohlegrills, der durch die Straßen weht das Vereinigte Königreich. Aber seien wir ehrlich, Grillen kann auch ein bisschen mühsam sein, selbst mit einem davon

bestes BBQ Modelle. Große, sperrige Grills brauchen jede Menge Kohle und die Alternative ist ein armseliger Einweggrill, der nur etwa drei Minuten lang heizt.

Betreten Sie den BergHOFF-Tischgrill, den Mittelweg zwischen einem riesigen Grill in Familiengröße und der Option für den einmaligen Gebrauch aus Alufolie. Es ist tragbar, kompakt und sieht auch noch gut aus. Aber für 125 £ ist es keine billige und fröhliche Wahl, vor allem angesichts seiner Größe.

Ich habe diesen kleinen Grill ausprobiert und erwartet, dass er gut schmeckt. Ich meine, mit einem Holzkohlegrill kann man nicht viel falsch machen. Aber ich war überrascht, wie viel Spaß es mir machte, einen kleineren Tischgrill zu verwenden, und ich hatte nicht wirklich das Gefühl, dass der Grillrost zu klein war. Es gibt viele positive Aspekte, aber auch einige Nachteile. Lesen Sie also weiter, um die Vor- und Nachteile zu entdecken.

BergHOFF Leo Carbon Steel Outdoor-Tischgrill – Produktspezifikationen 

(Bildnachweis: Zukunft)

• Treibstoffart: Holzkohle
• Materialien: hitzebeständiger Kohlenstoffstahl, emaillierter Holzkohlekorb
• Maße: 22 x 35 x 35 cm 
• Abmessungen der Kochfläche: 32cm Durchmesser
• Gewicht: 5,5 kg

Wer hat diesen Grill getestet?

Auspacken, Aufbau und erste Eindrücke 

Auch auf die Gefahr hin, in den Ruf zu kommen, wie sehr ich mich mit Styropor beschäftige, muss ich sagen, dass ich enttäuscht war, dass dieser kleine Grill zwischen zwei riesigen Stücken des Zeugs eingeklemmt war. Ich bin mir sicher, dass die Verpackung überarbeitet werden könnte, um stattdessen schützende Pappeinlagen einzubauen.

(Bildnachweis: Zukunft)

Positiv zu vermerken ist jedoch, dass ich in letzter Zeit viel Zeit damit verbracht habe, komplizierte Grills zusammenzubauen, und dass ich dankbar war, dass dieser nicht zusammengebaut werden muss. Stecken Sie einfach alle Einzelteile in Position und schon ist es einsatzbereit. Die beiden Seitengriffe haben einen schönen Gummigriff und der Tragegurt verfügt über Kunststoffhaken, die sich leicht an den Griffen befestigen lassen.

(Bildnachweis: Zukunft)

Einmal festgezogen, hält der Tragegurt den dicken Korkdeckel fest an Ort und Stelle, sodass unterwegs nichts herausfällt. Außerdem besteht es aus Sicherheitsgurtmaterial und ist daher super robust – und da es schwarz ist, sieht es nie schmutzig aus. Es ist relativ bequem, es über der Schulter zu tragen, solange Sie nicht kilometerweit laufen. Und trotz allem, was ich im Internet gesehen habe, dass es 8 kg wiegt, habe ich es auf meine Waage gesteckt und es wog 5,5 kg, was leicht genug ist, um es auf einem Spaziergang zu tragen.

(Bildnachweis: Zukunft)

Im Inneren befinden sich ein Metallkohlekorb und ein kleines Gestell, auf dem die Holzkohle steht. Der Hauptgrillrost befindet sich ganz oben und verfügt über einen praktischen Griff im Stil einer Grillpfanne, falls Sie ihn zum Reinigen der Kohlen abnehmen müssen. Für diesen Testbericht wurde mir der weiße Grill zugesandt (er ist auch in Schwarz erhältlich) und er hat eine schöne, glatte, matte Oberfläche, obwohl ich gespannt bin, ob er leicht Flecken hinterlässt.

Beim Grillen klappt der dicke Korkdeckel mit doppeltem Verwendungszweck um und dient als Basis für den Grill. Es wurde geschickt als Luftstromregler konzipiert, sodass Sie durch Drehen des Grills auf der Basis die Lüftungsschlitze öffnen oder schließen können, um den Luftstrom und damit die Verbrennung der Kohlen zu steuern.

(Bildnachweis: Zukunft)

In der Bedienungsanleitung heißt es, es nicht auf Holzoberflächen aufzustellen, was mich überrascht, da ich davon ausgehe, dass der dicke Korkboden eine gute Wärmeisolierung bietet. Aber das könnte etwas sein, was sie aus Gesundheits- und Sicherheitsgründen sagen müssen.

Insgesamt sind die ersten Eindrücke gut. Ich liebe das moderne Erscheinungsbild und obwohl er sich auf jeden Fall tragbar anfühlt, hat er auch eine gute Größe, wenn Sie einen kleineren Grill für ein paar Leute zu Hause haben möchten. Es lässt sich wirklich ordentlich verstauen und ist daher perfekt, wenn Sie nur wenig Stauraum haben.

Wie ist die Verwendung?

Der Einfachheit halber habe ich einen Instant-Light-Beutel mit Holzkohle verwendet. Ich habe sie in letzter Zeit gemieden, da sie für die größeren Grills, die ich getestet habe, einfach nicht geeignet zu sein scheinen. Aber ein Beutel ist die perfekte Menge für diesen kompakten Grill, was großartig ist, denn diese Beutel bieten eine wirklich einfache und praktische Option, wenn Sie ihn zu einem Picknickplatz mitnehmen.

(Bildnachweis: Zukunft)

Nachdem ich den Beutel angezündet hatte, wartete ich etwa 30 Minuten, bevor ich Essen hinzufügte, und selbst dann war ich wahrscheinlich etwas gespannt, da es ziemlich heiß war. Überraschenderweise gelang es mir jedoch, acht Fleischwürste und sechs Gemüsewürste unterzubringen. Ich hatte nicht geplant, Halloumi zu kochen, aber auf dem Grill war noch Platz, also habe ich gegen Ende des Garvorgangs noch einen ganzen Block Halloumi in Scheiben geschnitten und hineingelegt.

(Bildnachweis: Zukunft)

Die Würstchen begannen schnell zu verkohlen, also habe ich versucht, den Grill auf dem Korkboden zu drehen, um den Luftstrom zu den Kohlen einzuschränken, aber das ist leichter gesagt als getan. Nicht nur die gesamte Außenseite des Grills wird heiß, sondern auch die Gummigriffe. Daher ist das Bewegen schwierig, es sei denn, Sie haben Ofenhandschuhe. Außerdem dreht es sich auf der Korkbasis nicht reibungslos, sondern gleitet ein wenig hin und her. Auch hier gilt: Ohne Ofen- oder hitzebeständige Handschuhe ist dies weder einfach noch sicher.

Alle Würste und der Halloumi waren innerhalb von 15 Minuten gar und die Kohlen hatten noch genügend Hitze, sodass ich problemlos noch mehr Essen hätte hinzufügen können. Interessanterweise überprüfte ich ein paar Stunden später, als es zum Einpacken bereit war, das Gras unter der Stelle, an der es gestanden hatte, und stellte fest, dass es keinerlei Flecken oder Verbrennungen aufwies. Damit eignet es sich perfekt für den Einsatz in einem Park oder auf einem Campingplatz, wo der Boden nicht versengt werden soll.

(Bildnachweis: Zukunft)

Ich bin jemand, der gerne auf dem Boden sitzt. Man findet mich immer mit gekreuzten Beinen auf dem Boden, deshalb liebte ich es, im Gras zu grillen, wo ich glücklich sitzen und mich um das Grillen kümmern konnte. Ich fand es viel entspannender, als beim Grillen zu stehen. Als ich es jedoch das nächste Mal benutzte, stellte ich es auf unseren Terrassentisch aus Glas und war überzeugt, dass das gehärtete Glas die von ihm abgestrahlte Wärme abhalten konnte.

Ich habe mich für einen anderen Instant-Light-Beutel entschieden, weil das beim letzten Mal so gut funktioniert hat. Ich lasse es 40 Minuten lang brennen, bevor ich zwei Rindfleisch- und zwei Gemüseburger hinzufüge. Sie haben gut gegart, ohne zu früh zu verkohlen. Das Tolle daran war, dass, als sie fast gar waren, genug Platz war, um zwei Burgerbrötchen auf den Grill zu legen und leicht zu toasten. Dies zeigt, wie geräumig der Grillbereich ist.

(Bildnachweis: Zukunft)

Zum Schluss habe ich es angezündet, um Piri-Piri-Hähnchenschenkel und -keulen, Maiskolben und Halloumi zuzubereiten. Es gab problemlos genug Platz für alle Lebensmittel und ich war wieder einmal überrascht, wie viel Platz auf dem Grill Platz fand. Dieses Mal widersprach ich den Ratschlägen im Handbuch und legte es auf einen alten Holztisch, um zu sehen, was passierte. Der Tisch war überhaupt nicht verbrannt, aber man muss ihn gut im Auge behalten, damit keine heißen Kohlen auf das Holz spucken.

Reinigung und Lagerung 

Die zum Abkühlen benötigte Zeit variiert je nach Menge und Art der verwendeten Holzkohle. Nach meinen Grillabenden dauerte es drei bis fünf Stunden, bis alle Kohlen verbrannt waren und alles so weit abgekühlt war, dass ich es leeren, einpacken und ins Haus bringen konnte.

Da der Deckel den oberen Grill nicht dicht abschließt, sollten Sie die kalte Asche auskippen, bevor Sie nach Hause gehen oder sie in Ihr Auto legen. Sonst genügt ein Windstoß und schon sind staubige Ascherückstände über Ihnen verteilt.

(Bildnachweis: Zukunft)

Der Grillrost darf nicht in die Spülmaschine, ist aber klein genug, um in die Spüle zu passen, wenn Sie ihn reinigen möchten. Ich habe im Laufe einer Woche mehrmals darauf gegrillt und habe mich zwischen den Einsätzen nicht um die Reinigung gekümmert. Ich habe einfach die Asche ausgeleert und den Deckel aufgesetzt. Alle Rückstände, die nach dem letzten Grillen auf dem Rost zurückgeblieben sind, sind einfach weggebrannt, als ich ihn für den nächsten Grill anzündete.

Am Ende der Woche habe ich alles gründlich gereinigt, bevor ich es in einem Schrank aufbewahrt habe. Ich habe den Grill eingeweicht und gründlich geschrubbt, wodurch die meisten verkrusteten Lebensmittel entfernt wurden. Dann habe ich den Kohlekorb mit einem Schlauch ausgewaschen. Es ließ sich alles ziemlich gut reinigen und obwohl es ein paar kleine Flecken gab, war die weiße Außenseite einigermaßen sauber.

Wie ist der Vergleich mit ähnlichen Grills?

Wenn Sie sich entschieden haben, dass Sie etwas Größeres wollen und es nicht tragbar sein muss, kann ich Ihnen das wärmstens empfehlen Weber Original Wasserkocher das ich letzten Monat rezensiert habe. Es handelt sich um einen zuverlässigen Holzkohlegrill, der mehr Platz zum Grillen bietet und nur etwa 90 £ teurer ist als der BergHOFF. Durch das Hinzufügen eines Deckels haben Sie mehr Spielraum zum Garen von Speisen wie einem ganzen Hähnchen, die ein langsameres, niedrigeres Garen mit Deckel erfordern.

Ein weiterer kompakter, gut aussehender Grill, den Sie sich unbedingt ansehen sollten, ist der Everdure Cube BBQ. Im Gegensatz zum BergHOFF verfügt er über einen Deckel, der sicher an der Oberseite befestigt wird. Wenn Sie also keine Möglichkeit haben, Ihre Asche auszuleeren, können Sie den Deckel aufstecken und dies später erledigen – solange es kalt ist. Es ist ein anständiger kleiner Grill und der Deckel dient gleichzeitig als praktisches Schneidebrett. Aber mit etwa 150 £ ist es für seine Größe etwas teuer.

Sollten Sie den BergHOFF Leo Carbon Steel Outdoor-Tischgrill kaufen?

Mit rund 125 £ scheint der Preis für einen kleinen tragbaren Grill zunächst etwas hoch zu sein. Ich habe allerdings schon gesehen, dass es ihn für weniger Geld gibt, und tatsächlich finde ich, dass er ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Ja, es ist tragbar und lässt sich leicht zu Ihrem Lieblingspicknickplatz transportieren. Der größte Nachteil besteht jedoch darin, darauf zu warten, dass es ausreichend abgekühlt ist, um es einzupacken und mit nach Hause zu nehmen. Daher würde ich es eher für zu Hause oder für Camping- und Caravaning-Ausflüge empfehlen, wo man ihm genügend Zeit zum Abkühlen geben kann, bevor man es einpackt.

Ich habe es wirklich genossen, es zu Hause zu verwenden, als wir nur zu zweit waren. Es schien mir irgendwie weniger umständlich zu sein, als unsere größere freistehende Lampe anzuzünden Gasgrill für nur eine kleine Menge Essen. Ich denke, es ist ein toller Kauf für kompakte Gärten und zum Kochen zu zweit, es sieht elegant aus, ist leicht zu verstauen und ich fand es toll, wie viel ich mit nur einem leichten Beutel Holzkohle kochen konnte. Und obwohl das Design des Luftstromreglers schwierig zu bedienen ist, isoliert der Korkboden ihn gut, sodass er das Gras nicht verbrennt.

Über diese Rezension und den Rezensenten

Im Einklang mit unserer Richtlinie zu wie wir testen In Bezug auf die Produkte, die wir bei Ideal Home empfehlen, hat Helen diesen Grill zu Hause getestet, bevor sie in diesem Testbericht zu diesem Schluss kam. Das Produkt wurde ihr im Rahmen des Prozesses geschenkt und durfte es nach dem Testen behalten.