Zoe er en forfatter og bøgeredaktør for Kvinde og hjem. I løbet af de sidste femten år har hun arbejdet med magasinetitler, herunder Marie Claire, Nu, SE, Woman’s Weekly og Junior.
Hun elsker at rejse og er en selvbekendt luksushoteljunkie efter et bryllupsrejseophold i Ravello på den glamourøse Amalfikyst, som hun hævder har forkælet hende for evigt. Efter også at have besøgt Comosøen, Puglia, Toscana (hvor hun blev gift), Venedig og Rom ved mere end én lejlighed, er det ikke overraskende, at hun håber at bo i Italien en dag.
At rejse med familien er vigtigt for Zoe, værdsætter den tid, hun tilbringer på ferie med sin mand og to døtre. Selvom hun elsker Italien, er det Grækenland, der er blevet deres familieferiested. Med en berusende blanding af smukke strande, varmt vejr og smarte hoteller, der henvender sig til familier, er det en win-win for alle.
Hendes mest mindeværdige ture skulle være Sydafrika og Canada for deres store, vilde og dramatiske landskaber, New York for den 'filmsæt' følelse og svømning med grise på Bahamas.
Norges fjordere og Vancouver er fast på hendes rejseønskeliste, men hun er lige så fascineret af Europas byer og kunne bruge det meste af sit liv på korte pauser - selvom hendes strandglade mand måske har noget at sige om at.
Leder altid efter den flugt fra normen, en kilde til inspiration og afslapning væk fra et hektisk hjem og arbejdsliv, er Zoe mest sandsynligt at finde googling 'out-of-this-world-hoteller' og derefter finde ud af, hvordan man får der…
