Vi tjener en kommission for produkter købt via nogle links i denne artikel.
Minihakkere er i det væsentlige små versioner af bedste foodprocessoreruden alle de ekstra vedhæftede filer. De er mere effektive til at hakke og blande små mængder, plus de er meget nemmere at opbevare, for ikke at nævne mindre besvær at sætte op end en almindelig foodprocessor.
Selvom de kommer i en række forskellige former og størrelser, tilbyder de generelt kun én hakkehastighed og kræver, at du holder fingeren på knappen for at betjene knivene. Men lad dig ikke snyde af størrelsen, disse små hakkere kan være djævelsk hurtige til at finhakke. De er også den perfekte størrelse til at lave hjemmelavede dips, salsaer, saucer og dressinger.
Vi kan godt lide de modeller, der kommer med opbevaringslåg, så du ikke behøver at lægge din kreation i en anden beholder for at opbevare den, alt, der reducerer opvasken, er en gevinst i vores bog. Hvis du ønsker at mestre hjemmelavet mayo, så kig efter en model med et hul i låget, så du langsomt kan hælde din olie i for et silkeblødt emulgeret resultat.
Hvad er den bedste minihakker?
Vi elskede Ninja professionel stabelbar minihakker fordi det er en hurtig hakker, der inkluderer to skåle med låg og er meget rimeligt prissat. Men vi vurderer også Russell Hobbs Desire Mini Chopper for sin robuste glasskål og gode kapacitet.
1. Ninja professionel stabelhakker
Bedste minihakker med to skåle
Kapacitet: 2 x 500 ml
Strøm: 200W
Funktioner: To hakkeskåle med opbevaringslåg
Grunde til at købe:
· Konfiguration med fire blade
· To hakkeskåle med låg
· Tilbehør, der tåler opvaskemaskine
· Stabelbar for nem opbevaring
Grunde til at undgå:
· Masser at opbevare
Ninja Professional Stackable Chopper er den mest alsidige på denne liste. Ikke alene er det super nemt at bruge, men at have to skåle giver dig fleksibiliteten til at lave en guacamole i den ene og hakke grøntsager i den anden. De smart designede låg kan forsegles på plads under brug, så det kan blande væsker uden at lække, og brug dem derefter til at forsegle skålene og opbevare dine lækre kreationer i køleskabet.
Vi skar kun vores løg i kvarte, før vi hakkede det, og de fire metalblade forvandlede det hurtigt til finthakkede stykker med blot et par pulser. Den er hurtig og kraftfuld, perfekt til hurtig hakning samt puréer, saucer og dips. Selvom mayo-fans måske er skuffede over, at du ikke kan tilføje væsker under blandingen, hvilket betyder, at hjemmelavet mayo er ude af menuen.
Der er meget at opbevare, men det hele stables pænt for at optage mindst mulig plads i dit skab. Det er en fantastisk chopper, der giver god værdi for pengene.
Ideal Home bedømt 5 ud af 5 stjerner
2. Russell Hobbs Desire Mini Chopper
Bedste minihakker med glasskål
Kapacitet: 500 ml
Strøm: 200W
Funktioner: Glasskål med låg til opbevaring
Grunde til at købe:
· Tilbehør, der tåler opvaskemaskine
· Robust skål
· God kapacitet
· Låg til opbevaring
Grunde til at undgå:
· Madvarer skal skæres i hånden i maks. 18 mm tern før hakning
Det iøjnefaldende træk ved Russell Hobbs Desire Mini Chopper er dens tykke, robuste glasskål, der er designet til at holde. Den kommer med et låg til opbevaring, men vi ville have foretrukket et låg, der forsegler skålen i stedet for bare at sidde ovenpå. Det er nemt at bruge med kun en stor knap på toppen, og det føles godt bygget.
Løg blev finthakket i nogle få korte pulser, selvom vi bemærkede nogle større bidder blandt stykkerne. Det er frustrerende, at manualen instruerer dig i at skære fødevarer i 18 mm stykker, før du tilføjer dem til hakkeren. Det betød, at vi skulle skære vores løg i 12 stykker, før det blev hakket, men når det er sagt, fremskynder hakkeren stadig den besværlige madlavning og tager indsatsen ud af at finhakke. Plus, den store skål betyder, at den kan behandle væsker med maksimal kapacitet med minimal lækage.
Det vil være praktisk til at lave alt fra salsaer til saucer samt hakke grøntsager, men der er ikke et hul i låget, så du kan ikke tilføje væske under blandingen, hvilket betyder, at det ikke er godt for mayo.
Ideal Home bedømt 4,5 ud af 5 stjerner
3. Kenwood minihakker
Bedste minihakker med lille kapacitet
Kapacitet: 350 ml
Strøm: 300W
Funktioner: To hastigheder, foderhul i låget
Grunde til at købe:
· Kompakt
· Ideel til små mængder
· Fremføringshul i låget til tilsætning af væske under forarbejdning
· Tilbehør, der tåler opvaskemaskine
Grunde til at undgå:
· Maden skal på forhånd skæres i små stykker
· Højt
På trods af sin lille størrelse har Kenwood Mini Chopper den mest kraftfulde motor af alle chopperne på vores liste, den er også den eneste, der tilbyder to hakkehastigheder. Vi skærer vores løg i cirka 12 stykker, og selvom kapaciteten ikke er stor nok til at passe til et helt løg, skar det meget hurtigt i fine jævne stykker.
Der er en knap, som du trykker halvt ned for at få den langsommere hastighed, og et hårdere tryk aktiverer den højere hastighed. Det gav en høj gennemtrængende lyd, da den snittede løg, men i betragtning af at den kun bruges i korte stød, er dette ikke for irriterende. Vi formåede kun at blande 100 ml væske mere, og det begynder at sive ud af låget, men utæthed vil være mindre et problem med tykkere saucer. Hvis du kun har brug for en hakker til små mængder, eller du mangler lagerplads, er denne et godt valg.
Ideal Home bedømt 4 ud af 5 stjerner
4. Magimix Le Micro
Bedste high-end minihakker
Kapacitet: 800 ml
Strøm: 290W
Funktioner: To knive, to indføringshuller i låg, spatel
Grunde til at købe:
· Robust bund
· Hakkeblad og separat blandeblad
· Tilbehør, der tåler opvaskemaskine
· Separate huller i låget til tilsætning af faste stoffer og væsker
Grunde til at undgå:
· Dyrt
· De fleste fødevarer skal skæres i 2 cm stykker
Med to knive og en robust base føles Magimix Le Micro bestemt som en miniversion af en Magimix foodprocessor. Plastkniven er designet til emulgering og saucefremstilling, og hvis du er fan af at lave mayonnaise, vil du værdsætter hullet til at tilføje væsker gennem låget, plus der er en større spalte til at tilføje faste stoffer som urter også.
Det skarpe metalblad er til at hakke og producerede nogle af de mest jævnt hakkede løg af alle hakkerne på denne liste. I modsætning til de fleste andre fødevarer skal løg kun forskæres i 4 cm stykker, hvilket gør det til en hurtig og bekvem proces.
Det er dog en dyr hakker, og på trods af den annoncerede kapacitet på 800 ml, bør skålen kun fyldes 2/3 fuld, hvilket giver den en arbejdskapacitet tættere på 500 ml. Plus, når vi tilføjede vand, lækkede alt over 200 ml ud af låget, men det vil dog være fint til tykkere saucer og dips.
Ideal Home bedømt 4 ud af 5 stjerner
5. Salter Elektrisk Mini Køkkenhakker
Bedste budget minihakker
Kapacitet: 350 ml
Strøm: 150W
Funktioner: Indføringshul i låget
Grunde til at købe:
· Kompakt
Grunde til at undgå:
· Lav effekt
· Tilbehør tåler ikke opvaskemaskine
Salter Electric Mini Kitchen Chopper er en lille budgetvenlig hakker, der er designet til grundlæggende hakke- og blandeopgaver. At hakke løg tog længere tid end alle de andre hakkere på listen, og slutresultatet var stadig ret tykt.
Skålen er ikke stor nok til et helt løg, men vi var overraskede over, at den kunne blande op til 200 ml væske uden lækker og foderhullet i låget er perfekt til at hælde olie og væske i, mens saucer, dip eller mayo.
Ugens video
Startknappen er lidt stiv, og tilbehøret skal håndvaskes, men i betragtning af budgetprisen og den kompakte størrelse, kan vi tilgive disse ulemper.
Ideal Home bedømt 3 ud af 5 stjerner
Sådan testede vi de bedste minihakkere
Vi brugte minihakkerne til at hakke løg, selv om det var en tilsyneladende grundlæggende opgave, dette gjorde det muligt for os at sammenligne dem med hensyn til hastighed og ensartet hakning. Vi testede dem også med vand for at vurdere, hvor meget væske de kunne behandle uden at lække.
