Vi tjener en kommission for produkter købt via nogle links i denne artikel.
Marie Kondo har afsløret sin gyldne regel for at rydde op og organisere mad i et spisekammer eller madskab, og det hele hænger sammen med udløbsdatoerne.
Hvis du er så heldig at kunne brainstorme pantry ideer i dit køkken er det sidste, du ønsker, pladsen til at blive til endnu et rodet rum. Også selvom du kun har begrænset køkkenopbevaringsideer at arbejde med, er nøglen til at holde pladsen ryddelig ifølge Marie Kondo altid at kunne se udløbsdatoerne.
Billedkredit: Carolyn Barber
Marie Kondo er en japansk-født organisationsekspert, der blev berømt i 2010 som forfatter Den livsændrende magi ved at rydde op, tilgængelig på Amazon. Den bedst sælgende bog viste sig at være så populær, at den førte til to originale Netflix-shows, inklusive Rydder op med Marie Kondo. I løbet af det sidste årti har den professionelle arrangør hjulpet hjem over hele verden med at rydde op med KonMari-metoden.
Taler udelukkende til Ideelt hjem
for at promovere den seneste udgave af hendes nye bog Glæde på arbejdet Marie Kondo sagde, at hendes bedste tip til at rydde op og organisere et spisekammer er at starte med at tjekke udløbsdatoerne.Billedkredit: KonMari Media, Inc
»Først og fremmest skal du tjekke udløbsdatoerne. Kassér alt, der er udløbet,' forklarer hun. Men fokus på udløbsdatoerne stopper ikke der, hun forklarer, at for at holde et ryddeligt skab, skal de også forblive synlige på hylden.
"Opbevar varerne, så det er nemt at tjekke datoerne med jævne mellemrum og gruppere madvarerne efter lighed - pasta i én sektion, mel og korn i en anden," anbefaler hun. 'Sørg for at opbevare hver vare lodret, så du kan se dem alle med ét blik.'
Lakeland har et stort udvalg af skabsopbevaringsløsninger, herunder en forskudt hyldeorganisator for at gøre det nemmere at organisere dine skabe, så du nemt kan se datoerne.
Hvis du har nogle varer, der hurtigt nærmer sig deres udløbsdato, foreslår Marie Kondo at have en 'borderline lagerrydningskampagne' på hendes hjemmeside KonMari. Det betyder simpelthen, at du prøver at lave et måltid ved at bruge en af de ingredienser, der er ved at udløbe.
Billedkredit: Lakeland
Ugens video
En del af KonMari-metoden handler om at rydde op med omtanke. Mens KonMari-metoden lærer, at du ikke skal holde fast i tider, der ikke længere tjener dig - og det ude af dadelolivenolie er virkelig ikke til gavn for dig - du skal ikke bare skille dig af med en vare for rydningens skyld plads.
Hvis en pose pasta skal forældes på én dag, vil det tjene dig og planeten bedre at forvandle den til en lækker middag den aften, i stedet for at smide den lige ud, når organisering af køkkenskabe.
Tilbage er blot at få ryddet op og måske brainstorme et par middagsideer.